카페 프랜차이즈 가 여름 시즌 신메뉴 출시 기념 5월 한 달간 배달앱 할인 프로모션을 한다고 4일 밝혔다.이번 5월 이벤트는 주요 배달앱 배달의민족, 요기요, 쿠팡이츠 등 총 3개 앱에서 진행되며, 각 앱을 통해 매주 지정된 일자에 배달 서비스 고객을 대상으로 전 메뉴 할인 혜택을 제공한다.1만2000원 이상 주문 시 3천원 할인 쿠폰이 주어지며, 배달 주문이 많은 주말에 주로 할인 프로모션을 실시한다. 살펴보면 첫째 주인 6일부터 8일까지 총 3일간은 쿠팡이츠에서, 둘째 주 13일부터 15일까지는 배달의민족에서, 셋째

수제 맥주 플랫폼 브랜드 는 중소규모 지역 양조장과 협업을 통해 국산 수제 맥주를 가맹점에 공급하는 독특한 비즈니스 모델을 가지고 있다. 경쟁력 있는 수제 맥주와 강력한 마케팅 활동을 통해 고객에게 기대감을 주는 는 온라인 사업과 해외 진출을 준비하며 지속 가능한 성장을 이어가고 있다. 전문성과 진심지역 양조장, 가맹점, 본사의 상생으로 신뢰를 쌓아온 는 2014년 5월 여의도 직영1호점 오픈 후 8년간 꾸준한 성장세를 유지하며 맥주 기획능력과 제조, 관리 능력을 쌓았으며 현재 276호점까지 오픈을

한국인에게 커피는 단순 기호식품이 아닌 필수식품이 되면서 커피 수요량과 관심도가 점점 증가하고 있다. 최근 아메리카노, 카페라떼가 아닌 커피 본연의 풍미를 즐길 수 있는 에스프레소 바가 흥행하고 있다. 에스프레소 바(Espresso Bar)에 대해 알아보도록 하자. Espresso에스프레소는 원두를 갈아서 뜨거운 물을 압력으로 통과시켜 추출하는 이탈리안 정통 커피이다. 우리가 마시는 커피음료들의 베이스가 되는 것으로 아메리카노는 에스프레소에 물을, 카페라떼는 우유를 혼합한 것이다. 에스프레소는 일반적으로 25~30ml 정도의 양으로

프랑스의 베이커리 브랜드 가 한국에 프랜차이즈 사업을 시작한다. 프랑스 현지시간으로 지난달 27일 는 한국의 델리코리아와 마스터프렌차이즈(MF) 계약을 체결했다고 밝혔다.참고로, 는 1919년 창립한 베이커리 브랜드로, 1983년부터는 커피숍 체인사업을 펼쳐왔다. 각 국가별, 연령대와 제품별, 매장 방문 소비자의 소득별로 분류한 자료를 기반으로 전 세계 가맹점주의 매출을 극대화하는 체인점 사업을 지원하고 있다.특히, 한국 법인 델리코리아와의 이번에 진행한 마스터프렌차이즈 계약은 프랑스 본사와 한

가 지난해 코로나19로 식재료 수급이 어려워 일시적으로 판매를 중단했던 ‘옥수수피자’를 3일부터 다시 선보인다.에 따르면 옥수수피자는 통옥수수를 의 시그니처 흑미 도우 위에 올려, 푸짐한 비주얼은 물론 옥수수의 식감을 제대로 느낄 수 있는 메뉴다. 상큼한 파인애플까지 곁들여 세대를 가리지 않고 즐길 수 있어 많은 사랑을 받았으며 실제, 2020년 출시 당시에는 뜨거운 반응으로 품절이 되기도 했다.하지만 지난해 코로나19로 식재료 수급이 어려워지면서 판매를 중단해야 했다. ‘통옥수수’ 토핑 수급이

한국프랜차이즈산업협회(회장 정현식, 이하 협회)가 가맹업계 식품위생 역량 강화를 위한 교육을 최근 실시했다.협회는 지난달 27일 서울 강서구 협회 강의실에서 외식 프랜차이즈 가맹본부 재직자를 대상으로 가맹점의 식품위생사고 방지와 안전관리 역량 강화를 위한 자체 무료 식품위생교육을 실시했다.이번 교육은 여름철을 앞두고 외식소비 심리가 회복하면서 위생사고의 우려도 높아지고 있어 이에 대비하고자 마련됐다.오후 2시부터 6시까지 진행된 이날 교육에는 20여개 외식 브랜드에서 일하는 종사자 30여명이 참여했는데 임원, 식품위생 담당자, 가맹

이 가정의 달을 맞아 온라인 쇼핑몰 11번가에서 타임딜 할인 판매 이벤트를 한다고 3일 밝혔다.이번 타임딜은 4일 오전 11시부터 4시간 동안 총 2,000명 한정으로 진행하는 선착순 행사다. 새 시그니처 메뉴인 불패치킨 모바일 쿠폰을 18% 할인된 가격에 만나볼 수 있는데 가격으로는 약 4,000원 할인되는 셈이다.에 따르면 이번 할인 메뉴인 불패치킨은 이름처럼 누구에게도 지지 않는 품격 있는 매운맛을 강조해 만든 치킨이다. 얼얼한 블랙 페퍼와 고추를 활용해 연출한 독특한 매운맛이 특징이며, 스모크 소스와 고

브랜드를 움직이는 원동력은 상생하는 힘이다. 본사와 가맹점이 함께 지속 성장하는 시스템 구축은 프랜차이즈가 안고 갈 숙명이다. 고객을 직접 만나는 가맹점의 성장이 곧 본사의 성장이다. 본사와 가맹점은 동반자을 운영하는 교촌에프앤비가 ‘2022 교촌가족 대학입학 장학금’ 지원 제도를 통해 대학 입학 자녀를 둔 가맹점주 및 지사 직원 48명에게 3,000여만원의 대학 등록금을 전달했다. ‘교촌가족 대학입학 장학금’ 제도는 가맹점주와 지사 직원들의 자녀 등록금 부담을 덜어주고 유대관계를 강화하기 위해 마련된 상생 프로그램으로,

를 즐겨 먹던 고객이었다가 본사의 비전과 배려에 반해 가맹점 오픈에 도전했다. 본사의 시스템과 슈퍼바이저의 꼼꼼한 지원에 힘입어 다점포를 운영 중이다. 점주와의 상생과 함께 미래 먹거리를 선도하며 앞으로 글로벌 시장으로 확장할 의 성장이 기대된다. 고객에서 점주로피자를 좋아하는 김균언 점주는 우연히 를 알게 됐다. “혼자 큰 피자를 먹는 건 부담스러워 자주 먹지 않던 중 1인 피자라고 쓰여있는 간판을 보게 됐습니다. 먹어보니 맛, 가격, 크기가 만족스러웠습니다.” 이탈리안 레스토랑을 운영한 경험이 있던 김

앞서 는 2일부터 전 품목에 대해 2천원 인상한다고 밝힌 바 있다. 이에 대해 가맹점의 요구에 따른 것이라고 설명했는데 치킨값을 올리는 2일부터 가맹점에 공급하는 원부자재 가격도 평균 19.5% 인상하기로 해 가맹점과의 ‘불화’가 예고되고 있다.가맹점주 입장에서는 원부자재 가격이 상승하면 치킨값을 올려도 남는 게 없다. 즉, 가맹점주를 위해 치킨값을 올린다는 의 설명에 설득력이 사라진 상황인 것이다.최근 는 전국 약 1785개 매장(가맹점 포함)에 원부재료 39종을 포함한 총 50개 납품목의 가격 변경을

숯불돼지갈비 프랜차이즈 가 집합금지 해제를 기념해 단체 방문 이벤트를 진행한다.에서 31일까지 동창회, 동호회, 과모임, 계모임 등 10인 이상 단체 모임을 가진 인증샷을 자신의 SNS에 업로드하면 된다. 단, 업로드한 다음 홈페이지에 게시된 링크를 통해 선물받을 정보를 입력해야 한다.추첨일은 6월 7일로 1명에게는 해외여행 상품권(300만원 현금지급), 3명에게는 소갈비세트(50만원 현금지급), 참여자 전원에게 ‘돼지바 아이스크림’ 모바일 상품권이 주어지는 100% 당첨 이벤트다. 자세

여가 플랫폼 기업 가 에 입접한 영세 소상공인을 대상으로 자연재해 피해 보험을 무료로 지원한다고 2일 밝혔다.이를 위해 는 AI기반 차세대 지능형 인슈어테크 기업 ㈜인슈로보(대표 서민)과 ‘소상공인 풍수해보험 지원 사업’ 협약을 최근 체결했다.양사는 협약을 통해 태풍, 홍수, 호우, 강풍 등 자연재해로 영세 제휴점이 손실을 입을 경우 그 일부 보전해, 실질적인 재산 피해를 최소화한다는 계획이다.에 입점한 영세 소상공인 중 사업 규모, 제휴기간 등의 기준을 충족하는 곳이라면 누구나 지원받을 수 있으

는 상업화된 프랜차이즈를 목적으로 기획·개발된 브랜드가 아닌 입소문과 단골고객들이 스스로 가맹점이 되기를 희망하며 출점된 형태의 프리미엄 피자브랜드다. 검증을 거친 안정적인 아이템으로, 오랜 경험을 바탕으로 만든 매장운영 매뉴얼과 교육커리큘럼은 초보 예비창업자도 쉽게 배울 수 있는 노하우가 담겨있다. 특히 구조적인 저마진 한계를 극복한 프리미엄 브랜드로 장기적으로 성장 가능성에 더욱 주목할 만하다. 피자는 이렇게 만들어야 한다대표적인 ‘한국 토종 브랜드’ 는 전국 매장수 317개를 보유한 대한민국 최초 10

카페를 운영하는 사업자가 꼭 알아야 할 위험관리와 보험을 통한 보장설계, 그리고 카페시설 상황에 맞는 특화된 보장구성 및 보험가입 시 주의해야 할 내용에 대해 알아보자. 우리나라에는 다양한 콘셉트와 스타일의 카페가 정말 많다. 프랜차이즈 업체의 가맹점부터 자체 브랜드의 카페나 디저트카페, 북카페 등 너무나 많은 카페들이 있다. 최근에는 지역별 랜드마크가 될 법한 규모의 독립 공간을 확보하고 차별화된 인테리어와 콘셉트로 지역주민뿐만 아니라 카페투어를 하는 사람들에게 많은 인기를 누리는 대형 카페들도 여럿 생겨나고 있다. 이러한 카페들

생활밀착형 아이템으로 꾸준한 수요와 안정적인 운영을 도모하는 은 드라이클리닝, 수선, 운동화 세탁, 셀프 빨래방, 휴식 공간을 한 매장에서 제공한다. ‘직접세탁’ 시스템으로 점주와 상생하고 앞으로 온·오프라인을 연계하며 가맹 사업을 확장하고자 한다. 론칭배경·콘셉트최용진 대표는 점주의 수익성과 고객의 편의성을 높이는 사업 모델을 개발하고자, 10여년간의 노하우를 바탕으로 세탁전문점 프랜차이즈 를 론칭했다. ‘세탁의 모든 것’이란 슬로건으로 한 곳에서 모든 세탁 서비스를 제공하는 은 본사와 점주의

지하철과 이어져 있는 을지로 지하상가에 위치한 을지로역점. 갓 만들어 치즈가 쭉 늘어나는 그릴드치즈와 따끈따끈한 베이글, 저렴하면서도 퀄리티 높은 커피에 주변 직장인들이 애정하는 가성비 맛집이다. 노포에서 직장인 단골카페로을지로입구역이 생기기도 전부터 긴 세월 을지로 지하상가에서 슈퍼를 해오던 허미숙 점주 어머니. 그로부터 가게를 물려받곤 무엇을 할까 고민하던 허 점주에게 이달원 대표가 찾아와 점포 위치가 너무 좋다며 창업을 권했다.처음엔 믿음이 가질 않았지만 몇 번이고 찾아와 제안서 등으로 설득하며 확신을 보이는 이

는 1세대 즉석 생두부와 밀키트 무인 운영 전문점이다. 유동적일 수 있는 밀키트 매출을 고정 매출이 있는 두부를 활용해 안정적으로 유지한다. 만능 두부 생산기계로 일반 두부, 순두부, 콩물 등 모든 제품을 점포에서 원스톱으로 제조할 수 있다. 국내산 햇콩으로 만든 두부와 밀키트의 만남는 100% 국내산 햇콩으로 만든 두부와 밀키트를 결합해서 만든 브랜드다. 1세대 즉석 생두부와 밀키트 무인 운영 전문점으로 유동적일 수 있는 밀키트 매출을 고정 매출이 있는 두부를 활용해 안정적으로 유지한다.

유원석 점주는 인생 2막을 과 함께 시작했다. 체육 인생 한길을 걷다가 초보 창업자이자 외식업자가 되어 부담도 있지만 재미도 있다. 외식업으로 길을 바꾼 것이 잘 한 선택이고, 코로나 팬데믹의 종식을 기다리지 않고 창업한 것이 또 한 번 잘 한 선택이라고 믿는다. 실패든 성공이든 해봐야 답이 나오니까. 장안점 유원석 점주는 오픈한지 딱 두 달 된 새내기 점주다. 45년 인생의 절반 이상을 운동과 함께했던 그는 인생 제2막을 과 함께 시작했다. 코로나 팬데믹이 한창인 시기의 창업을 모

5월 2일부터 실외 마스크 착용 의무가 해제된다. 다만 50인 이상 참석하는 집회너 행사, 공연·스포츠 경기장 등에서는 마스크를 착용해야 한다.29일 김부겸 국무총리는 “일부에서 우려가 있었지만 혼자만 산책을 하거나, 가족 나들이에서조차도 마스크를 벗을 수 없는 국민의 답답함과 불편함을 계속 외면할 수는 없다고 판단했다”고 설명했다.마스크 착용 의무화가 일부 해제된 것은 2020년 10월 13일 감염병 예방법 시행 이후 약 1년 6개월만이다.정부는 의무 착용은 해제됐지만 코로나19 고위험군이나 유증상자 경우, 다수가 모였지만 1미터

‘2022 서울국제식품 산업대전(이하 서울푸드 2022)’이 고양시 킨텍스에서 6월 7일 막을 올린다.서울푸드 2022는 1983년 첫 개최 이후 올해로 40회째를 맞이하는 행사로, 국내 최대, 아시아 4대 식품산업 전시회다. 코로나19 팬데믹 후의 국내외 식품관련 신제품 개발과 새로운 글로벌 시장의 다양한 공급망을 구축하려는 국내 식품기업들을 위해 매년 열리고 있다.주최 측에 따르면 올해 서울푸드 2022는 30개국 800개사, 1600부스 규모로 식품업계 종사자에겐 코로나19 종식 후 국내외 식품산업 트렌드를 가늠하고, 중요한