국세청이 미등록 결제대행업체를 대상으로 기획점검을 한다며 중소 가맹점주에게 탈세에 연루되지 않도록 주의 당부에 나섰다.이와 관련해 30일 국세청은 “미등록 결제대행업체는 부가가치세법 제75조에 규정된 결제대행자료(가맹점 매출자료)를 국세청에 제출하지 않는 방식으로 가맹점의 탈세를 조장하는 것으로 파악됐다”고 밝혔다.결제대행은 신용카드 회사와 가맹점 계약을 체결하기 어려운 중소 쇼핑몰·음식점 등을 대신해 결제대행업체가 카드사와 대표 가맹점 계약을 맺고 신용카드 결제를 대행하는 것을 말한다.문제는 미등록된 결제대행업체가 가맹점 매출자료

이 겨울 시즌을 맞아 ‘구룡포 햇과메기’를 출시했다.5일 운영사 디딤에 따르면 이번 신메뉴는 자사몰 ‘집쿡마켓’의 신제품 ‘햇과메기’ 제품을 활용해 에 선보인 것으로, 포항 구룡포에서 꽁치를 겨울 자연해풍으로 밤낮으로 진득하게 말려 겨울 바다의 향을 그대로 느낄 수 있는 메뉴다.같이 곁들여 먹을 수 있는 쌈배추, 깻잎, 청정해초, 쪽파, 양파, 미나리, 당근 등 다양하고 신선한 채소도 함께 제공해 한 쌈 푸짐하게 즐길 수 있는 게 특징이다.디딤 관계자는 “성큼 다가온 겨울 추위에 입맛을 살리고 푸짐

코로나19 영향으로 창업시장의 환경은 급격하게 재편되고 있다. 위기를 기회로 삼기 위해서는 대담한 사고와 도전, 혁신의 정신이 필요하다. 그리고 새로운 변화에 따른 유연한 경영 마인드와 확고한 브랜딩이 뒷받침돼야 한다. 변화한 환경에 대처하기 위한 지침서를 모아봤다. 12단계 창업프로그램『혁신 창업』김인권 저 | 청람출판사창업은 새로운 도전이자 새로운 시작이며 새로운 수레바퀴다. 일단 창업이라는 여정에 들어서면 돌아가는 바퀴와 같이 걷잡을 수 없이 시간과 돈, 정열이 함께 흘러간다. 어떤 창업은 바퀴에 추진력을 더해 예상할 수 없을

2007년 을 오픈한 뒤 현재 강남, 화성 등 총 4개의 점포를 운영하고 있는 가네쉬 리잘 대표. 능숙한 한국어를 구사하며 본점 외 추가로 오픈한 3개의 을 멀리서도 찾아오는 커리 맛집, 탄두리 맛집으로 만들었다. 국내에는 인도식 커리를 대표로 하는 레스토랑이 적지 않다. 현지인들이 운영하는 곳은 꾸준이 늘고 있지만, 전통과 역사를 자랑하는 곳은 의외로 많지 않다. 한국에서 을 창업한 것은 물론 추가로 3개의 점포까지 오픈할 정도의 저력을 가진 15년차 창업인 네팔인 가네쉬 리잘

웰빙에 관한 관심이 커지면서 건강과 체중 관리를 동시에 원하는 소비가 늘고 있다. 다이어트는 더 이상 마른 몸을 갖기 위한 욕구가 아닌 건강한 몸을 유지시켜 주는 균형 있는 식단이 됐다. (주)서플라이스가 선보인 는 헬스전문가들이 만든 전문 다이어트식으로 건강뿐만 아니라 맛까지 완벽한 브랜드다. 론칭배경·콘셉트(주)서플라이스는 , 등 전문 피트니스 라이프 기업이다. 는 를 운영하면서 헬스인을 위한 식당을 고민하다 론칭한 브랜

트렌드를 반영한 생활밀착형 브랜드 는 소자본 창업 모델로 인건비가 들지 않고 투잡, 부업을 할 수 있어 손쉬운 매장 운영과 안정적인 수익이 장점이다. 정교한 시스템, 오랜 업계 노하우, 점주를 위하는 본사에 대한 신뢰가 의 성장을 기대하게 만든다. 트렌디한 아이템는 세탁전문점 프랜차이즈 의 셀프빨래방 브랜드로 최소 33㎡(10평)대에서 24시간 무인운영이 가능한 소자본 창업 모델이다. 현재 서울, 경기, 인천 등 수도권 중심으로 20여 개 매장을 운영 중이다. 최근 코로나 팬데믹 시

주방시스템 전략연구소 강동원 박사는 본지를 통해 각종 업태의 주방컨설팅을 통해 합리적이고, 효율적인 주방 동선 및 용도에 따른 기기 등을 분류해, 보다 선진적인 주방문화의 패러다임을 제시하고 있다. 11월호에는 생선조림 전문점 주방 설계의 포인트를 살펴보자. 9. 생선조림 전문점업종 : 생선조림 전문점평수 : 주방 평수 – 44㎡(13.25평)메뉴 : 생선조림 外용도에 따른 기기분류● 배식기기 : 받드테이블냉장고, 2단 작업대, 컵소독기, 밥보온고● 퇴식기기 : 2단 작업대, 잔반처리대, 1조세척기세정대 식기세척기, 식기건조대● 저

토종 치킨 프랜차이즈 가 미국 뉴욕 맨해튼에 직영 2호점의 영업을 시작했다. 2일 에 따르면 해당 매장은 직영으로 운영되는 미국 내 두 번째 플래그십스토어로 뉴욕 맨해튼 3번가에 자리하고 있다.상권이 몰려있고 대학가에 인접한 입지조건에 맞춰 1층은 바쁜 직장인을 위해 고객이 온장고나 냉장고 진열대에 놓인 음식을 골라 결제한 뒤 포장해 가는 시스템인 ‘그랩 앤 고(Grab-and-Go)’ 형태로 2층은 치맥(치킨과 맥주)을 즐길 수 있는 ‘치킨 앤 비어(Chicken-and-Beer)’ 콘셉트로 만들었다.올 연말에는

가 동절기 신메뉴 4종을 출시하고, 가맹점과의 상생 활동에 나선다고 최근 밝혔다. 이번 출시 메뉴는 겨울 하면 생각나는 대표 음식을 만의 방식으로 재해석해 만들었다고 한다.4종 메뉴를 살펴보면 ▲허니밤 ▲통돈까스 김치나베 ▲오코노미온더블럭 ▲반건조노가리 등으로 지난달 30일부터 전국 매장에서 판매를 시작했다.우선, 허니밤은 추운 겨울철이 되면 생각나는 길거리 대표 간식인 군밤을 달콤한 꿀에 찍어 즐길 수 있는 메뉴다. 통돈까스 김치나베는 칼칼한 김치와 통돈까스를 그대로 넣어 푸짐한 양과 속을 뜨끈하게

카페 프랜차이즈 가 겨울을 맞아 음료 2종과 베이커리 4종 등 총 6종 제품을 출시했다.우선, ‘크런치초코카라멜 라떼’는 진한 초코라떼에 부드러운 카라멜을 더해 고급스러운 달콤한 맛이 특징이다. 여기에 초코시리얼 토핑으로 바삭한 식감까지 느낄 수 있다. 시각적으로 눈 내리는 겨울 감성을 느끼도록 과당체리와 로즈마리, 슈가파우더가 얹어졌다. ‘크런치초코카라멜 스무디’는 초콜릿의 진한 풍미가 느껴지는 스무디에 카라멜과 초코시리얼, 과당체리 등의 토핑을 더했다. 컵 안쪽의 카라멜 소스가 스무디에 자연스럽게 녹아 들면서 다양한

이 가맹점 조합원으로 가입하면 가맹비 교육비 등의 면제 혜택을 제공한다고 최근 밝혔다.은 면덕후협동조합에서 개발한 밀면 브랜드로 가맹점 조합원이 되면 가맹비 300만원과 교육비 100만원을 면제 받을 수 있다. 더불어 조합 활동을 통해 가맹본사 정책에 참여할 수 있다. 조합원이 되기 위해서는 조합 가입신청서를 제출하고 조합원비를 별도로 내면 된다.은 물밀면, 비빔밀면, 만두 등 단일 메뉴에 집중해 요식업 초보도 간단하게 조리할 수 있는 게 특징이다. 고객 주문 후 5분 이내 음식을 제공할 수 있고,

수제 와플 카페 브랜드 이 가맹점 모집에 나선다.와플은 북유럽 벨기에 디저트로 에서도 기본적으로는 전통 벨기에 와플을 판매하고 있다. 여기에 아몬드, 초코, 블루베리, 크림치즈, 시나몬 등 시럽이나 토핑을 취향대로 선택할 수 있게 더했다. 추가로 곁들이기 좋은 커피·음료 메뉴도 판매 중이다.브랜드 관계자에 따르면 은 디저트 중점의 아이템 사업으로 소자본, 소규모, 소형 매장 창업에 용이하다.특히, 3일 무료 창업 체험 프로그램을 통해 을 창업 시스템을 자세히 알아보고 창업 결정을 신중하게 내리도록

‘2022 대한민국 소상공인 대회’가 2~3일 양일간 경기도 고양시 킨텍스 제1전시장 3홀에서 개최한다.소상공인 대회는 중소벤처기업부가 주최하고 소상공인연합회와 소상공인시장진흥공단이 주관하는 것으로, 소상공인의 사회적 지위 향상과 지역주민과의 관계 증진을 위해 2006년부터 시작됐다.소상공인 보호·지원에 관한 법률에 따라 법정기념일인 ‘소상공인의 날(11월 5일)’을 전후해 매년 진행했으나 올해는 11월 첫째 주가 ‘핼러윈데이 참사’로 국가애도기간이 선포돼 12월에 행사를 진행하게 됐다. 이번 행사 주제는 ‘혁신하는 소상공인 성장하

하루의 일과가 끝난 후 들르는 동네 아지트 같은 주점. 마음의 쉼터 같은 그곳에서 사람들은 오늘, 과거, 그리고 미래의 이야기를 나누며 서로 친구가 된다. 따뜻한 사람과 맛있는 음식이 있는 그곳. 은 온기를 품은 공간이다. 어머니를 통해 배운 요리김민우 점주는 대구에서 대학 생활을 보냈다. 시각디자인을 전공한 그는 졸업 후 서울로 올라와 관련 회사에 취업했다. 하지만 창원에서 약 30년간 식당을 하던 어머니가 힘들다는 소식을 듣게 됐다. 이후 김 점주는 지방에 계시던 부모님을 서울로 모셔왔고, 솜씨 좋은 어머니께 함께 식

환경부가 컵 보증금제에 해당하는 일회용컵의 수집·운반 체계를 개선한다.이와 관련해 환경부는 지난달 29일부터 ‘폐기물관리법 시행령ㆍ시행규칙’ 및 ‘건설폐기물법 시행규칙 일부개정안’을 시행하고 있다.2일 일회용컵 보증금제 시행을 앞두고, 일회용컵을 효율적이고 친환경적으로 관리하도록 수집ㆍ운반 및 처리체계 개선에 나선 것이다.그동안 일회용컵 폐기물을 수집ㆍ운반하기 위해서는 폐기물 수집ㆍ운반업 허가가 필요했다. 이제는 허가가 아닌 폐기물 처리 신고 대상으로 완화해 지자체와 대행계약 없이 일회용컵을 수집ㆍ운반하면 된다.또한, 일회용컵 수집

가 ‘리얼 공주 밤 라떼’를 전국 120개 소상공인 카페에서 5일부터 판매한다.‘리얼 공주 밤 라떼’는 와 동반성장위원회, 전국카페사장협동조합과 함께 개발한 두 번째 상생음료로, 전국 120개 소상공인 카페에서 5일부터 6만잔 한정 판매한다.에 따르면 ‘리얼 공주 밤 라떼’는 달콤하면서 고소한 우리 농산물을 활요한 음료로, 소상공인과 함께 한 품평회에서 맛과 비주얼에 대해 긍정적인 평가를 받았다.‘리얼 공주 밤 라떼’를 판매하는 전국 120곳 카페는 소규모 카페 중에서 매출, 지원동기, 지역 균형 등

중소벤처기업부(이하 중기부)가 재난대책심의위원회를 열고 서울 용산구 소상공인을 위한 특별지원방안을 지난달 28일 심의·확정했다.이에 따라 용산구 소상공인에게는 업체당 최대 7천만원의 긴급경영안정자금이 지원된다. 금리는 2.0%(고정)에서 1.5%(고정)로 0.5% 추가 인하되며, 대출기한도 5년(2년 거치 3년 분할상환)에서 7년(3년 거치 4년 분할상환)으로 확대했다.긴급경영안정자금과 더불어 지역신용보증재단 보증은 업체당 최대 2억원까지 제공된다. 보증료를 0.1%(고정)로 우대하고 보증비율을 100%로 상향한다.긴급경영안정자금과

신한카드가 제주상인연합회와 제주도 내 소상공인에게 친환경 전기이륜차를 보급하는 프로젝트를 진행한다.이와 관련해 신한카드는 지난달 29일 제주도가 주최하는 미래 모빌리티 글로벌 선도도시 비전 발표 행사에 참여해 전기이륜차 보급 프로젝트를 소개했다.프로젝트 소개에 따르면 신한카드는 제주도 상인연합회에 소속된 소상공인에게 지원 보조금을 포함해 최대 40% 할인한 가격으로 전기이륜차를 보급할 계획이다.도내 소상공인은 신한카드의 올댓 마이(My)렌탈몰 등 신한카드가 마련한 판매 중개 플랫폼을 통해 전기이륜차 구매를 신청할 수 있다.신한카드는

제8대 한국프랜차이즈산업협회장으로 현 정현식 협회장이 선출됐다. 한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식·이하 협회)는 30일 오후 서울 강서구 ‘2022년 제3차 대의원총회’에서 제8대 협회장 선거를 실시한 결과, 단독 후보로 입후보한 정현식 현 협회장이 선출됐다고 밝혔다. 정현식 당선인은 당선 소감을 통해 “지난 3년간 우리 산업과 협회에 많은 위기와 변화가 있었으나, 회원 여러분들의 지혜와 땀으로 위기를 기회로 전환할 수 있었다”면서 “다시 한 번 회원 여러분들께서 맡겨 주신 중차대한 소임에 막중한 책임감을 느끼고, 협회 기반을 튼튼

희소성 있는 아이템이 독보적인 는 전문적으로 연구 개발한 맛과 인증숏을 부르는 인테리어로 고객에게 호응을 얻고 있다. 자율도 높은 물류 구매와 전평형 가능한 운영은 점주와 상생하기 위해 노력한 결과다. 제주도의 맛과 멋제주도 콘셉트 원조 프랜차이즈 는 2020년 브랜드 론칭 후 중대형 매장으로 현재 44호점을 오픈했다. 는 팬데믹 시기에 시작해 불황을 검증한 전평형 포차로 성장하며 고객에게 핫플레이스로 선호되고, 앉는 곳이 포토존인 매력은 SNS 매체에서 확산되고 있다.제주도를 연상케 하는 공간은 물