8.2~3, 8.10, 8.16~17, 총5일간 진행
한국농수산식품유통공사(aT) 전북지역본부는 오는 8월 2일부터 17일까지 경기도 수원시 소재의 aT 농식품유통 교육원에서 '은퇴자 및 예비창업자를 위한 외식 창업 준비 과정'을 운영한다고 7일 밝혔다.
교육에서는 창업역량 및 적성검사, 유형별 아이템분석, 국내외 외식산업 트렌드와 전망, 외식업 상권분석 입지전략, 외식업 서비스 매뉴얼 작성법, 그리고 외식업 원가절감 및 매출활성화 전략 등 외식창업 준비를 위해 꼭 필요한 내용들을 다룬다.
또한 외식프랜차이즈 본사 및 외식업소 현장견학과 유형별 아이템분석, 상권분석 등이 실습으로 진행되며 마지막 시간에는 외식업 사업계획서를 직접 작성하여 발표하는 것으로 마무리된다.
이번 교육은 외식창업을 준비하고 있는 누구나 신청할 수 있으며 교육비는 국고에서 지원돼 자부담금 5만원이면 참가 가능하다. 교육은 3주에 걸쳐 3회(8.2~3, 8.10, 8.16~17, 총5일) 진행된다.
보다 자세한 사항은 aT 농식품유통교육원 홈페이지(edu.at.or.kr)를 통해 확인할 수 있다.
* 이 기사는 업체 측이 제공한 보도자료를 바탕으로 작성했습니다.
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