- 이제 편의점으로 빵지순례 떠나요
편의점 <세븐일레븐>(대표 정승인)은 지역 유명 빵집과 손잡고 '빵장수단팥크림빵(1,500원)을 출시했다고 16일 밝혔다.
이번에 출시한 '빵장수단팥크림빵'은 대구 지역 유명 빵집 <빵장수단팥빵>의 오너셰프인 박기태 기능장과 함께 공동 개발한 상품이다.
'빵장수단팥크림빵'은 박기태 기능장 레시피를 활용하여 만든 상품으로 특유의 달콤한 단팥과 부드러운 크림의 조화가 돋보이는 상품으로 빵 위에 슈퍼곡물로 불리는 치아씨드를 뿌려 톡톡 씹히는 식감도 함께 느낄 수 있도록 했다.
<세븐일레븐>은 최근 젊은 층을 중심으로 빵집을 찾아다니는 마니아들의 '빵지순례(빵 성지 순례)' 트렌드가 확산됨에 따라 지역 유명 빵집과 제휴하여 이번 상품을 개발하게 됐다고 출시배경을 밝혔다.
박진희 세븐일레븐 베이커리 담당MD는 "최근 젊은 충을 중심으로 빵 맛집을 모아놓은 빵지순례 지도가 화제를 모으고 있다"며, "빵장수단팥빵을 시작으로 향후 지역 빵집과 연계한 상품들을 순차적으로 선보일 계획"이라고 말했다.
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