맛 좋은 착한 화덕피자
<빨간모자피자>

<빨간모자피자>가 지난 5월 2일 화덕피자전문매장을 오픈했다. 우장산역에 위치한 <빨간모자피자> 화덕피자전문점은 홀과 테이크아웃으로 운영되고 있다. 가격은 전 메뉴 할인가로 판매되고 있어 파격적인 가격에 나폴리 정통 화덕피자를 맛 볼 수 있다. <빨간모자피자> 화덕피자는 485℃ 고온에서 짧은 시간에 구워내 화덕의 깊은 불향을 즐길 수 있다. 피자 가장자리가 겉은 바삭하고 속은 쫄깃하며 담백한 맛이 특징이다. 편하게 들를 수 있는 거리 콘셉트로 꾸며진 실내는 벽 한쪽에 있는 가로등과 공중전화가 인상적이다. 인기메뉴로 ‘마르게리따(6900원)’와 감자가 주요 토핑으로 올라가는 ‘빠따떼(1만900원)’가 있고 여성고객이 많이 찾는 ‘리얼고르곤졸라(1만900원)’와 4가지 고급치즈를 한 번에 맛볼 수 있는 ‘꽈뜨로 포르마지(1만2900원)’ 등 다양한 피자를 선보인다. 전화로 미리 주문후 매장을 방문하면 빠른 시간에 테이크아웃할 수 있다. 고객들은 화덕피자를 테이크아웃으로 즐길 수 있어 벌써부터 반응이 뜨겁다. <빨간모자피자> 이주남 대표는 “고객이 합리적인 가격으로 고품질 화덕피자를 맛볼 수 있도록 앞으로 화덕피자전문점을 체인화 할 계획”이라고 말했다.
주소 서울 강서구 내발산동 719-5 1층 1호
전화 02-3487-5900
영업시간 오전 11시 ~ 오후 10시
면적 49.5m²(15평) 좌석 10석
객단가 6900~1만2900원