카페 브랜드 <달콤(dal.komm)>이 봄 환절기를 맞아 신메뉴 4종을 출시한다고 18일 밝혔다.
이번 신메뉴는 큰 일교차와 미세먼지가 기승인 봄철을 맞아 차(茶) 수요가 늘어나는 것을 고려해 소비자 메뉴 선택의 폭을 넓히고자 마련했다. 특히, ‘봄날, 달콤’을 콘셉트로 글로벌 티 브랜드 타바론(TAVALON)과 협업했다.
타바론은 2005년 뉴욕 맨하탄에서 시작, 전 세계 티 애호가들에게 사랑 받고 있는 글로벌 티 브랜드다. 전세계 산지에서 선별된 최고의 찻잎을 티 소믈리에가 독창적으로 블렌딩한다.
타바론과 협업해 선보이는 4종은 ▲블라썸 레몬셔벗 아이스티 ▲피치봄귤티 ▲라임바질 티에이드 ▲얼그레이 크림라떼 등이다.
블라썸 레몬셔벗 아이스티는 후르츠드림티와 상큼한 레몬셔벗이 만나 눈과 입으로 봄을 느낄 수 있는 메뉴다. 파스텔 핑크 색상의 음료에 레몬셔벗을 소복이 얹어 마치 칵테일을 연상케 하는 로맨틱한 비주얼이 특징이다.
피치봄귤티는 타바론 피치우롱티에 제철을 맞은 봄귤청을 조화롭게 블렌딩해 향긋하고 맑은 티 본연의 맛을 느낄 수 있다.
라임바질 티에이드는 마음을 안정시키는 효과가 있는 것으로 알려진 캐모마일티에 신선한 라임과 바질의 풍미를 더해 청량한 힐링의 감성을 선사한다.
차 메뉴에 익숙지 않은 커피 마니아를 위한 에스프레소 베리에이션 메뉴도 출시했다.
아인슈페너처럼 크림과 함께 즐기는 메뉴인 얼그레이 크림라떼는 홍차의 은은한 향이 감도는 얼그레이 크림과 어우러진 라떼의 깊고 진한 매력을 느낄 수 있는 에스프레소 티 라떼다.
<달콤>은 비대면 주문 수요가 늘어남에 따라 테이블오더가 가능한 멤버십 앱 가입 프로모션을 실시한다. 4월 30일까지 <달콤> 멤버십 앱 신규 가입자에 한해 베스트셀링 메뉴인 ‘베리큐브’ 무료 쿠폰과 스탬프 더블 적립의 혜택이 지급된다.
상품기획 담당 강미소 대리는 “티 시장이 매년 성장함에 따라 프리미엄 티에 대한 수요도 높아지고 있는 가운데, 타바론과의 제휴로 달콤만의 유니크한 감성을 담은 메뉴를 선보이게 됐다”며 “오감으로 봄을 느낄 수 있는 이번 신 메뉴와 함께 달콤한 봄날의 일상을 만끽하시기 바란다”고 전했다.
