카페 브랜드 이 론칭 10주년을 맞아 한 단계 더 진보한 콘셉트의 매장을 선보인다고 20일 밝혔다. 바로 2021년 첫 직영점인 ‘청계광장점’이다.‘RE:BORN’(새롭게 태어나다)을 테마로 만들어진 청계광장점은 유럽 느낌의 도심 속 노천카페 콘셉트로 꾸며졌다. 매장은 지난 34년 간 종로 직장인에게 맛집으로 사랑받다가 코로나19로 폐업한 유림낙지 건물을 활용해 재탄생시켰다.매장은 1, 2층과 루프탑, 테라스 등 약 200개 좌석으로 구성됐다. 특히, 기존 매장에서는 볼 수 없었던 대규모 루프탑과 테라스 공

본아이에프에서 운영하는 과 가 ‘냉이바지락죽’을 출시했다. 봄의 기운을 담은 향긋한 냉이와 바지락이 담긴 계절 한정 메뉴다.19일 본아이에프에 의하면 냉이바지락죽은 2015년 처음으로 선보인 후 고객 사랑에 힘입어 매년 봄 시즌 한정 메뉴로 선보였다. 향긋한 풍미를 자랑하는 봄 대표 나물 냉이와 바다의 향을 간직한 쫄깃한 바지락이 조화롭게 어우러지며 활력을 준다.특히 올해는 겨울 강추위와 코로나19에 지친 고객들에게, 설렘과 생기를 불어넣어 주는 봄기운을 빨리 전달하고자 예년보다 빠르게 선보이게 됐다고 한

가맹본부 교촌에프앤비㈜가 창립 30주년을 맞아 글로벌 종합 식품외식그룹의 비전을 담은 새로운 CI(Corporate Identity)를 선보인다고 19일 밝혔다.교촌에프앤비에 따르면 새로운 CI는 ‘K’ 이니셜을 심볼마크로 삼아 한국을 대표하는 글로벌 외식기업 도약의 의지를 표현했다. ‘K’ 이니셜은 교촌의 기업철학인 정직과 신뢰(Integrity)의 ‘I’와 나눔과 소통(Communication)을 뜻하는 ‘C’의 결합을 형상화 했다. 시각적으로는 라운딩된 외곽라인을 통해 보다 직관적이고 부드러운 이미지를 전달한다.로

가 프랜차이즈 수준 평가에서 1등급을 받으며 8년 연속 ‘우수 프랜차이즈’로 지정됐다.이번 평가는 5가지 항목에 대해 이뤄졌다. 살펴보면 ▲가맹본부 특성 ▲계약 특성 ▲가맹점 지원 ▲관계품질 ▲시스템 성과 등으로 심사원의 현장 실사와 가맹점 서베이가 진행돼 공신력이 높다.19일 에 따르면 5개 항목에서 모두 높은 점수를 획득했다. 특히, 가맹점 지원 부분에서 만점에 가까운 평가를 받았다고 한다. 그 결과 최고 우수 등급인 1등급을 받은 것이다.지난해 는 코로나19 초기부터 세 번에 걸쳐 가맹점을 지원

여가 플랫폼 기업 가 ‘산하정보기술(대표 손학기)을 인수했다고 18일 밝혔다.이번에 가 인수한 산하정보기술은 1994년 설립된 국내 기업으로 호텔·리조트·골프장·레스토랑 등의 여가 시설분야에 IT 서비스를 제공한다. 주요 고객사는 더케이호텔, 롯데리조트, 베스트웨스턴 호텔그룹, 윈덤 호텔그룹 등 국내외 주요 호텔과 리조트 브랜드 1000여 곳이다. AI기반의 마케팅을 개발해 일본 등 해외 진출에도 가속화하고 있다.는 산하정보기술의 풍부한 사업 경험과 노하우가 시너지 효과를 낼 것으로 판단해 인수를 결정했다

엔에프스토어(대표 이현정)가 2021년 설 명절 선물세트 예약을 시작한다고 19일 밝혔다.이번에는 코로나19로 만나기 어려운 친지와 지인에게 정성스런 선물로 마음을 전하려는 고객을 위해 다양한 제품을 준비했다. 여러 부위의 한우·한돈은 물론 국거리 제품까지 총 12종의 제품 중 취향대로 고르면 된다.1월 18~20일, 총 3일간 조기 주문, 22일까지 발송건에 한해서는 10% 할인 적용 혜택도 주어진다. 대량 주문 시에는 매장(군산점, 063-453-0093)으로 문의 예약하면 된다.엔에프스토어의 모든 제품은 매일 신선하게 도축한

㈜맥세스컨설팅(이하 맥세스)이 ‘제33기 맥세스 실무형 프랜차이즈 전문가 과정’을 모집한다. 맥세스는 이번 전문가 과정을 통해 포스트 코로나 시대 생존 가능한 프랜차이즈 운영 전략을 아낌없이 전수한다는 계획이다.교육은 온/오프라인 투 트랙으로 진행한다. 원칙은 오프라인 교육이 기본이지만 코로나19 상황을 고려해 교육의 효과를 극대화하고자 유튜브 온라인 교육도 마련한 것이다. 수강생은 온라인으로 복습하면서 교육 효과를 더욱 높일 수 있다. 무엇보다 스스로 프랜차이즈 시스템을 분석해 문제점을 발견하고 합리적인 해결책을 구할 수 있는 능

‘제59회 프랜차이즈 창업박람회’가 코로나19로 연기된다.창업박람회는 원래 이달 25∼27일, 총 3일간 서울 코엑스(COEX)에서 열리기로 돼 있었다. 그러나 수도권 사회적 거리두기 2.5단계가 17일까지로 방침이 정해지고, 더 연장될 분위기에 박람회를 주관하는 월드전람이 참가 업체와 예비창업자의 의견을 모았다. 그 결과 박람회를 연기하기로 결정한 것. 미뤄진 창업박람회는 2월 25∼27일, 총 3일간 개최 예정이다.월드전람은 다음 달 열리는 박람회에서 예비창업자와 참가 업체를 매칭하는 서비스를 제공한다. 이를 위해 월드전람 담당

한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식, 이하 협회)가 고용노동부 ‘2021년 국가인적자원개발 컨소시엄 교육과정’에 참여할 협약 기업을 모집한다고 17일 밝혔다.‘국가인적자원개발 컨소시엄 교육 과정’은 프랜차이즈 기업에서 일하는 직원의 역량 강화를 위해 기획됐다. 관련 우수 단체·기관의 분야별 관계자가 중소기업 재직자에게 무료로 교육을 제공한다.협회는 2015년부터 매년 200여 개 기업의 재직자 700여 명에게 프랜차이즈 분야 교육을 진행해 왔다. 지난해 코로나19 사태에도 철저하게 방역 지침을 준수하며 14개 과정 37회차에 걸쳐 6

강원 철원군이 지역화폐 철원사랑상품권 사용을 거부하는 가맹점의 등록을 취소하겠다고 14일 밝혔다.철원사랑상품권은 1천 원, 5천 원, 1만 원 등으로 출시됐으며, 금액의 70% 이상 사용하면 나머지는 현금으로 돌려받을 수 있다. 그러나 철원사랑상품권 결제를 거절하거나 거스름돈을 돌려주지 않는 등 불리하게 대하는 행위가 있어 왔다. 이에 철원군이 지역 경제를 살리고자 만든 지역화폐가 오히려 ‘푸대접’ 받는 것을 바로잡고, 잘못 이용된 것을 막고자 강경책을 하는 것으로 풀이된다.앞으로 소비자가 철원사랑상품권으로 70% 이상을 결제하고

방역당국이 앞서 시행했던 사회적 거리두기와 전국 5인 이상 사적모임 금지 조치를 18∼31일까지 2주 더 연장한다. 아울러 대국민 명절 설을 맞아 2월 1∼14일 특별방역대책도 추진한다. 방역조치를 완화하면 코로나19 확산 가능성이 있다는 판단에서다.다만 자영업자의 영업제한 성토에 영업을 조건부로 허용키로 했다. 특히, 형평성 문제가 불거진 일부 시설의 운영제한을 완화했다. 이에 18일부터 카페는 식당과 마찬가지로 오후 9시까지 매장 내 취식이 허용된다. 전국 19만 여개의 카페가 영업을 재개할 수 있게 됐다. 이에 점주들은 적극

가 신메뉴 ‘서울핫도그피자’ 출시를 기념해 이벤트를 진행한다.이벤트 기간은 15일부터 24일까지로, 서울핫도그피자 라지 사이즈를 주문하는 고객에게 사이드 메뉴를 무료로 증정한다고 프로모션이다. 멤버십 회원을 대상으로 하며, 홈페이지 및 앱을 통해 서울핫도그피자 라지 사이즈를 주문 후 결제 시 ‘쿠폰적용’ 버튼을 클릭하면 참여가 완료된다.증정 메뉴는 날짜에 따라 다르다. 주말인 15~17일, 22~24일에 주문하는 고객에게는 치즈오븐스파게티를, 평일 기간인 18~21일 주문 고객에게는 콜라 라

국밥 브랜드 이 2021년을 맞아 예비창업자를 위한 특별한 프로모션을 진행한다고 15일 밝혔다.은 1월에 창업 상담을 통해 가맹 계약을 맺은 예비창업자에게는 가맹금 전액을 면제해주고, 선착순 4팀에게는 현금 100만 원을 추가 지원한다. 이번 창업 프로모션은 창업 초기에 소요되는 제반 비용의 부담을 조금이나마 덜어주기 위해 기획됐다.앞서 은 사회적 거리두기로 매장 매출이 줄어 힘든 점주를 위해 서울식국밥, 수육국밥, 순대국밥, 육개장, 소양곰탕, 굴국밥 등의 다양한 메뉴를 배달로 제공하고 있다. 실제, 한

경기도 공공배달 애플리케이션(이하 앱) ‘배달특급’이 정식 오픈을 앞드고 가맹점 사전 신청을 받는다.그간 민간 배달 앱의 높은 수수료에 대해 개선의 목소리가 높았다. 이에 도는 낮은 수수료의 공공배달 앱 배달특급을 개발, 지난달 시범 론칭하고 운영에 나섰다.기존 민간 배달앱 수수료는 최대 16%지만 배달특급은 추가 광고비 없이 1%로 수수료가 낮다. 배달특급을 시범 론칭한 지자체의 한 자영업자에 따르면 배달특급을 통해 한 달 동안 1천만 원 이상의 수익을 올렸는데 수수료는 10만 원 정도였다고 한다. 민간 배달앱 수수료와 비교하면

가맹본부 ㈜명륜당이 치킨 프랜차이즈 을 론칭했다.1년 여의 준비 기간을 거쳐 탄생한 은 지난해 12월 30일 잠실신천 직영점을 오픈하고 운영을 시작했다. 브랜드명 에는 ‘치킨이 맛있는 이유’라는 뜻이 담겼다.시그니처 메뉴는 ‘파스타치요’다. ‘파스타와 치킨이 만난 요리’라는 뜻의 파스타치요는 치킨과 치즈오븐 파스타를 합리적인 가격에 제공하고 있다. 이외에도 블랙갈릭, 메이플허니, 홍차오, 청양마요, 김치킹 등 다채로운 치킨과 사이드를 구비해 호응을 얻고 있다고 한다.의 가장

가 지난해에 이어 올해도 가맹점 지원에 나선다고 최근 밝혔다.앞서 는 코로나19 발생 때나 조류독감(AI) 파동 때 가맹점의 고통분담을 나누는 정책을 펼쳐왔다. 일례로 예비창업자의 경제적 부담을 덜어주고자 ‘4무(無)정책’과 계육가격 상한제를 꾸준하게 시행하고 있다.4무정책은 로열티, 광고송출, 홍보물, 오픈행사 비용을 본사가 제공하는 것이다. 더불어 배달앱 금액도 지원하고 있다. 이러한 노력을 인정받아 공정거래조정원으로부터 ‘착한프랜차이즈’로 선정되기도 했다.계육가격 상한제는 기준금액 이상 계육값이 오를 경우

이 배달 창업을 론칭한다고 13일 전했다. 숍인숍 형태로 한 매장에서 두 개 브랜드를 운영할 수 있어 매출을 올리는 데 큰 도움이 될 것으로 기대된다.은 수프와 함박스테이크를 대표 메뉴로 운영하는 외식 프랜차이즈다. 브로콜리, 양송이 버섯, 치즈 등을 직접 갈아 넣은 수프와 소고기에 수제 과일 소스를 더해 조리한 함박스테이크로 고객의 입맛을 사로잡았다. 파스타, 샐러드 등의 다양한 메뉴도 함께 판매 중이다.에 따르면 고객에게는 맛으로, 점주에게는 소자본 창업으로 인정받고 있다고 한다. 소자본 창업에도 코로나19

한돈자조금관리위원회(이하 한돈자조금)가 2월 12일 설 명절을 앞두고 온라인 공식 쇼핑몰 ‘한돈몰’을 통해 ‘2021년 한돈 설 선물세트 캠페인’을 진행한다.한돈 설 선물세트 캠페인은 국내산 돼지고기 한돈의 이미지를 높이고, 건강한 소비 촉진을 위해 해마다 진행하고 있는 행사다. 올해는 ‘한돈으로 전하는 마음’을 콘셉트로 코로나19 확산과 장기화로 어려움을 겪는 모든 이에게 따뜻한 마음을 전하도록 선물세트로 기획했다.캠페인에는 총 37개의 한돈 브랜드가 참여하며, 남녀노소 누구나 즐길 수 있게 삼겹살, 목살 등의 신선육부터 햄, 소

여성 피트니스 전문 브랜드 가 회원들을 위한 홈트레이닝 콘텐츠를 자체 제작해 제공한다고 최근 밝혔다.는 지난해 개설한 유튜브 채널 ‘올데이커브스(Alll day curves with you)’를 통해 쉽게 따라할 수 있는 운동 콘텐츠를 개시하고 있다. 이번 홈트레이닝 영상 외에도 가정, 직장 등에서 할 수 있는 운동 영상을 정기적으로 공유하고 있다.이번 콘텐츠는 코로나19로 어쩔 수 없이 운동을 쉬고 있는 회원을 위해 기획했다. 30분 순환운동 프로그램를 응용한 자체 홈트레이닝 방법을 알려주며, 신체 부위별 집중운

가 3월까지 신규 창업자에게 창업자금 1천만 원 지원한다.13일 에 따르면 죽 전문점은 경기 불황 여파를 상대적으로 적게 받아 창업에 유리하다. 그럼에도 코로나19 때문에 매장 오픈을 고민하는 예비창업자가 많다는 것에 주목, 자금을 지원하는 이벤트를 기획하게 됐다고 한다.또, 신규 매장은 솥죽·솥밥 메뉴를 도입할 수 있어 기존 매장보다 더욱 유리한 위치다. 가 지난해 5월 도입한 솥죽·솥밥 레시피는 신규 가맹점의 매출을 견인하고 있다. 가맹점의 매출 분석 결과 솥밥이 매출의 평균 40% 정도를 차지했