서울시는 자영업자의 퇴직금이라 불리는 ‘노란우산 공제’에 신규 가입하는 소상공인에게 월 2만원의 납입금을 1년간 지원한다고 17일 밝혔다.코로나19 장기화로 극심한 어려움을 겪고 있는 소상공인들에게 실질적인 도움을 주겠다는 취지다.대상자는 연 매출 2억원 이하 영세 소상공인으로, 올해 노란우산 공제에 가입하면 월 2만원씩 1년간 총 24만원의 희망장려금을 지원받을 수 있다.노란우산 공제는 소기업·소상공인이 폐업·사망·퇴임·노령 등의 이유로 생계가 힘들 때 그동안 납입한 금액에 연복리 이자율을 적용한 공제금을 한꺼번에 되돌려주는 공적

지앤푸드가 운영하는 오븐요리 프랜차이즈 가 바사삭 라인 신메뉴 출시를 기념해 24일까지 배달앱 ‘요기요’ 주문 시 4천원 할인 이벤트를 한다.18일 에 따르면 할인 제품은 ▲오븐 바사삭 ▲치즈 바사삭 ▲바비큐 시카고 딥디쉬 피자 등 총 3종 제품으로, 요기요 앱에서 해당 메뉴를 선택하면 자동 할인된다.요기요 1초결제 또는 요기요 결제 시 적용되며, 최소 주문 금액은 1만 5천원이다. 요기패스 중복 할인도 가능하다.신메뉴 ‘오븐 바사삭’은 10년 만에 처음 선보이는 굽네의 바사삭 라인 메뉴라고 한다. 쌀가루와 현미가루를

18일부터 코로나19 사회적 거리두기가 전면 해제된다.앞서 15일 정부는 오미크론 대유행이 정점을 지난 것으로 보고, 거리두기를 전면 해제한다고 밝혔다. 특히, 장기간 이어진 거리두기로 소상공인과 자영업자의 경제적 피해가 정부의 이번 결정에 영향을 준 것으로 파악된다.거리두기가 전면 해제되면서 18일 오전 5시부터 10명까지만 허용됐던 사적모임 인원 제한이 풀린다. 밤 12시까지만 가능했던 다중이용시설의 영업시간 제한도 사라진다.이에 직장이나 동호회 등은 대규모 회식을 할 수 있게 됐다. 식당·카페는 물론 유흥시설, 노래연습장, 목

전략기획 전문가 김정현 대표는 외식업을 처음 시작한 43살 전까지 아무 경험도 관심도 없었다. 예상하지 못한 선택지는 18개월 운영 후 ‘7억 4,600만원’의 빚만 남겼다. 첫 도전에서 실패한 이후 시작한 ‘연어와 육회의 결합’이라는 아이템에서 그는 의외의 재능을 발견했다. 고객들이 원하는 콘셉트와 분위기, 맛이 어떤 스타일인지를 파악한 것이다. 론칭배경·콘셉트2016년 론칭 당시 무한 리필 연어를 내세운 브랜드는 있었지만, 육회까지 다루는 브랜드는 거의 없었다. 고깃집에서 입가심용이었던 육회는 어느새 젊은이들 사이에서도 거부감

여성 피트니스 프랜차이즈 가 전국 3만여 회원을 대상으로 5월 다이어트 서바이벌을 개최한다. 다이어트 서바이벌은 가 연간 최대 규모의 시상을 걸고 매년 개최하는 프로모션이라고 한다. 올해는 5월 2일부터 6월 10일까지 6주간 서울, 경기, 동부, 서부 지역(광역) 별로 경쟁해 우승자를 가린다.우상자는 총 64명으로, 6월 27일 발표한다. 우승자에게는 ▲1등(4명) 100만 원 백화점 상품권 ▲2등(20명) 커브스 6개월 회원권 ▲3등(40명) 커브스 뉴트리션 세트 등 다양한 상품이 주어진다.시상 기준은

‘제31회 2022부산창업박람회’가 21일부터 23일까지 총 3일간, 부산 벡스코(BEXCO) 제1전시장 1홀에서 열린다.주최 측에 따르면 부산창업박람회는 약 22년간 개최한 동남권 최대 규모의 창업박람회다. 올해도 참신한 창업 아이템과 포스트 코로나 시대에 맞는 신사업 등 다양한 창업 트렌드를 한눈에 볼 수 있도록 마련했다.약 80개 브랜드가 소개될 예정으로 프랜차이즈 본사와 예비창업자, 업종 전환자를 대상으로 하는 1:1 가맹상담도 준비됐다. 본 행사는 21일부터 23일까지 오전 10시부터 오후 5시까지 관람가능하다.방역수칙에

식품의약품안전처(이하 식약처)가 5월 가정의 달을 앞두고 18∼22일까지 중화요리 음식점을 대상으로 위생 점검에 나선다.지자체와 가족 단위로 많이 이용하는 다중 이용음식점을 집중 점검하는데 패밀리레스토랑ㆍ뷔페 식당ㆍ배달음식점 중 최근 2년간 점검 이력이 없거나 행정처분 이력이 있는 업소 등 4200여 곳이다.주요 점검 사항은 ▲위생적 취급기준 준수 여부 ▲유통기한 경과제품 보관ㆍ사용 여부 ▲원료 등 보관기준 준수 여부(냉장ㆍ냉동시설 온도) ▲음식 재사용 여부 등이다.특히, 배달음식의 이물 혼입 방지를 위해 ▲위생모 착용 등 개인위생

이 올해 하와이에 1호점을 오픈한다. 15일 운영사 교촌에프앤비㈜(이하 교촌)는 이 같은 소식을 알렸다.가맹계약은 멀티유닛(Multi-unit) 방식으로 진행된다. 멀티유닛은 한 지역에 한 가맹사업자(법인)에게 복수의 매장을 오픈 할 수 있게 권한을 주는 것으로 개인 가맹에 비해 운영 및 관리 측면에서 효율적이다.계약은 교촌 미국법인 자회사 ‘교촌 프랜차이즈 LLC(Kyochon Franchise LLC)’와 유통 전문 업체 BMK의 하와이 자회사 ‘BMH LLC(이하 BMH)’ 간의 체결로 이뤄졌다.계약 파

봄 시즌 자몽 블렌딩 티 2종이 큰 인기를 누리고 있다고 14일 밝혔다.봄 감성 가득한 비주얼 메뉴가 소비자 관심을 집중시키고 있는 가운데 가 자몽 블렌딩 티 2종 역시 출시하자마자 원재료 재고가 소진될 정도로 인기를 끌었다고 한다.우선, ‘캐모마일 자몽 릴렉싱티’는 캐모마일의 풍부한 향과 자몽의 달달하고 상큼한 맛이 어우러진 음료로 고급스러운 풍미가 특징이다. ‘허니 자몽 블랙티’는 맑게 우려낸 얼그레이의 깔끔함과 자몽 특유의 상큼함, 꿀의 달콤함을 조화롭게 느낄 수 있는 음료다.전부 라지 사이즈에 4천원

지난해 소상공인시장진흥공단에서 지정한 우수프랜차이즈 브랜드는 21개의 브랜드로 선정되었으며, 그 가운데 3년 연속 우수프랜차이즈에 지정된 업체도 5개 브랜드에 달했다. 이들 업체는 별도로 명예의 전당 헌정패를 수여 받았는데, 브랜드도 5년 동안 꾸준히 프랜차이즈 수준평가를 통해 자사 브랜드의 경쟁력과 함께 우수프랜차이즈로서의 면모를 다져나가고 있다. 은 광주광역시에서 출발한 지역브랜드로서 전국 33개의 직·가맹사업을 진행하고 있다. 맛의 고장 전라도에서 출발한 브랜드인 만큼, 전국에 널리 알리고자 가맹사업

14년간 외국계 담배회사에서 일했던 강호연 점주가 올해 를 오픈하고 가장 만족스러웠던 점 중 하나는 건강함을 전파하는 일을 한다는 것이었다. 새로운 일의 긍정적인 에너지는 그의 등을 힘껏 밀어주고 있다. 외국계 글로벌 회사에서 오랜 기간 일했던 강호연 점주는 회사의 방향성과 앞으로의 계획을 고민하던 중 새로운 도전을 하기로 결심했다. 직장에서 희망퇴직을 하면서 앞으로의 10년을 내다보며 창업이라는 변화를 모색한 그는 인생의 새로운 동반자로 를 선택했다. 우연한 만남과 확신강호연 점주와 의 첫 만남은 2년

강남역점은 외진 언덕길까지 찾아온 고객들을 위한 특별한 선물을 늘 준비하고 있다. 고객을 위한 서비스와 친절 마인드, 기분좋게 돌아간 고객들은 반드시 친구와 지인을 이끌고 재방문한다. 신의 한 수 작년 4월 23일 오픈한 강남역점은 박용수 점주와 이준복 점주가 함께 운영하고 있다. 직장 동료로 만난 두 사람은 미래에 대한 고민을 나누다가 함께 창업하자는 데 뜻을 모았다. 아이템을 고민하던 중 박 점주의 선배가 막 오픈한 을 방문했다. ‘괜찮다’ 라고 생각한 두 사람은 바로 오픈을 결심했다.요리를 거의 처음 하

우아한형제들이 지난해 배달의민족 앱에서 11만4054건의 허위 리뷰를 적발·차단했다고 11일 밝혔다.우아한형제들은 배달앱 배달의민족을 운영사로 허위 리뷰 근절을 위한 실시간 모니터링 시스템을 구축해 운영 중이다. 리뷰는 앱을 통해 주문하는 고객에게는 크게 영향을 미치기 때문이다.허위 리뷰를 전문적으로 작성하는 업체까지 활동하면서 리뷰를 실시간으로 탐지해 24시간 이내 분석·조처를 하는 시스템을 구축하게 된 것이다.음식을 먹지 않았는데 먹고 쓴 것처럼 허위 리뷰는 물론 업주가 스스로 주문하고 리뷰를 남기는 행위도 금지 조치하고 있다.

배달앱 ‘배달의민족’ 운영사 우아한형제들의 지난해 매출이 2조원을 넘었다.12일 금융감독원 전자공시시스템에 따르면 지난해 우아한형제들의 별도 기준 매출액은 2조292억원이다. 이는 전년보다 85.3% 증가한 수준이고, 7년 전인 지난 2014년(291억원)과 비교하면 69.7배에 달한다.7년 만에 70배 가까이 급증한 데는 코로나19로 비대면 소비가 확산됐고, 이에 따라 단건 배달 등 배달의 형태도 다양해진 게 이유로 풀이된다.우아한형제들은 약 10년 전인 2011년 3월 설립됐다. 최초 자본금이 3000만원이었던 스타트업이 10년

㈜노랑푸드의 치킨 프랜차이즈 이 선거 콘셉트의 ‘노랑통닭 바삭대표 선거’ 캠페인 영상을 12일 공개했다.소비자와의 소통 강화를 위해 이 기획한 것으로, 캠페인 영상에는 5명의 후보가 등장한다. 5명의 후보는 전속모델 배우 마동석이 맡았으며, 5개의 선거 캠프 후보로 각각 등장해 공방전을 벌인다.기호 1번 ‘가마솥에 튀겨 바삭하당’의 ‘가동석’, 2번 ‘나트륨을 줄여도 바삭하당’의 ‘나동석’, 3번 ‘다 같이 푸짐하게 바삭하당’의 ‘다동석’, 4번 ‘라이브한 소리까지 바삭하당’의 ‘라동석’, 마지막으

떡볶이 무한리필 프랜차이즈 가 해외 진출 7년 만에 100호점을 돌파했다.12일 에 따르면 베트남 분메투옷에 1일 신규 매장을 오픈하면서 베트남, 대만, 태국, 인도네시아, 말레이시아, 싱가포르, 필리핀 총 7개국 100개 매장을 달성했다.이는 2016년 대만 1호점 이후 7년 만에 이룬 성과로, 는 코로나19 펜데믹 상황에서도 성장세를 이어 갈 수 있던 비결에 대해 가맹점과 상생을 위한 꾸준한 노력과 효율적인 운영 방식을 꼽았다.는 본사 노하우가 담긴 소스와 현지인이 선호하는 식재료 제공을 위해 정형화

버거·치킨 프랜차이즈 가 ‘제품혁신센터’를 확장 오픈했다고 최근 밝혔다.제품혁신센터는 제품ㆍ서비스 품질 향상을 위한 연구기관으로, 서울 강동구 천호동 본사에 118평 규모로 문을 열었다. 12명의 연구원이 상주하며, 신메뉴 개발과 테스트 작업을 주도한다.센터 내부에는 버거와 치킨 신제품 개발 테스트는 물론 B2B 가공식품과 피자 연구개발에 특화된 공간울 마련하고, 최신 설비를 도입했다.점주 대상의 이론 강의실, 실제 매장을 그대로 옮겨 놓은 실습실 등도 마련했다. 실제 매장과 동일한 인테리어와 동선을 통해 메

국내 정상급 셰프와 프랜차이즈 사업을 운영하는 전문 기업 (주)캐비아에프(KAVIAR F)가 선보이는 해외음식 프랜차이즈도 눈길을 끌고 있다. 올해 홍콩식 BBQ 전문점인 과 베트남 레스토랑 을 시작으로 올해 16개 이상의 브랜드 오픈을 준비 중이다. 서울에서 홍콩의 진짜 맛을 만나다 은 ㈜캐비아에프가 사업의 첫 시작을 알리며 지난 1월 선보인 브랜드다. 한남소관과 협업해 광동식 요리의 정수를 만날 수 있도록 했다. 서울에

조개구이와 고기를 무제한으로 즐길 수 있는 . 끝없이 오르는 물가와 육류값에 저렴한 창업비로 업종전환을 할 수 있게 유재상 대표가 론칭한 맞춤형 브랜드다. 본사에서 직접 운영하는 대형 어장과 육가공 공장에서 식재료를 공급해 고객들에게 신선한 제품을 저렴하게 제공하고 있다. 론칭배경·콘셉트우리 동네 현지 수산물 맛집으로 떠오르고 있는 는 고기 무한리필 전문점에 신선한 조개를 더해 한 단계 업그레이드한 신개념 무한리필 전문점이다. , 등을 운영해온 26년 전문 외식 프랜

Profile먹거리 환경을 혁신하는 푸드테크 팬데믹 이후, 로봇 자율주행 무인 카페가 인기를 모으면서 브랜드가 국내외에서 많은 관심을 불러오고 있다. 국내 반도체 장비업체인 비전세미콘(주)과의 협업으로 (주)스토랑은 일찍이 스마트 레스토랑 솔루션을 선보여 스토랑트 시스템을 구축하는 등 다양한 무인 식당을 위한 자율주행 로봇을 선보여 왔다.는 중장기적으로 볼 때, 카페뿐만 아니라 다양한 외식전문점으로서 무인 카페를 지향한다. 이렇듯 파격적이고 야심찬 외식산업의 안전한 먹거리 환경을 책임지는 (주)스토랑의 수장,