‘2022 서울미식주간’이 ‘맛있는 만남, 맛남’을 주제로 30일부터 10월 6일까지 세빛섬과 문화비축기지 등 서울 곳곳에서 열린다.올해로 3회째를 맞는 ‘서울미식주간’은 서울만의 다양하고 차별화된 미식문화를 국내외 알리고 서울 시민은 물론 서울을 찾은 외국인 관광객에게도 색다른 서울만의 미식문화를 소개하고자 준비됐다. 코로나19 확산 방지를 위해 지난 2년간 비대면으로 행사를 진행했으나, 올해는 전면 현장 개최된다.‘2022 서울미식주간’에서는 서울 대표 식당 100선을 소개하고, 선정 식당의 음식을 맛보는 시간이 준비됐다. 더불

공정거래위원회(이하 공정위) 한기정 위원장이 취임 후 첫 행보로 배달앱 3사 대표와 음심점 점주들을 만났다.온라인 플랫폼이 우리 사회에 이슈로 떠오르고 있으며, 이 가운데 서민생활과 가장 밀접한 분야가 배달이라고 판단해 점주의 고충을 듣고 정책에 실효성 있는 방안을 마련하기 위해서다.이를 위해 한 위원장은 22일 한국공정거래조정원에서 우아한형제들(배달의민족), 위대한상상(요기요), 쿠팡이츠서비스(쿠팡이츠) 등 배달앱 3사 대표와 간담회를 가졌다.간담회에 앞서 서울역 인근 치킨 브랜드 가맹점에 방문했다. 이 자리에는 국내 3사 배달앱

가 ‘2022 신메뉴 아이디어 공모전’ 수상작인 ‘요거봐라 복숭이’를 출시한다고 26일 밝혔다.‘2022 신메뉴 아이디어 공모전’은 6월 중순부터 홈페이지와 인스타그램 등 SNS 채널을 통해 한 달간 진행됐으며, 고객이 평소 생각해왔던 음료 아이디어를 간략히 정리해 제안하는 방식으로 이뤄졌다. 이 공모전에서 최우수작으로 선정된 음료가 바로 ‘요거봐라 복숭이’인 것이다. 에 따르면 ‘요거봐라 복숭이’는 디저트 ’그릭모모’에서 아이디어를 얻은 음료로, 일반 복숭아보다 당도가 높은 납작복숭아를 베이스로

가 ‘친절 메이트’ 추천 이벤트를 내달 10일까지 진행한다.의 친절 메이트는 기분 좋은 서비스를 제공한 메이트(아르바이트생)을 뜻하는 것으로, 최일선에서 근무하는 메이트의 노고를 격려하고, 고객 서비스 품질 향상을 위해 마련됐다.이벤트에 참여하길 희망하는 고객은 전국 매장 이용 후 행사 기간 내에 공식 홈페이지 이벤트 페이지에서 사연을 접수하면 된다.는 선발된 메이트를 대상으로 고객으로 가장한 검증단 ‘미스터리쇼퍼’ 방문을 통해 또 한번의 점검을 거쳐 총 60명의 친절 메이트를 최

이 프랜차이즈 브랜드 을 론칭하고, 프랜차이즈 사업을 본격 진행한다.은 신선하고 다양한 꽃과 식물을 합리적인 가격으로 구매할 수 있는 온라인 화훼몰이다. 고객과 꽃이 만날 수 있는 접점을 확장하면서 국내 화훼 산업을 확장하는 데 힘쓰고 있다. 이번 론칭도 그 일환이다.은 롯데슈퍼 내 숍인숍 형태로 운영되며, 이를 위해 양측은 지속적인 협력을 약속했다. 이미 롯데슈퍼 고양 삼송점과 서울 전농점에서 23일부터 이 운영 중이다.에 따르면 슈퍼 내 숍인숍 운영은 유럽에서

코로나19로 피해 입은 자영업자·소상공인의 저금리 대환 대출이 30일 시작된다. 연 7% 이상 고금리 사업자 대출을 최대 6.5% 저금리로 전환해주는 대출 프로그램이다.이와 관련해 금융위원회는 자영업자·소상공인의 금융부담을 낮추기 위해 8조5000억원 규모의 대환 프로그램을 시행한다고 25일 밝혔다. 저금리 대환 대출과 관련해 피싱을 주의할 것도 당부했다.우선, 저금리 대환 대출 지원대상은 재난지원금이나 금융권에서 만기 연장, 상환 유예를 받은 적이 있는 대출자로, 금융권에서 받은 설비·운전자금 등 사업자 대출의 금리가 7% 이상이

매일유업이 운영하는 커피 프랜차이즈 이 26일부터 ‘전자영수증’을 전면 도입한다.23일 에 따르면 전자영수증 전면 도입은 업계 최초다. 특히, 멤버십 회원에게만 전자영수증을 발행하는 일반적인 방법과 달리 비회원 고객에게도 전자영수증을 발행하는 게 가장 큰 특징이다. 전자영수증은 발급을 원하는 고객에게 발행되며, 결제단계에서 서명패드에 전화번호만 입력하면 카카오톡 알림톡이나 문자메시지로 영수증을 받을 수 있다.에 의하면 매년 1,200만건 정도의 종이영수증이 발행됐고, 이를 길이로 환산하면 2,48

식품의약품안전처(이하 식약처)가 청담점 매장을 조사하고, 식품위생법 위반 사항을 적발했다고 23일 밝혔다.식약처가 청담점을 조사하게 된 이유는 해당 매장에 방문한 고객이 감자튀김에서 튀겨진 바퀴벌레로 추정되는 물질이 나와서다.18일 한 매체가 이를 보도했고, 보도 다음 날인 19일 식약처는 관할 지방자치단체인 서울 강남구청과 청담점의 위생상태 조사에 나섰다.그 결과, 청담점의 일부 시설이 청결하지 않았다. 감자튀김 설비 주변 등은 청결·위생관리가 미흡했고, 천장 배관 부분 이격 등은 시설기준에 맞지 않았다.

디저트 카페 가 20년 커피 노하우를 바탕으로 캡슐커피 세트를 새롭게 출시했다.23일 에 따르면 포시즌 커피는 를 대표하는 3가지 원두 블렌드와 함께 이번 신제품을 위해 특별히 선보이는 ‘인도네시아 수마트라 만델링’을 추가 구성해 완성했다.특히, 총 4가지의 원두를 통해 고객 선택의 폭을 넓힌 것은 물론 맛과 스토리를 사계절에 빗대어 풀어낸 게 특징이다.우선, 갓 피어나는 꽃처럼 싱그러운 향을 지닌 ‘아로마노트’는 봄으로, 깔끔하게 시원한 맛으로 갈증 해소에 제격인 ‘SWP디카페인’은 여름

가 ‘2022 우수가맹점 시상식’을 진행했다고 23일 밝혔다.에 따르면 우수가맹점 시상식은 한 해 동안 성실하게 운영한 가맹점에 시상하는 것으로, 본사와 동반 성장하는 가맹점을 장려하고 자긍심을 고취시키고자 매년 가 진행하고 있다.올해 우수가맹점은 총 20개점으로 품질(Quality), 멤버십 및 고객 서비스(Service), 위생(Cleanness) 면에서 우수한 평가를 받은 ‘우수가맹점(QSC 부문)’ 15곳과 친환경 상생에 앞장선 공로를 인정받은 ‘우수가맹점(ESG경영 부문)’ 5곳이다.

토종 커피 프랜차이즈 가 대만에서 타오위안 쫑메이점을 신규 오픈했다고 23일 밝혔다.타오위안 쫑메이점은 대형 백화점과 쇼핑몰들이 대거 포진한 대만 타오위안 쫑리의 핫 플레이스에 12평 규모의 소형 매장으로 문을 열었다. 포장 주문을 주력으로 한다.이번에 오픈한 쫑메이점의 시그니처 메뉴는 대만 의 베스트셀러인 크로플바와 달고나 시리즈로 구성했다. 특히, 크로플바는 여러 원자재를 활용해 다양한 맛으로 현지인의 입맛을 공략하고 있다.달고나 시리즈는 ▲달고나 라떼 ▲달고나 밀크티 라떼 ▲달고나 말차 라떼가 있다. 최근

한국프랜차이즈산업협회(이하 협회)가 환경부의 ‘1회용 컵 보증금 제도’ 시행에 대해 23일 입장문을 발표하고, 깊은 유감을 나타냈다.환경부는 12월 2일부터 일부 지역에 한해 가맹점 100개 이상 프랜차이즈 매장을 대상으로 1회용 컵 보증금 제도를 시행한다. 이에 협회는 우려를 나타냈다. 입장문을 통해 전면적인 제도 개편이 필요하다며 세 가지 방안을 제시했다.첫째, 1회용 컵을 사용하는 모든 업소에 보증금 제도를 적용해야 한다. 가맹점 100개 이상의 프랜차이즈 매장에서만 시행하겠다는 현 제도는 1회용 컵 사용을 오히려 늘어나게 할

가 3D 기술을 활용한 아이스크림 케이크 ‘둥실둥실 스윗 덕’을 출시했다.21일 에 따르면 다양한 소재와 형태로 구형 또는 캐릭터 케이크를 여러 차례 선보여 왔으나, 동물의 입체적인 모양을 아이스크림으로 구현한 케이크는 이번이 첫 시도다.색다른 형태의 케이크를 기획하고자 1년 이상의 연구·개발(R&D) 기간을 투자했어며, 실물에 가까운 모형 제작을 위해 3D 기술을 동원하게 됐다는 설명이다. 어느 각도에서도 귀여운 오리 모습을 완벽하게 구현한 것은 물론 유통 과정에서도 케이크의 모양이 무너지지 않는 게

가 ‘실속형 피자 시리즈’ 3탄을 출시한다고 22일 밝혔다. 이번 3탄은 총 2종류로 ▲불고기타코피자 ▲고추마요피자다.불고기타코피자는 한국인이 좋아하는 불고기와 멕시칸 음식인 타코를 동시에 즐길 수 있는 피자로, 피자 위에 토핑으로 ‘나쵸칩’이 올라가 바삭바삭한 식감도 느낄 수 있다.고추마요피자는 매콤하고 달달한 ‘고추 마요네즈’에 치킨을 곁들여 호불호 없이 누구나 맛있게 먹을 것으로 기대된다. 두 메뉴는 각각 1만1900원, 1만900원으로 합리적인 가격에 만나볼 수 있다.참고로, 의 실속형 피자 시리즈는 올

㈜노랑푸드의 치킨 프랜차이즈 이 홈페이지 리뉴얼을 진행했다고 21일 밝혔다.노랑푸드에 따르면 이번에 개편한 공식 홈페이지는 고객과의 소통을 강화하고 예비 창업주가 실질적으로 필요로 하는 정보를 메인 페이지 전면에 배치했다.우선, 예비 창업주들에게 필요한 온라인 창업 상담, 창업 설명회 신청 등의 메뉴를 홈페이지 메인에 위치시켰다. 특히, 예비 점주들에게 실질적인 정보를 제공하고자 기존의 창업 카테고리에 더해 창업 가능 지역, 창업 성공 스토리 등 새로운 메뉴를 신설했다.여기에 더해 의 메뉴와 매장

bhc그룹이 올 하반기부터 외식 브랜드의 해외시장 진출을 본격화한다고 20일 밝혔다. 이를 위해 해외 사업에 풍부한 경험을 가진 박현종 회장이 직접 글로벌 사업을 챙기며 진두지휘하고 있다는 설명이다.우선, 11월 말레이시아에 치킨 브랜드 1호점을 개점한다. 입점 지역은 쿠알라룸푸르에서 신도시로 개발돼 고급 주택단지와 대형 쇼핑몰이 몰려 있는 몽키아라 지역 내 종합 쇼핑몰이다. 운영은 마스터 프랜차이즈 형태로 현지 대형 물류 회사가 맡는다.싱가포르 시장 개척에도 나선다. 내년 4월에 1호점 오픈을 목표로 최근 싱

운영사 교촌에프앤비㈜(이하 교촌)가 40억원 규모의 스타트업 투자를 단행한다고 20혔다.교촌은 IT 솔루션 스타트업 ‘푸드대시’에 지분 및 공동개발 투자 방식으로 총 40억원을 투자한다. 푸드대시는 F&B 온·오프라인 통합 IT 솔루션 스타트업으로 음식점 주문 시스템 구축을 통해 고객 데이터를 수집, 분석하는 서비스를 제공한다.교촌은 푸드대시 투자를 통해 국내 F&B 스타트업을 발굴하고, 이와 동시에 가맹점주와 상생을 위한 독자적 IT 서비스 역량도 확보한다는 방침이다. 특히 차세대 주문앱 서비스를 위한 공동개발을 위해

소상공인시장진흥공단(이사장 박성효, 이하 소진공)이 ‘자립준비청년’의 안정적인 사회정착을 지원하는 ‘희망 첫걸음’(가칭)에 적극 나선다.자립준비청년은 만 18세에 보호조치가 종료돼 아동복지시설을 떠나 독립해야 하는 청년을 의미한다. 소진공은 희망 첫걸음을 통해 창업을 희망하는 자립준비청년이 준비된 창업을 할 수 있게 돕는다.창업역량 강화가 주된 목적으로 ▲양육시설에 찾아가는 맞춤형 창업교육 ▲창업 설계 컨설팅 무상지원 ▲창업인턴 및 모의창업 기회부여 ▲선배창업가 종합멘토링 ▲정책자금 금리우대 등을 종합 지원한다.더불어, 일반 청년보

공정거래위원회(이하 공정위)가 셀프빨래방(무인세탁소)에 대한 표준약관을 제정했다. 표준약관은 불공정한 내용의 약관이 통용되는 것을 막고자 공정위가 사용을 권장하는 약관이다.이번 표준약관은 지난해 10월 한국빨래방협회가 심사를 청구한 표준약관 제정안을 토대로 공정위가 한국소비자원, 소비자단체, 약관심사자문위원회 등의 의견수렴을 거쳐 마련했다.18일 공정위가 밝힌 셀프빨래방 표준약관은 크게 두 가지다.우선, 사업자는 고객이 세탁물을 2주 넘게 찾아가지 않으면 임의로 처분해도 된다. 단, 사업자는 2주 이상의 기간을 정해 ‘이 기간 내

오븐요리 프랜차이즈 가 ‘WTA 하나은행 코리아오픈 테니스대회 2022’의 공식 협찬사로 참여한다고 20일 밝혔다.에 따르면 테니스는 MZ세대 사이에서 각광받고 스포츠로, 이를 통해 소비자와 활발히 소통하고자 이번 협찬을 기획했다고 한다.가 이번에 공식 협찬하는 ‘코리아오픈 테니스 대회’는 국내 유일의 WTA 정규투어로 매년 서울에서 개최되는 국제 여자 프로 테니스 대회다.경기는 17일부터 25일까지 올림픽공원 테니스 코트에서 열리며, 국내 선수를 비롯해 영국과 미국, 호주 등에서 출전하는 80여명의 프로 선수