기사 (5건) 리스트형 웹진형 타일형 프랜차이즈 마케팅, 업에 맞는 슬로건을 정해서 꾸준히 프랜차이즈 마케팅, 업에 맞는 슬로건을 정해서 꾸준히 “프랜차이즈는 고객과 밀착된 비스니스다. 가맹본부는 고객이 누구이며, 어디에 있고, 내 물건을 얼마면 구매할 것인지를 알고 있어야 한다”지난 25일 맥세스컨설팅에서 진행된 제38기 실무형 프랜차이즈 전문가과정에서 한성대학교 창업&프랜차이즈 석사과정 서민교 교수가 ‘FC 마케팅 기획 및 실무’에서 이같이 말하며, “가맹본부의 마케팅 목적은 물품과 서비스를 판매하는 것이다. 고객이 내 매장에 찾아올 수 있게 하는 방법과 찾아온 고객에게 물품과 서비스를 어떻게 판매하느냐가 핵심”이라고 말했다.이어서 그는 “매출은 고객 수와 객 단가가 높 프랜차이즈뉴스 | 박현주 기자 | 2023-11-27 17:37 프랜차이즈, 근로계약서는 근무 시작 전에 작성해야 프랜차이즈, 근로계약서는 근무 시작 전에 작성해야 “법은 유리원칙이 있다. 애매하게 작성한 근로계약서는 법에서 근로자에게 유리하게 해석한다”지난 18일 맥세스컨설팅에서 진행된 제38기 실무형 프랜차이즈 전문가과정에서 노무법인 유앤 안원복 노무사가 ‘알기 쉬운 근로기준법’에서 이같이 말하며, “근로계약서는 회사와 매장의 규정에 맞게 작성해야 한다. 다른 회사의 규칙을 그대로 사용하면 문제가 생길 소지가 있다”고 말했다.이어서 그는 “연차와 유급휴가는 법에 규정되어 있어서 회사가 마음대로 정할 수 없다”라며 “근로자가 첫 출근을 하면 무조건 근로계약서를 작성하고, 퇴사시 사직서까지 받 프랜차이즈뉴스 | 박현주 기자 | 2023-11-22 15:24 프랜차이즈, 슈퍼바이저 능력과 역할 중요 프랜차이즈, 슈퍼바이저 능력과 역할 중요 “슈퍼바이저는 가맹점 사장님이 믿고 의지할 수 있는 유일한 프랜차이즈 본부 직원이 되어야 한다”지난 11일 맥세스컨설팅에서 진행된 제38기 실무형 프랜차이즈 전문가과정에서 본죽&비빔밥, 본도시락을 운영하는 ㈜본아이에프 김인호 고문이 ‘슈퍼바이저 점포관리 특강’에서 이같이 소개하고 “슈퍼바이저는 관리.감독이 아닌 컨설팅 주체로 프랜차이즈 사업의 성패를 좌우하는 최일선의 파수꾼”이자 “본사와 가맹점의 이익창조자로 슈퍼바이저의 직장은 자신이 담당하고 있는 점포”라고 설명했다.이어서 그는 “프랜차이즈 본부는 슈퍼바이저가 업무를 효율적으로 프랜차이즈뉴스 | 박현주 기자 | 2023-11-13 14:41 프랜차이즈 수퍼바이저...조언자이자 감독자 프랜차이즈 수퍼바이저...조언자이자 감독자 “수퍼바이저는 점포 생산성을 높여 매출을 증대시킬 수 있다”지난 28일, 맥세스컨설팅에서 진행된 제38기 실무형 프랜차이즈 전문가과정에서 박세현 코리아세븐 총괄부장은 ‘매출 활성화를 위한 수퍼바이저 시스템 특강’에서 이같이 소개하고 “매출은 객수와 객단가가 합쳐진 것으로 매출을 증대하려면 객수나 객단가를 높여야 한다. 객수보다 객단가를 높이는 것이 좀 더 쉽다. 맥도날드는 키오스크가 도입되기 전 판매직원이 고객님 500원만 더 내면 큰 사이즈를 이용할 수 있다며 권유판매를 했다. 매장에서 키오스크 도입 후 권유판매가 없어졌다”고 설 프랜차이즈뉴스 | 박현주 기자 | 2023-11-02 14:16 프랜차이즈 수퍼바이저...본부와 가맹점 이익 창출자 프랜차이즈 수퍼바이저...본부와 가맹점 이익 창출자 “수퍼바이저가 매장 한 곳당 평균 월 매출 5천만원인 가맹점 20곳을 관리한다면, 월 10억원 매출을 관리하는 것이다”지난 21일, 맥세스컨설팅에서 진행된 제38기 실무형 프랜차이즈 전문가과정에서 서민교 한성대학교 창업&프랜차이즈컨설팅 석사학위 주임교수는 ‘수퍼바이저 시스템 특강’에서 이같이 소개하고 “수퍼바이저는 매장에 방문하는 목적이 관리감독만이 아닌 본사의 콘셉트나 정책을 가맹점에 지도해 수익을 향상시키는 것”이라고 강조했다.수퍼바이저 역할에 대해 서 교수는 “수퍼바이저는 가맹점 경영지도를 해야 한다”라며 “점포의 손익계산서 프랜차이즈뉴스 | 박현주 기자 | 2023-10-24 10:20 처음처음1끝끝