최근 식음료업계에서 마니아층을 겨냥한 독특한 메뉴로 승부수를 띄우고 있다. 새롭고 특별한 맛을 찾아 떠나는 일명 ‘미각 노마드족’이 꾸준히 늘어남에 따른 것으로, 마니아층이 두터운 식재료를 사용한 메뉴를 출시하거나 신선한 조리법을 적용하는 사례가 늘었다.뿐만 아니라 SNS상에서 회자될 만큼 플레이팅이 독특한 메뉴도 눈에 띈다.종합외식기업 SF이노베이션 감성주점 은 닭발과 곱창 등 마니아층이 열광하는 재료에 퓨전 레시피를 적용한 ‘매니아 국물닭발’과 ‘곱창 순두부’로 고객들 사이에서 인기몰이 중이다.‘매니아 국물닭

코리안 디저트 카페 (주)설빙이 수험생들을 위한 현장 응원을 실시했다고 17일 밝혔다.은 지난해에 이어 올해에도 ‘2017학년도 대학수학능력시험’의 5곳 시험장에 직접 방문해 수험생들의 사기를 북돋웠다. 1년에 한 번 있는 수능 시험일을 맞아 수험생들에게 따뜻한 응원과 격려의 메시지를 건네고, 고객과의 직접적인 소통을 하고자 ‘수능 현장 응원 이벤트’를 마련했다.용산고등학교를 비롯해 경기고등학교, 개포고등학교, 서초고등학교, 휘문고등학교 등 서울 시내 고등학교 5곳에 응원 부스를 마련하여 떨리는 마음으로 고사장을 방문한 수험

외식업계가 수능 당일부터 수험생들을 위한 다양한 이벤트를 진행한다. 수험표를 보여주면 대대적인 할인을 제공하는 등 수능 준비에 지쳤던 수험생을 응원하고 나섰다. CJ푸드빌 계열의 는 수능 당일부터 다음달 18일까지 수험생과 중·고등학생이 샐러드 바를 이용할 경우 최대 32% 할인 혜택을 제공한다. 할인 혜택을 받기 위해서는 수험표 혹은 학생증과 빕스 온라인 쿠폰을 함께 제시하면 된다. 같은 계열의 은 수험표를 제시하면 '돌판 쇠고기 구이' 등 메인 메뉴를 무료로 제공하고, 차이니즈 레스토랑

맥세스컨설팅이 프랜차이즈의 꽃인 수퍼바이저의 양성을 위해 제29기 프랜차이즈 수퍼바이저 교육을 실시한다.수퍼바이저는 본사와 점포를 연결해주는 역할이자 본부의 대표자로 점포관리를 위해 꼭 필요한 업무이다. 때문에 프랜차이즈 본사에서 수퍼바이저의 발굴과 육성은 기업경쟁력의 최대 무기로 꼽히고 있다.이에 이번 교육은 매장관리, 영업, 마케팅과 관련된 전반적인 교육과 통합관리 능력을 갖춘 경영컨설턴트로서의 역할을 수행할 수퍼바이저를 발굴하는데 그 의미가 있다.교육은 12월 1일, 8일, 15일, 22일 4주간 진행되고, 매주 목요일 오전

소상공인연합회는 동반성장연구소와 공동으로 ‘마이스타일 트렌드페어 2016’ 을 주최한다. 오는 18일부터 20일까지 일산 킨텍스 9홀 제2전시장에서 열리는 이번 박람회는 전업 및 창업 관련정보와 아이디어제품을 소개하고 소상공인의 전업 및 학생들의 창업과 취업을 지원하고자 기획됐다.300여개 소상공인 업체 및 중소기업과 더불어 특성과 고교, 창업관련 학과 및 동아리 1만5000여명이 참여할 예정이며, 기업및 일반 관계자 등 총 6만명 이상의 관람객이 찾을 것으로 예상된다.소상공인연합회는 이번 박람회에 소상공인 및 예비 소상공인들을 위

가 본격적인 ‘2016 윈터 홀리데이 캠페인’ 시작에 앞서 오는 17일부터 제품 1만 원 이상 구매 시 크래프트홀릭 미니 러그를 2천 원에 구입할 수 있는 프로모션을 진행한다고 밝혔다.‘크래프트홀릭 미니 러그’는 크래프트홀릭 캐릭터 중 가장 인기 있는 곰 크래프트(SLOTH)를 활용한 제품으로 트렌디한 스트라이프 패턴이 돋보인다. 부드럽고 보송보송한 소재를 사용했으며, 5mm 두께의 푹신한 쿠션감을 느낄 수 있다.곰의 얼굴이 귀엽게 형상화된 러그 밑에는 미끄럼 방지 패드까지 장착되어 있어 화장실 문 앞은

2017년 대학수학능력시험이 하루 앞으로 다가왔다. 수험생들이 그간 갈고 닦은 실력을 발휘하기 위해서는 좋은 컨디션을 유지하고 긴장하지 않는 것이 중요하다.이를 위해 수능 전날과 당일에는 식이요법과 간단한 스트레칭으로 건강 관리에 신경을 써야 한다. 특히 심신의 안정을 가져다 주는 따듯한 차(茶) 한잔을 통해 평정심을 찾는 것이 좋다.한편 수능을 치른 수험생들이 대학교 진학 전 가장 관심을 갖는 분야는 외모다. 이들은 피부 관리를 위한 식이요법과 디톡스를 통해 체중을 줄이는 등 외모 가꾸기에 여념이 없다. 이에 차 음료 전문점 공차

현대인은 바쁘다. 그래서 ‘해야 하는데’라는 생각만 할 뿐, 운동을 실천에 옮기는 이들을 찾아보기는 쉽지 않다. 은 단시간에 운동효과를 극대화하는 EMS기술을 피트니스와 접목한 EMS트레이닝을 통해 바쁜 현대인의 건강에 최적화된 솔루션을 제시하고 있다. Point 01 EMS트레이닝의 세계를 보다은 EMS 장비를 활용해 운동 효과의 극대화를 실천, 기술과 피트니스의 접목이라는 혁신을 일으키고 있는 피트니스 브랜드다. ‘EMS트레이닝’이란 특수 제작된 슈트를 입고 기기에서 발생시킨 고주파, 저주파로 근육을 자극하

최근 수제맥주에 대한 열기가 뜨겁다. 2014년 개정 주세법이 시행되면서 수제맥주 시장이 새로운 트렌드로 떠오르고 있는 것이다. 다양한 수제맥주전문점 중 주목할 만한 프랜차이즈 브랜드 . 여타 다른 브랜드들과 다르게 ‘저가’라는 무기로 수제맥주의 대중화를 이끌고 있다. Point 01 경쟁력과 전략이 만나 더욱 승승장구는 고등학생 시절부터 친구였던 3명의 대표가 수제맥주의 매력을 알리고자 함께 만든 수제맥주전문브랜드다. 그들이 수제맥주 대중화를 꿈꾸며 계획했던 작전은 의 벤치마킹이었다. 는

프로야구의 급성장과 함께 뜨거운 인기를 누리고 있는 . 이들은 인원, 장비, 장소, 날씨 등 까다로운 경기여건 때문에 하는 야구보다 보는 야구를 즐길 수밖에 없었던 야구팬들에게 실내에서도 생생한 야구를 경험할 수 있는 기회를 제공하며 성공가도를 달리고 있다.Point 01 프로야구의 성장과 더불어 급성장은 실내에서 야구를 즐길 수 있는 스크린야구장 프랜차이즈 브랜드다. 국내에 스크린야구장이 막 도입되던 시기인 2009년부터 프로그램 개발을 시작, 지난 2014년 6월 송파 방이점 오픈으로 스타트를 끊었다.

곱창은 치킨이나 삼겹살 같은 대중적인 음식이 아니다. 외식사업에서 중요 고객층인 여성들 사이에서도 크게 호불호가 나뉘는 메뉴가 프랜차이즈 브랜드로 성공하기란 결코 쉬운 길이 아니다. 하지만 는 달랐다. 본격적인 가맹사업 1년 6개월 만에 매장 수는 170여개. 폭발적인 성장엔 어떤 비밀이 숨어있을까 궁금하지 않을 수 없다. Point 01 준비된 프랜차이즈 브랜드곱창은 대중적인 메뉴가 아니다. 지금까지 곱창 프랜차이즈 브랜드가 많지 않은 이유도 이 때문이다. 여타 외식 메뉴들과 달리 개인 매장이 주를 이루던 곱창 시장에 프

서울시는 종로구 가회동ㆍ계동ㆍ안국동ㆍ삼청동 등 일대 북촌 지구단위 계획을 재정비할 계획이라고 15일 밝혔다. 서울시는 지역 실태조사가 마무리되면 연말께 지구단위계획 재정비 수립을 위한 용역을 발주할 방침이다. 용역기간은 12개월이다. 서울시는 역사문화마을로서 북촌의 품격과 정체성을 유지하고 규제완화 등 주민의견도 반영할 계획이다. 그 일환으로 관광객이 늘어나고 소음과 쓰레기로 인해 주거환경이 악화되는 문제를 막기 위해 대로변에 관광버스 통과 억제 등을 검토한다.가회로, 삼청동길, 창덕궁길, 북촌길 등에는 대형 프랜차이즈 카페 등 입

커피 전문점 가 새로운 디자인의 시그니처 컵과 크리스마스 시즌을 위한 아트콜라보 홀더를 선보인다.이번에 선보인 시그니처 컵의 가장 큰 특징은 S자 패턴이다. 의 이니셜 S를 엣지있게 형상화한 이 패턴은 가 올해 브랜드 리뉴얼을 단행하며 새롭게 개발한 신규 패턴으로, 이번 시그니처 컵의 전체 면에 적용시켰다.5가지 아메리카노를 제공하는 브랜드 콘셉트에 맞춰 브랜드 아이덴티티 컬러인 레드를 컬러 베리에이션해 세련되면서도 따뜻한 분위기를 자아낸다.또한, 크리스마스 시즌을 앞두고 ‘크리스마스 시즌 홀더

한국프랜차이즈산업협회는 국내 프랜차이즈 가맹점에서 사용할 수 있는 프랜차이즈 모바일 통합상품권 ‘토리아토(TORIATO)’을 출시했다고 15일 밝혔다.토리아토 상품권은 ‘상생(相生)’을 기치로 중소 프랜차이즈 육성을 통한 골목 상권 및 지역 경제 활성화에 이바지하기 위해 기획됐다. 사용자의 편의성은 높이고 가맹점주들의 이익을 보장하는 ‘착한 상품권’을 지향해 눈길을 모은다.기존 모바일 상품권이 특정 브랜드와 상품이 지정되어 사용자의 제약이 있었다면 토리아토 상품권은 발행사인 한국프랜차이즈산업협회의 프랜차이즈 회원사 중 원하는 브랜드

가 연말 파티에 어울리는 바베큐 홀터키 세트를 판매한다. 바베큐 홀터키는 주로 서양의 추수감사절과 크리스마스 시즌에 먹는 음식으로 2015년에는 미국 타임지가 ‘스트레스를 완화 시켜주는 슈퍼푸드’로 선정하기도 했다.특히 의 바베큐 홀터키는 칠면조 속에 당근, 양파, 샐러리, 월계수 잎을 채워 완전히 구운 뒤 급속 냉동시켜 가정에서도 손쉽게 오븐 조리가 가능하다.120℃에서 약 2시간 정도 구우면 따뜻한 홀터키를 집에서 바로 즐길 수 있다. 존쿡몰(www.johncookmall.co.kr)을 통해 구매

는 에어아시아와 함께 11월 11일(금)부터 12월 11일(일)까지 한 달간 ‘바나나 먹고 세부가자!’ 영수증 이벤트를 진행한다.이번 프로모션은 의 신메뉴 ‘Jar(자)네도 반하나’ 3종 출시를 기념해 기획되었다. 에서 ‘Jar네도 반하나’ 음료를 주문한 후 영수증 하단의 응모번호를 홈페이지(www.tomntoms.com)에 등록하면 간단하게 참여가 완료된다.추첨을 통해 1등 2명에게는 ‘에어아시아’ 필리핀 세부 왕복 항공권(1인 2매), 2등 6명에게는 ‘알파 인더스트리’ 겨울 아우터를

커피전문점의 성장은 , 와 같은 저가커피전문점, 와 같은 생과일전문점, 과 같은 빙수전문점 등 다양한 형태의 개성있는 카페들을 속속 출현시켰다. 영국, 중국 등 세계 여러 나라의 음료 문화와 함께 해온 ‘Tea’ 역시 그 중 하나다. 2002년 뉴욕타임스에서 10대 건강식품으로 선정된 티는 노화를 막고 피부미용과 다이어트에도 효능이 좋아 많은 사람들에게 꾸준히 사랑받아 왔다. 티는 정신을 맑게 해주며 집중력을 향상시키는 등 커피와 공통점이 많은 음료다. 웰빙에 대한 관심이 증가함에 따라 검증된 향

녹색식물은 디자인 역사 속에서 한 번도 빠진 적이 없는 오브제였다. 디자인이 없던 시절 아파트 베란다에 자리 잡던 녹색식물은 어머니들의 사랑받는 디자인 요소였다. 홈 인테리어의 포인트였으며 삭막한 도심 속 생명의 상징이었다. 지금 그 화분들이 주거 공간뿐만 아니라 상업공간, 특히 식음료 매장에서 당당한 주연으로 우뚝 서고 있다. 단순히 고객과 고객의 시선을 차단하던, 혹은 허전한 공간을 채우기 위한 대안이 아니다. 이젠 조연의 자리가 아닌 식물을 위한 식물의 자리에서 그 존재를 드러내고 있다.최근 이슈화되고 있는 그린 인테리어198

초역세권에 한강변. 이정도만 해도 주거환경에 최적의 조건이 아닐까 생각한다. 여기에 강변북로를 비롯해 천호대교, 올림픽대교, 광진교, 잠실대교 등을 통해 강남권 진입도 쉽다. 인근에 현대백화점 천호점을 비롯해 롯데백화점 잠실점, 강변 테크노마트, 이마트 천호점의 편의 시설도 이용할 수 있다. 교육환경 또한 역시 좋다. 창업을 준비한다면 이렇듯 주거환경이 좋은 곳에 집중하자. 사람들이 많아야 고객도 많아지기 때문이다.교육의 메카 광장동한강변에 있는 광장동은 아차산 남쪽 기슭에서 한강으로 이어지는 곳에 있다. 강변도로에는 다양한 브랜드