마이스터가 만든 신선한 델리미트, <존쿡 델리미트>에서 오는 5월 26일 새로운 컨셉의 매장을 현대시티몰 가든파이브점 지하 1층에 오픈 한다.
'존쿡 마켓'이란 이름의 신규 매장에서는 "매일 3가지 선택으로 건강하고 신선한 하루"를 주제로 균형 잡힌 한 끼 식사를 제안한다.
고객들은 헬시 프로틴, 슈퍼 그레인, 프레시 그린으로 구분된 메뉴 카테고리 안에서 각자의 취향에 맞는 메뉴를 골라 총 3가지로 구성된 자신만의 플래터를 만들 수 있다. 플래터의 이름과 가격은 헬시 프로틴 메뉴 선택에 따라 포크 플래터, 치킨 플래터, 소고기 플래터, 오리 플래터로 구분된다.
특히 건강한 단백질과 슈퍼 곡물, 신선한 그린으로 구성된 플래터에 간단한 메뉴 추가로 집에서도 완벽한 메뉴로 즐길 수 있다는 점이 주목할만하다.
(허니 진저 로스트 덕 + 라즈베리 & 기장 + 아시아풍 오이)에 집에서 먹는 김치, 계란국 등을 곁들이면 익숙하면서도 색다른 아시아풍 런치를 구성할 수 있고, (포르케타 + 로즈마리 감자 + 단호박 & 허니)에 파스타, 타파스 등을 곁들이면 세계인의 주방을 점령한 정통 이탈리안 디너를 구성할 수 있다. 원하는 메뉴만을 단품으로 구매하는 것도 가능하다.
헬시 프로틴 메뉴로는 비프 브리스켓, 포르케타, 코코넛 치킨 커리, 오리 베이컨 롤 등 다양한 축종으로 만든 메뉴가 준비되어 있다.
슈퍼 그레인 메뉴는 베이컨&오트밀, 라즈베리&기장 등 슈퍼 푸드 중심의 곡물 메뉴로 구성되어 있으며 프레시 그린의 경우 제철 야채와 과일을를 사용한 신선한 메뉴를 만나볼 수 있다.
한편 존쿡 마켓은 전 메뉴에 화학 조미료를 사용하지 않으며, 재료 선정부터 메뉴 조리까지 모든 과정을 존쿡 센트럴 키친에서 매일 신선하게 만들어 선보인다.
건강한 라이프 스타일을 추구하는 식공간 ‘존쿡 마켓’은 합리적인 가격과, 엄격한 기준으로 고른 신선한 재료, 다양한 취향을 존중한 메뉴 구성으로, 건강한 식사를 원하는 소비자를 사로잡을 것이다.
