샤브샤브전문점은 많지만 1인 고객이 방문해 자유롭게 샤브샤브를 즐길 수 있는 집은 많지 않다. 하지만 <Shabu9>에서는 혼자라도 샤브샤브를 마음껏 즐길 수 있다. 각종 서양음식과 술집들이 즐비한 이태원 한 복판에 신개념 회전샤브전문점 <Shabu9>이 문을 열었기 때문이다. 샤브샤브뿐만 아니라 샐러드, 초밥, 스파게티, 피자, 치킨, 디저트 등 다양한 메뉴까지 즐비한 샐러드바까지 즐길 수 있어 고객 만족도가 높다. 도시적인 인테리어에 따뜻함과 차가움이 공존하며, 과거와 현재를 넘나드는 분위기를 연출한다. 한쪽 벽면엔 오리지널 클래식 카메라 소품이 진열돼 있어 눈길을 끌며, <Shabu9> 서애리 대표의 사진 작품들도 함께 감상할 수 있다. 회전샤브샤브는 쇠고기샤브샤브와 해물샤브샤브를 즐길 수 있으며, 제철에 맞는 다양한 채소는 물론, 기존 샐러드바에서 쉽게 보기 힘든 쪽파, 미역, 시금치 샤브샤브도 별미다. 이태원이라는 상권 특성상 쉽게 만나기 힘든 샤브샤브전문점을 쉽게 만날 수 있음은 물론, 외국인과 20~30대 젊은층에게도 1인 회전샤브샤브는 신선하게 다가온다.

주소 서울 용산구 한남동 737-28 현대안성타워 1층
전화 02-790-7999
영업시간 오전11:15~오후15:30(런치), 오전17:30~오후22:00(디너)
면적 311㎡(94평) 116석
객단가 1만3800원(런치)~1만7800원(디너)

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