전체이슈 더보기 맥세스컨설팅 주관, ‘제21기 프랜차이즈 본부 구축 성공 CEO(경영자) 과정’ 개최 전세연 기자 청결을 위한 중장기 계획 조수연 기자 위생관리 일등 공신 ‘그룹제 김민정 부장 도시락 브랜드 최초 음식점 위생등급제 인증 김민정 부장 건강하고 청결하게 조수연 기자 맥세스컨설팅 주관, ‘제21기 프랜차이즈 본부 구축 성공 CEO(경영자) 과정’ 개최 청결을 위한 중장기 계획 위생관리 일등 공신 ‘그룹제 도시락 브랜드 최초 음식점 위생등급제 인증 건강하고 청결하게
HOT News 프랜차이즈 가맹점 창업 실패는 누구의 책임일까? 삼촌들이 만든 홈메이드 치킨 고객생애가치(CLV : Customer Lifetime Value)를 생각하는 음식점 음식은 요령이 없다 해마로푸드서비스, 강동구 이웃 위해 삼계탕 1만개 나눔 <더벤티>요기요와 MOU 체결…배달 서비스 확대 <일차돌> 인스타툰 ‘고기생각’으로 고객 호응 소진공, 코로나19 '다함께 위기극복' 성금 전달 맥세스컨설팅 주관, ‘제21기 프랜차이즈 본부 구축 성공 CEO(경영자) 과정’ 개최 고객맞춤형 서비스로 고객 이윤까지 책임진다
정책 소진공, 코로나19 '다함께 위기극복' 성금 전달 서울시, 소상공인 지원정책 ‘서울형 마이크로크레딧’ 시행 코로나19 피해..소상공인에 2조 긴급경영자금 대출 추가 소진공 조봉환 이사장, 소상공인지원센터 찾아 '직원 격려' 소진공, 소상공인 정책자금 온라인 발급 서비스
창업&자영업 동향 소진공, 소상공인 스마트상점 기술 보유기업 모집 “착한 프랜차이즈 간담회”..60억 한도 저금리 지원 조봉환 소진공 이사장, 대전 중리전통시장 찾아 격려 안산시, 소상공인 특례보증 100억 지원 안양시 소상공인 특례보증 100억 지원
프랜차이즈 산업 한국프랜차이즈協, 중진공 ‘해외 지사화 사업’ 수행기관 선정 2020 제49회 프랜차이즈서울 확장.. 추가 모집 한국프랜차이즈協, 슈퍼이버 자격증 시험 응시 접수..12일까지 한국프랜차이즈協, 사회공헌활동 ‘활발’ 한국프랜차이즈協, “상생 프래차이즈”..패밀리 데이 개최
맥세스 강의, 이제는 온라인에서도 수강할 수 있다! 맥세스컨설팅이 진행하는 강의를 이제는 온라인에서도 수강할 수 있게 되었다. 기존에는 오프라인에서만 진행하던 ‘맥세스 프랜차이즈 전문가 과정’을 주요과목만 집약하여 20시간으로 ‘맥... 커피 프랜차이즈, 봄향기 물씬..신 메뉴 출시 커피전문점이 봄 시즌에 어울리는 상큼한 음료를 선보이며, 고객몰이에 나섰다. 관련업계에 따르면 는 봄을 맞아 ‘블루밍 핑크 블라썸’ 신 메뉴 출시 및 전국 매장에서 벚꽃 프로모션을... 한국프랜차이즈協, 서울유통센터로 사무국 ‘새둥지’ 한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식)가 서울 서초구 사무국을 강서구 서울산업진흥원 서울유통센터로 이전했다고 밝혔다. 협회는 이전을 계기로 중소기업 우수 상품의 홍보 및 판매 촉진을 ... 한국프랜차이즈協, 대구 ‘코로나19’ 성금 기탁 한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식·이하 협회)가 ‘코로나 19’ 확산 피해가 집중되고 있는 대구 지역의 빠른 복구를 기원하는 회원사들의 마음을 담아 최근 성금 7,720만 원을 대...
프랜차이즈 가맹점 창업 실패는 누구의 책임일까? 삼촌들이 만든 홈메이드 치킨 고객생애가치(CLV : Customer Lifetime Value)를 생각하는 음식점 음식은 요령이 없다 해마로푸드서비스, 강동구 이웃 위해 삼계탕 1만개 나눔 <더벤티>요기요와 MOU 체결…배달 서비스 확대 <일차돌> 인스타툰 ‘고기생각’으로 고객 호응
발행인칼럼 함께 이야기하고 싶은 잡지 사무실 인근에 있는 야트막한 산등성이를 제법 이른 새벽녘에 홀로 올랐습니다. 참 오랜만입니다. 마침 빗방울도 약하게 내려 분위기도 그럭저럭 괜찮았습니다. 간만에 산에 온 것은 다름... 올해는 작은 트렌드 변화에도 민감해져야 프랜차이즈와 나쁜(?) 컨설턴트들
많이 본 뉴스 1 ‘2020 글로벌 식생활 전문 기업’ 도약 2 프랜차이즈, 위생을 말한다 3 가맹본부는 가맹희망자에게 예상매출액 자료를 제공해야 하나요? 4 도시락 브랜드 최초 음식점 위생등급제 인증 5 맥세스컨설팅 주관, ‘제21기 프랜차이즈 본부 구축 성공 CEO(경영자) 과정’ 개최
People 음식은 요령이 없다 요란한 홍보도 없고, 현란한 마케팅도 없다. 그래도 설렁탕을 좋아하는 분들이 매일 꾸준히 찾아오고 있다. 은 기본이 잊혀진 시대에 음식 장사의 기본이 무엇인지 가르쳐준다. 은 동네... 고객맞춤형 서비스로 고객 이윤까지 책임진다 식품위생 전문 기업 한국이콜랩은 글로벌 이콜랩의 한국 지사로 1987년 국내에 첫 출범했다. 감사(Auditing), 교육(Training), 주기적인 모니터링 및 보고(Monit... 아버지의 맛, 형제의 힘 1958년 종로 흥인제분소를 시작으로 60년이 넘은 . 좋은 재료로 맛을 내는 것이 아버지 대의 목표였다면, 아들들이 이어받은 지금은 글로벌 입맛을 사로잡을 디저트 개발이 목표다.... 여성을 위한, 운동다운 운동 여성들의 신나는 놀이터. ‘여성 전용’ 는 운동과 자신에게만 집중할 수 있는 환경으로 여성들을 사로잡았다. 를 찾는 회원들은 운동할 때 틀린 자세를 교정받고, 회원의 상태에 꼭 맞... 독보적인 평양냉면 명가 결혼 이후 40년째 을 운영하고 있는 이경미 대표. 1968년에 개업해 평양냉면의 개성을 이어가고 있는 냉면 맛집으로, 크지 않은 매장이지만 냉면에 있어서는 독보적인 존재다. 이제... 프랜차이즈 브랜드의 야심작 Profile 옳고 만족하는 프랜차이즈 브랜드 지향 언제 어디서나 수시로 즐길 수 있는 ‘생활밀착형’ 돈까스가 장안에 화제다. 그 주인공은 바로 . (주)오름FC의 곽환기 대표는 ... 소자본 창업 매출증대를 이끄는 고정고객 창출 소자본 창업 매출증대를 이끄는 고정고객 창출 일반적으로 기업이나 업소들은 광고. 판촉비, 인건비, 이벤트 등을 통해 고객 유치에 많은 활동을 하게 된다. 이런 효과로 인해 신규고객... 점주를 돕는 페이스메이커 전공을 살리면서 프로다운 일을 하고 싶었던 정항주 과장. 벌써 12년째 와 함께하면서 파워 브랜드, 파워 점주를 만들기 위해 한 배를 탄 한 팀이라는 마음으로 늘 초심을 다하고 있...
CEO 스터디 프랜차이즈 가맹점 창업 실패는 누구의 책임일까? 프랜차이즈 브랜드들이 우후죽순 생겨나면서 수많은 프랜차이즈 본사와 예비 가맹점주들이 만난다. 처음엔 서로가 부푼 꿈을 갖고 가맹점을 내고 창업을 하지만, 이것도 잘나갈 때 얘기다.... 고객생애가치(CLV : Customer Lifetime Value)를 생각하는 음식점 필자는 통상적으로 아침에 출근하면서 차에 주유를 한다. 차를 몰고 출근길을 따라가다 보면 2곳의 주유소를 만난다. 하나는 H브랜드, 하나는 S브랜드의 주유소이다. 처음에는 편리에 ... 상표등록을 받을 수 없는 유형(3) 독자들은 원형의 작은 빵과자에 마시멜로우를 넣고 초콜릿을 바른 제품이라고 하면 무엇이 떠오르는가? 물론 최애 간식인 ‘초코파이’가 떠오를 것이다. 그렇다면 초코파이라고 하면 무엇이...
소상공인창업 남녀노소 모두가 사랑하는 그곳 신림역에는 식당도 많고, 카페도 많아 경쟁이 치열하다. 이런 곳에 10대부터 어르신들까지 매일 꾸준히 찾아오는 테이크아웃 전문점이 있다. 본사에서 교육을 담당했던 이승연 점주는 ... 성취하는 즐거움 개성 있는 콘셉트와 맛이 좋아 가맹점을 오픈한 최상두 점주. 스스로 선택한 길인 만큼 자신의 선택에 책임을 진다는 마음으로 고잔점을 꾸려나간다. 힘든 시기에도 의지를 가지고 노력... 새로운 시작, 업종전환 경기불황 또는 트렌드 변화로 인해 업종전환을 고민하는 점주들은 적지 않다. 그러나 아이템부터 프랜차이즈 본사 선택까지 모든 과정은 첫 창업만큼이나 어렵고 힘들다. 그래서 윤정순, ...
신규FC 삼촌들이 만든 홈메이드 치킨 공정거래위원회가 공개한 자료에 따르면 외식업 중 가장 많은 것이 바로 ‘치킨집’이다. 그리고 폐점률이 가장 높은 것도 ‘치킨집’이다. 경쟁이 치열한 치킨 시장에 세계적인 브랜드에서... 최소 비용으로 최대 매출 는 프랜차이즈인 동시에 프랜차이즈 느낌이 전혀 나지 않는다. 전국 각지의 매장들이 저마다 다른 색깔과 분위기를 갖고 있고, 메뉴와 가격, 심지어 양도 제각각인 까닭이다. 김영일 대... 화사한 그녀들이 즐겨 찾는 마마무 화사의 단골 곱창집으로 입소문 나 은 물론, 전국 곱창집들이 문전성시, 급기야 식재료 파동까지 불러 일으킨 사건은 외식업계에서 오랫동안 회자되고 있다. 은 가맹점 문의가 쇄...
유망FC 든든한 혼밥, 든든한 동행 든든한 1인 밥상을 만들고자 시작한 은 안정적인 물류 관리와 교육 시스템으로 점주의 편의를 도모한다. 완제품 납품으로 손쉬운 조리가 가능하며, 문제 상황을 빠르게 해결하는 본사의 ... <로라방앗간> 고대안암점 정정균 점주, 김의호 팀장 직접 뽑는 가래떡의 매력에 빠져 고대안암점을 운영하고 있는 정정균 점주는 청결과 성실로 단골 고객을 확보했다. 문제상황에 빠르게 피드백을 하고 언제든 보충 교육을 진행하는 본사는... 넉넉한 마음이 모이다 는 저렴한 창업 비용과 손쉬운 운영, 원부자재 단가 유지로 점주들과의 상생을 도모한다. 배부름의 즐거움이라는 슬로건으로 무한리필 시스템을 운영하는 의 푸짐한 음식만큼, 마음도 넉넉...
업체탐방 안전사고 제로를 이어가는 밥솥, 국솥 전문 기업 제품을 개발하고 홍보하고 납품하는 과정은 매우 지난한 과정이다. 그 일을 35년째 하고 있다는 것도 놀랍지만, 소품종으로 유지해왔다는 것은 더욱 놀랍다. 제빙기를 판매하는 호시자기... ‘2020 글로벌 식생활 전문 기업’ 도약 육가공 식품 전문기업 엔에프푸드(주)는 계열회사인 (주)나인팜스, 금호실업과 함께 육가공 돈육시장의 새로운 장을 열고 있다. 엔에프푸드는 계열회사를 통한 도축 및 육가공 제조를 연... (주)가족애FS (주)가족애FS는 전기솥밥기계 중에 최초로 디지털아궁이를 개발했다. 설립한 지 11년이 지나면서 고객의 필요에 따라 제품을 업그레이드해 왔으며 고객을 위해 평생 무상 A/S를 진행...
