전체이슈 더보기 나만의 개성을 살린 레시피 곽은영 기자 프리미엄 차에 취향을 더하다 곽은영 기자 위생에서 찾은 외식업의 기본 박기범 기자 나를 위한 소비 '바이포미' 곽은영 기자 위생 매뉴얼을 세분화 조수연 기자 나만의 개성을 살린 레시피 프리미엄 차에 취향을 더하다 위생에서 찾은 외식업의 기본 나를 위한 소비 '바이포미' 위생 매뉴얼을 세분화
HOT News 나만의 개성을 살린 레시피 프리미엄 차에 취향을 더하다 이태원 클라쓰에서 식당을 배우자 공정위, ‘착한 프랜차이즈’ 요건 확정 프랜차이즈 업계, 색다른 봄 시즌 메뉴로 고객 잡기 나서 위생에서 찾은 외식업의 기본 불황이 뭐예요? 광교신도시 호수공원 상권분석 <탐앤탐스> 빠네 크림치즈 떡볶이 출시 소상공인 긴급경영안정자금 직접대출 첫날 3352건 까다로운 신선식품도 온라인 구매로..비대면 소비패턴 변화
정책 공정위, ‘착한 프랜차이즈’ 요건 확정 소상공인 긴급경영안정자금 직접대출 첫날 3352건 공정위, “소상공인 단체 요구, 담합 아니다” 심사 지침 제정 소진공, 코로나19 '다함께 위기극복' 성금 전달 서울시, 소상공인 지원정책 ‘서울형 마이크로크레딧’ 시행
창업&자영업 동향 소진공, 소상공인 스마트상점 기술 보유기업 모집 “착한 프랜차이즈 간담회”..60억 한도 저금리 지원 조봉환 소진공 이사장, 대전 중리전통시장 찾아 격려 안산시, 소상공인 특례보증 100억 지원 안양시 소상공인 특례보증 100억 지원
프랜차이즈 산업 한국프랜차이즈協, 중진공 ‘해외 지사화 사업’ 수행기관 선정 2020 제49회 프랜차이즈서울 확장.. 추가 모집 한국프랜차이즈協, 슈퍼이버 자격증 시험 응시 접수..12일까지 한국프랜차이즈協, 사회공헌활동 ‘활발’ 한국프랜차이즈協, “상생 프래차이즈”..패밀리 데이 개최
프랜차이즈 업계, 색다른 봄 시즌 메뉴로 고객 잡기 나서 외식 프랜차이즈 업계가 봄 시즌을 맞아 신메뉴 출시가 활발해 지고 있다.최근 코로나19로 위축된 상황에서도 봄 시즌을 맞아 색다른 신메뉴를 선보이며 고객 입맛 잡기에 나서고 있다.... "협동조합형 프랜차이즈"..빅데이터로 분석해보니.. 2016년 프랜차이즈 업계에서 잇달아 벌어지는 '갑질 논란' 속에 협동조합형 프랜차이즈가 대안으로 등장했다.프랜차이즈 시장의 상거래 질서 회복을 위해서는 제도 강화에 더해 실제로 ... 맥세스 강의, 이제는 온라인에서도 수강할 수 있다! 맥세스컨설팅이 진행하는 강의를 이제는 온라인에서도 수강할 수 있게 되었다. 기존에는 오프라인에서만 진행하던 ‘맥세스 프랜차이즈 전문가 과정’을 주요과목만 집약하여 20시간으로 ‘맥... 커피 프랜차이즈, 봄향기 물씬..신 메뉴 출시 커피전문점이 봄 시즌에 어울리는 상큼한 음료를 선보이며, 고객몰이에 나섰다. 관련업계에 따르면 는 봄을 맞아 ‘블루밍 핑크 블라썸’ 신 메뉴 출시 및 전국 매장에서 벚꽃 프로모션을...
이태원 클라쓰에서 식당을 배우자 공정위, ‘착한 프랜차이즈’ 요건 확정 불황이 뭐예요? 광교신도시 호수공원 상권분석 <탐앤탐스> 빠네 크림치즈 떡볶이 출시 소상공인 긴급경영안정자금 직접대출 첫날 3352건 까다로운 신선식품도 온라인 구매로..비대면 소비패턴 변화 장인의 정성
발행인칼럼 함께 이야기하고 싶은 잡지 사무실 인근에 있는 야트막한 산등성이를 제법 이른 새벽녘에 홀로 올랐습니다. 참 오랜만입니다. 마침 빗방울도 약하게 내려 분위기도 그럭저럭 괜찮았습니다. 간만에 산에 온 것은 다름... 올해는 작은 트렌드 변화에도 민감해져야 프랜차이즈와 나쁜(?) 컨설턴트들
많이 본 뉴스 1 [프랜차이즈 상표등록 실태조사] ①상표권 없이 프랜차이즈 사업 가능할까? 2 맥세스컨설팅 주관, ‘제21기 프랜차이즈 본부 구축 성공 CEO(경영자) 과정’ 개최 3 고객맞춤형 서비스로 고객 이윤까지 책임진다 4 "협동조합형 프랜차이즈"..빅데이터로 분석해보니.. 5 소상공인 긴급경영안정자금 직접대출 첫날 3352건
People 장인의 정성 50년 동안 빵을 만들었고 30년 동안 한자리에서 을 운영하고 있다. 좋은 재료를 사용하며 직접 반죽을 쳐서 만드는 빵이니 맛있을 수밖에. 온종일 빵 생각뿐인 장인의 정성을 느끼고... 음식은 요령이 없다 요란한 홍보도 없고, 현란한 마케팅도 없다. 그래도 설렁탕을 좋아하는 분들이 매일 꾸준히 찾아오고 있다. 은 기본이 잊혀진 시대에 음식 장사의 기본이 무엇인지 가르쳐준다. 은 동네... 고객맞춤형 서비스로 고객 이윤까지 책임진다 식품위생 전문 기업 한국이콜랩은 글로벌 이콜랩의 한국 지사로 1987년 국내에 첫 출범했다. 감사(Auditing), 교육(Training), 주기적인 모니터링 및 보고(Monit... 아버지의 맛, 형제의 힘 1958년 종로 흥인제분소를 시작으로 60년이 넘은 . 좋은 재료로 맛을 내는 것이 아버지 대의 목표였다면, 아들들이 이어받은 지금은 글로벌 입맛을 사로잡을 디저트 개발이 목표다.... 여성을 위한, 운동다운 운동 여성들의 신나는 놀이터. ‘여성 전용’ 는 운동과 자신에게만 집중할 수 있는 환경으로 여성들을 사로잡았다. 를 찾는 회원들은 운동할 때 틀린 자세를 교정받고, 회원의 상태에 꼭 맞... 독보적인 평양냉면 명가 결혼 이후 40년째 을 운영하고 있는 이경미 대표. 1968년에 개업해 평양냉면의 개성을 이어가고 있는 냉면 맛집으로, 크지 않은 매장이지만 냉면에 있어서는 독보적인 존재다. 이제... 프랜차이즈 브랜드의 야심작 Profile 옳고 만족하는 프랜차이즈 브랜드 지향 언제 어디서나 수시로 즐길 수 있는 ‘생활밀착형’ 돈까스가 장안에 화제다. 그 주인공은 바로 . (주)오름FC의 곽환기 대표는 ... 소자본 창업 매출증대를 이끄는 고정고객 창출 소자본 창업 매출증대를 이끄는 고정고객 창출 일반적으로 기업이나 업소들은 광고. 판촉비, 인건비, 이벤트 등을 통해 고객 유치에 많은 활동을 하게 된다. 이런 효과로 인해 신규고객...
CEO 스터디 이태원 클라쓰에서 식당을 배우자 코로나19로 사람들이 움직이지 않으니 식당 영업들이 말이 아니다. 브랜드 식당의 가치가 발휘되어야 하는 시기가 왔다. 다른 식당은 사람들이 안 가도 우리식당은 믿고 찾아오는 사람들... 불황이 뭐예요? 광교신도시 호수공원 상권분석 최근 장기화된 저금리 기조에 정부의 부동산 규제 심화까지 이어지면서 창업 시장도 좀처럼 나아지질 않고 있다. 게다가 국내 신종코로나바이러스인 코로나19가 창궐하자 외식업을 필두로 ... 불황기를 이겨내는 여성 창업가의 리더십 종종 창업현장에서나 일반 기업들을 볼 때면 독재적인 리더십, 경직된 관료주의, 닳고 닳았거나한 비즈니스 모델, 개인 혹은 기업의 성장 기회를 거의 제공하지 않는 복사된 사업 비즈니...
소상공인창업 남녀노소 모두가 사랑하는 그곳 신림역에는 식당도 많고, 카페도 많아 경쟁이 치열하다. 이런 곳에 10대부터 어르신들까지 매일 꾸준히 찾아오는 테이크아웃 전문점이 있다. 본사에서 교육을 담당했던 이승연 점주는 ... 성취하는 즐거움 개성 있는 콘셉트와 맛이 좋아 가맹점을 오픈한 최상두 점주. 스스로 선택한 길인 만큼 자신의 선택에 책임을 진다는 마음으로 고잔점을 꾸려나간다. 힘든 시기에도 의지를 가지고 노력... 새로운 시작, 업종전환 경기불황 또는 트렌드 변화로 인해 업종전환을 고민하는 점주들은 적지 않다. 그러나 아이템부터 프랜차이즈 본사 선택까지 모든 과정은 첫 창업만큼이나 어렵고 힘들다. 그래서 윤정순, ...
신규FC 남자를 위한 프라이빗 공간 남성 그루밍족이 증가하고 있다. 그러나 남자를 제대로 이해하고, 전문적인 스타일링이 가능한 곳은 사실 많지 않다. 은 남자들이 미용실을 벗어나 헤어부터 모든 스타일링 서비스를 자유... 삼촌들이 만든 홈메이드 치킨 공정거래위원회가 공개한 자료에 따르면 외식업 중 가장 많은 것이 바로 ‘치킨집’이다. 그리고 폐점률이 가장 높은 것도 ‘치킨집’이다. 경쟁이 치열한 치킨 시장에 세계적인 브랜드에서... 최소 비용으로 최대 매출 는 프랜차이즈인 동시에 프랜차이즈 느낌이 전혀 나지 않는다. 전국 각지의 매장들이 저마다 다른 색깔과 분위기를 갖고 있고, 메뉴와 가격, 심지어 양도 제각각인 까닭이다. 김영일 대...
유망FC 든든한 혼밥, 든든한 동행 든든한 1인 밥상을 만들고자 시작한 은 안정적인 물류 관리와 교육 시스템으로 점주의 편의를 도모한다. 완제품 납품으로 손쉬운 조리가 가능하며, 문제 상황을 빠르게 해결하는 본사의 ... <로라방앗간> 고대안암점 정정균 점주, 김의호 팀장 직접 뽑는 가래떡의 매력에 빠져 고대안암점을 운영하고 있는 정정균 점주는 청결과 성실로 단골 고객을 확보했다. 문제상황에 빠르게 피드백을 하고 언제든 보충 교육을 진행하는 본사는... 넉넉한 마음이 모이다 는 저렴한 창업 비용과 손쉬운 운영, 원부자재 단가 유지로 점주들과의 상생을 도모한다. 배부름의 즐거움이라는 슬로건으로 무한리필 시스템을 운영하는 의 푸짐한 음식만큼, 마음도 넉넉...
업체탐방 안전사고 제로를 이어가는 밥솥, 국솥 전문 기업 제품을 개발하고 홍보하고 납품하는 과정은 매우 지난한 과정이다. 그 일을 35년째 하고 있다는 것도 놀랍지만, 소품종으로 유지해왔다는 것은 더욱 놀랍다. 제빙기를 판매하는 호시자기... ‘2020 글로벌 식생활 전문 기업’ 도약 육가공 식품 전문기업 엔에프푸드(주)는 계열회사인 (주)나인팜스, 금호실업과 함께 육가공 돈육시장의 새로운 장을 열고 있다. 엔에프푸드는 계열회사를 통한 도축 및 육가공 제조를 연... (주)가족애FS (주)가족애FS는 전기솥밥기계 중에 최초로 디지털아궁이를 개발했다. 설립한 지 11년이 지나면서 고객의 필요에 따라 제품을 업그레이드해 왔으며 고객을 위해 평생 무상 A/S를 진행...
