지금까지 보지 못했던 새로운 스타일의 주점이 등장했다. 은 독특한 분위기의 홍콩 주점이라는 이색 아이템으로 주목받고, 가맹점주 3차 면접이라는 엄격한 창업 시스템으로 화제가 됐다. 은 가맹 모집 때부터 결이 같은 사람들과 함께한다는 철학으로 가맹 시스템을 확고하게 다지면서 프랜차이즈 3세대의 문을 열었다. 론칭배경·콘셉트홍콩 영화에서 보던 감성이 그대로 펼쳐졌다. 은 영국 식민지 시절 동서양 문화가 혼재하던 시기에 이질적인 문화가 어우러지던 홍콩의 분위기를 옮겨왔다. 한자와 영자가 나란히 써진 간판과

하남미사점은 2년 만에 천호, 남양주 등 주변 지역에서도 찾아오는 맛집으로 자리 잡았다. 백경민 점주는 정해진 레시피와 플레이팅을 유지하며 의 표본이 되고 싶다. 맛, 인테리어, 서비스에 반하다스포츠용품 기업에서 15년간 일해오던 백경민 점주는 인생에 터닝 포인트를 주기 위해 창업을 결심했다. 요즘 핫한 것을 찾던 백 점주는 인기 많고, 맛도 좋고, 인테리어가 예뻐 눈길이 갈 수밖에 없던 로 결정한다. 그렇게 2020년 2월 제2의 강남으로 불리는 하남 미사에서 주 상권에서 동떨어진 한적한 골목에

1956년 할머니가 오픈한 민물장어구이전문점을 손자가 대를 이어 계승했다. 같은 자리에서 65년째 영업 중인 부산 민물장어구이 전문점 은 부산 시민이면 모르는 사람이 없다고 해도 과언이 아니다. 손자 김대원 대표는 할머니의 구이 비법과 비법 양념 소스로 개발한 민물장어덮밥 전문점 를 론칭하여 올해부터 가맹사업을 시작했다. 론칭배경·콘셉트‘장어집 아들’ 김대원 대표는 할머니가 구이집을 맡고, 부모님은 장어 양식과 유통을 맡아온 덕분에 고급 요리인 장어를 매일 먹으면서 자랐다. 그는 맛있고 건강에도 좋은 장어가 특별

핫도그라는 메뉴로 새로운 도전을 하기에 좋은 타이밍이라 여겨 지난 7월 동부산테마파크점을 오픈한 조재율 점주. 음료를 함께 판매하는 구조와, 가맹점의 입장을 생각하는 본사가 있어 운영에 도움을 받고 있다. 마니아를 형성한 브랜드의 맛에 친절을 더한 조 점주는 동부산테마파크점에서 고객들이 추억을 쌓기를 기대한다. 새로운 도전핫도그와 음료의 맛에 반해 를 창업한 조재율 점주는 지난 7월 동부산테마파크점을 오픈했다. “외식업 창업을 알아보던 중 송정 밤바다를 구경하러 갔다가 를 맛보게 되었습니

브랜드의 이미지와 제품의 맛, 운영 시스템을 보고 첫 창업을 과 함께 한 송현숙 점주는 체계적인 교육과 관리를 통해 6년 동안 인천주안1호점을 운영 중이다. 송 점주의 정성과 노력은 본사의 적극적인 지원과 시너지 효과를 내며 고객에게 감동을 전하고 있다. 신뢰로 창업, 지원으로 운영 송현숙 점주는 약 20년 동안 다니던 직장을 그만두고 스스로의 발전을 위해 창업을 결정했다. “자본, 노하우, 준비 과정 등이 막연했습니다. 그러던 중 을 알게 됐어요. 브랜드 이미지, 제품의 맛, 운영 시스템이 브랜드를 선

코로나19로 외식 시장은 어려워졌지만 한결같은 매출을 자랑하는 브랜드가 있다. 은 간단한 레시피, 부담 없는 재고 여기에 저렴한 창업비용과 6시간이면 충분한 교육시간까지 업종 전환을 고민하고 있는 점주, 손쉬운 창업을 목표로 하는 예비창업자라면 귀를 기울여볼 만하다. 론칭배경·콘셉트많은 브랜드들이 저렴한 창업비용을 자랑하지만, (주)바다알이에프의 은 그중에서도 독보적이다. 2011년 11월 1일 이성욱 대표가 브랜드를 처음 시작할 때부터 지금까지 380만원이라는 비용으로 그릇부터 교육까지 가능하기

정육회사로 시작해 솔트에이징을 최초로 개발하고 여기에 독특한 마이크로 블록 창업까지 시작한 (주)비알비F&B. 어디에서도 본 적이 없던 마이크로 블록 창업으로 자본과 아이템 그리고 시간이 부족한 예비 창업자들에게 솔깃한 아이템이 되면서 벌써부터 좋은 반응을 얻고 있다. 맛있는 고기를 찾는 점포부터 나만의 브랜드를 만들고 싶은 창업자까지 (주)비알비F&B를 주목해야 하는 이유를 알아보자. 연구개발 없이 만드는 나만의 브랜드정육 사업을 하면서 다양한 프랜차이즈 브랜드에 납품하면서 꾸준히 발전해 온 (주)비알비F&B가 지난해 새로운 창업

부천역을 나와 부천대학교 방향으로 가다 보면 밝고 널찍한 부천역점이 있다. 대학교 상권에 오픈해 초기에는 힘든 시기를 보내기도 했지만, 정상건 점주의 열정과 본사의 서포트로 꾸준히 그리고 가파르게 성장해 가고 있다. 배달에도 포스트코로나에도 강한 올해 2월 15일에 부천역점을 오픈한 정상건 점주는 퇴사와 함께 빠르게 창업을 실행에 옮겼다. 두 달이 채 되지 않는 준비 기간을 거쳤지만, 브랜드에 대해 자신이 있었기 때문이다. “개인사업을 해야겠다고 결심했고 몇 달 몇 년 동안 메뉴 개발을 할 여력이 없어

지난 10월 광교신도시에 오픈한 광교상현점은 첫날부터 연일 대기 줄을 세우며 의 인기를 입증했다. 남녀노소 건강히 먹을 수 있는 메밀에 장인의 비법을 더한 맛과, 넓은 평수에 강원도 산골을 떠올리는 인테리어로 고객들 특히 가족 단위 고객들에게 사랑받고 있다. 론칭배경·콘셉트는 강원도 개수리에서 48년간 메밀을 만든 윤옥분 장인의 솜씨를 물려받아 막내 아들인 김원복 대표가 시대에 맞게 재구성한 자가제면 메밀막국수 전문점이다. 김 대표는 장인의 손맛을 그대로 이어 건강한 재료, 건강한 레시피

은 탄탄한 시스템과 전문성으로 23년의 내공을 쌓아왔다. 트렌디한 공간과 편안한 환경, 품질 좋은 먹거리를 준비해 고객을 맞이하는 은 창업 지원 시스템과 체계적인 관리로 가맹점의 성공을 위해 끊임없이 노력하고 있다. 론칭배경·콘셉트광주에서 시작해 점차 가맹점이 늘어나면서, 체계적이고 전문적인 가맹점 관리를 제공하는 프랜차이즈 브랜드가 되고자 서울로 진출한 은 23년 동안 노하우를 쌓아왔다. 현재 전국적으로 직영점 8개와 가맹점 174개를 운영 중이다.“PC방은 장시간 이용해

신정호 점주는 매장 어느 곳에서 사진을 찍어도 인생샷이 되도록 조명을 세팅하고, 맥주를 담아내는 용기와 컵에도 감성을 담았다. 가격대도 부담이 적고, 고객을 맞는 직원의 애티튜드까지 여심을 잡는 데 초점을 맞추면서 잠실나루점은 입소문을 타고 다른 지역에서도 찾아오는 명소가 됐다. 창업의 꿈을 이루다 신정호 점주는 어릴 때부터 해보고 싶던 맥주바 운영의 꿈을 뜻하지 않게 일찍 이뤘다. 군 전역 후 대학을 다니면서 아르바이트를 했는데, 나중에는 사장보다 신 점주 때문에 가게를 찾아온 고객들이 더 많았다. 이를 지켜본 사장

배달 피자 격전지에서 1등으로 올라서면서 조용히 강자로 떠오른 . 배달 피자 전문 프랜차이즈 은 ‘가족이 먹는 피자’라는 슬로건을 내세우면서 신선한 식재료, 저온 숙성한 12가지의 곡물로 만든 도우, 최고급 자연산 치즈를 사용한다. 현재 전국에 48호점이 운영중이며, 오픈 예정 매장은 3개로 51호점까지 계약 완료된 상태다. 론칭배경·콘셉트전 국민이 사랑하는 음식으로 등극한 피자의 단 한 가지 단점, 밀가루로 만들어 속이 더부룩하단 것이다. 20여 년 피자업계에 몸담았던 임형철 대표는 그동안 쌓은 노하우로 곡물 피

합리적인 가격으로 태국 음식을 즐길 수 있는 은 3년 전 교대점 오픈과 함께 시작했다. 태국을 여행하는 듯한 아이템과 음식에 대한 높은 기준으로 고객들의 호응을 얻고 있다. 서울의 지역구마다 하나씩 직영점을 갖추고자 하는 은 가맹사업에도 박차를 가하고자 한다. 론칭배경·콘셉트학생 때부터 창업을 꿈꾸던 정성교 대표는 창업에 대한 공부를 하면서 좋은 아이템을 연구했다. “태국 음식점에 갔는데 음식은 너무 맛있었지만 당시 메뉴의 차별성 때문에 가격이 높았어요. 이후 태국 음식을 찾아다니며 먹어보고 5년 정도 태국 음

텐동 매력에 빠져 친구에게 텐동 창업을 권하던 서근수 점주는 결국 작년 11월 배곧신도시점을 오픈한다. 하루도 빠짐없이 가게에 나와 친절함과 맛을 지키는 점주 덕에 현재 배곧신도시점은 어린아이부터 어르신들까지 텐동 맛집으로 사랑받고 있다. PC방 주인에서 텐동 맛집 주인으로대학가에서 PC방을 운영하던 서근수 점주는 코로나19의 여파로 운영이 어려워지자 업종 변경을 결심한다. 무엇을 할까 고민하던 그는 2년 전부터 매력을 느껴 친구에게 창업 아이템으로 추천하던 텐동을 알아봤다. 텐동 프랜차이즈 상담을 다니다 만나게 된

품질도 좋고 가격도 좋은 최고의 가성비 피자를 만들어보고 싶었던 임재원 대표. 그렇게 만들어진 피자 브랜드가 . 제대로 화덕에 구웠지만 햄버거만큼 빠르고 가격도 비슷한 는 좋은 반응을 얻어 우리나라는 물론 세계 곳곳에서도 사랑을 받고 있다. 론칭배경·콘셉트1인 가구였던 임재원 대표는 피자를 좋아했지만 기존의 피자 브랜드들은 혼자 먹기에는 가격대도 높고 조리 시간도 오래 걸린다는 사실을 알게 됐다. 같은 피자 패스트푸드 브랜드는 왜 없을까 하는 생각을 하다가 2015년에 를 론칭하게 됐다.당시만

여의도중앙점의 컨트롤타워 역할을 하며 피크 타임에도 원활하게 매장을 운영하는 명선 점주는 고객들의 긍정적인 피드백에 큰 보람을 느낀다. 오랜 시간동안 팀메이트에서 직원으로, 직원에서 점주로 과 신뢰를 쌓고 있는 명 점주는 1등 가맹점이 되기 위해 오늘도 열정을 쏟고 있다. 스무 해 넘게 이어진 신뢰1998년부터 에서 팀메이트로 근무한 명선 점주는 브랜드의 안정성과 성장가능성을 보고 1999년 에 입사했다. 피자라는 음식은 1~2인이 먹기엔 많은 양이라고 느낀 명 점주는 FCD(패스트 캐주얼 다이닝) 콘셉트

식사 대용으로 취급되는 샐러드와 달리 남녀노소 배불리, 건강하고 맛있게 먹을 수 있는 포케. 하와이 대표 음식 포케를 본연의 맛을 해치지 않으면서 한국인 입맛을 사로잡은 전현제 대표와 송태명 대표는 연남동 줄 서는 맛집으로 시작해 포케 시장의 고유명사가 되어가고 있다. 론칭배경·콘셉트10년지기 친구 전현제 대표와 송태명 대표는 미국 LA여행에서 포케를 맛보곤 새로운 아이템에 매료됐다. 처음 먹어보는 맛인데 친숙하면서도 남녀노소 호불호 없이 맛있고 고단백의 든든한 건강식에 빠져들 수밖에 없었다.그들은 곧바로 6개월간 LA와 하와이를

CCTV 분야에서 최고의 기술을 가지고 있는 나라는 다름아닌 국내기업 (주)아이디스. 창업 초기부터 전 세계 시장에서 최고의 기술력을 자랑하며 성장해 왔고, 프리미엄형과 보급형 투 트랙으로 제품을 발전시켜 나가면서 영상을 기반으로 한 토탈 솔루션을 개발해 시장을 확대해 나가고 있다. 세계에서 먼저 인정받은 기술력1997년 카이스트 출신의 멤버 5명이 모여 만든 (주)아이디스는 CCTV 전문 회사로 출발했다. 초기 10년간은 독보적인 기술력으로 전 세계 시장을 석권했는데, 그 계기가 2000년 시드니올림픽이었다. 주경기장에서 (주)아

건대에서 주점 운영만 10년 넘게 해 온 김계순 점주. 코로나19로 인해 매출이 뚝 떨어지고 새로운 돌파구를 찾던 중 만나게 된 는 오픈한 지 얼마 되지 않아 상권에서 1등 점포가 되었고, 성장하는 브랜드와 함께 보람과 즐거움을 느끼고 있다. 주점에서 카페 딜리버리로의 도전지인의 제안으로 10여년 전 건대에서 처음 주점을 시작하게 된 김계순 점주. 건대에서도 흔치 않은 대형 점포였기 때문에 경험이 없던 처음에는 힘들었지만 1층을 운영하다가 단체석 위주의 지하까지 확장해서 높은 매출을 자랑했다.그러나 갑자기 코로나19로

국민 코미디언 심형래의 이름을 내건 은 연예인의 이름을 쓴 여느 브랜드와는 궤를 달리 한다. 심형래 고문은 대창업계 최고 브랜드가 되기 위해 고객과 가맹점주를 위해 고민과 노력을 기울였다. 은 ‘가맹점주의 이익이 많아야 한다’라는 심형래 고문의 신념을 그대로 반영하여 가맹점주가 운영은 수월하게, 이익은 많이 가져갈 수 있는 시스템을 완비했다. 론칭배경·콘셉트(주)삼정코리아 이지훈 대표와 손잡은 심형래 고문은 을 500호점까지 확장시켰다. 본사 (주)삼정코리아가 있는 대구를