2023 서울국제식품산업대전 성료
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2023 서울국제식품산업대전 성료
  • 지유리 기자
  • 승인 2023.06.12 10:42
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전 세계 식품산업 트렌드 방향 제시

 

‘2023 서울국제식품산업대전(SEOUL FOOD 2023, 이하 서울푸드 2023)’이 지난 5월 30일부터 6월 2일까지 나흘간 4만여 명의 관람객과 비이어들이 참가한 가운데 성대한 막을 내렸다. 

행사기간 동안 총 39개국 1,316개 사 2,515부스가 참여한 가운데 국내기업 총 539개사가 참여해 1852건의 상담과 14,000만 달러(한화 약 1,750억원)의 상담액 성과를 기록했다.

또한 12,500만달러(한화 약 1,562억원)의 계약을 이끌어 내며 서울푸드 2023을 더욱 더 풍성하게 만들었다.

이번 서울푸드 2023은 전년 대비 참가기업은 약 37%, 부스는 약 44% 증가한 규모로 열렸고, 국내외 식품 관련 기업의 교류와 협력 강화 그리고 다양한 판로 개척을 지원하는 마케팅 장으로서 톡톡한 성과를 이뤄냈다.

특히 KOTRA는 최근 통상이슈 등으로 어려움을 겪고 있는 중소기업들에게 글로벌 현지 시장정보와 네트워크 노하우 등을 활용해 기업들에게 다양한 정보제공과 수출 지원을 통한 범부처 해외진출 플랫폼 역할을 더했다는 평가를 받았다. 

이번 서울푸드 2023에 참가한 업체 대표는 “전시회 나흘 동안 햅쌀을 이용해 만든 제품에 미국, 캐나다, 중국, 일본 등 해외 바이어들이 시식을 하며 제품에 대한 관심 속에 많은 문의가 있었으며, 전시회 이후 정식 계약이 이뤄질 것 같다.”며 “올해로 4번째 참여했지만 매번 좋은 성과가 있어 앞으로도 해외 및 국내 판로확대를 위해서도 이와 같은 전시회가 더욱 더 많이 생기길 바라며, 내년 서울푸드에 대한 기대가 크다”고 말했다.


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