숯불 소갈비살 전문점 ‘불소식당’이 SBS 새 아침 일일드라마 ‘황홀한 이웃’을 제작 지원 한다. ‘황홀한 이웃’은 남편밖에 모르는 남편바보 공수래(윤손하)가 어느 날 옆집에 이사 온 한 남자를 알게 되면서 흔들리게 되는 그녀의 인생을 그린 드라마로서 주인공 윤손하 외에도 윤희석, 안연홍, 박탐희, 노영국, 이미영 등 출중한 연기력을 가진 배우들이 대거 등장해 2015년 새해 가장 기대가 모아지는 드라마이다.‘불소식당’은 차별화된 고기 맛, 4인분을 주문하면 추가로 4인분에 1인분을 더 주는 서비스로 매우 유명해진 프랜차이즈 숯불

자기자본만으로 창업할 수 있으면 좋으나 자기 자본만으로 창업이 어려운 경우가 많다. 또한 창업을 하였다 하더라도 운영자금이 지속적으로 필요한 경우가 많다.이럴 경우 부족한 창업 및 운영자금을 조달하는 데는 다양한 방법이 있으나 그중에서도 정부의 정책자금을 활용하는 것이 가장 유리하다. 정부 자금 지원제도를 활용하는데 있어서 기관별로 지원형태나 방법의 차이가 있으므로 항상 창업을 추진하기 전에 이용가능 여부를 확인하는 지혜가 필요하다. 창업자금을 지원해주는 곳은 자영업 지원종합기관인 신용보증재단과 소상공시장진흥공단이 있다. 신용보증재

는 경력 단절 여성의 사회 복귀를 돕기 위한 프로그램인 ‘반듯한 시간제 일자리 창출’을 진행한다고 6일 밝혔다.'반듯한 시간제 일자리' 창출은 고용노동부가 추진하는 시간 선택제 일자리 정책에 동참하는 프로그램으로 는 ‘프레즐러 마스터’ 직무를 도입해 구현해 나갈 방침이다.이에 따라 ‘프레즐러 마스터’ 직무에 참여 하는 사람들은 4대 보험, 연차 등의 복리후생을 받는 정규직으로 근무할 수 있다.아울러 오전 10시부터 오후 4시 30분까지(휴식시간 포함) 1일 최대 6시간, 주 30시간까지 근무가 가

매번 반복되는 설 선물세트는 몇 가지 내외로 주는 사람도 받는 사람도 식상하기 마련, 이에 폭넓은 명절선물 선택의 장을 마련하기 위해 코엑스에서 전문 전시회를 개최한다.보통 명절선물은 소비자 자신이 사용하는 것이 아니라 한 해 동안 감사했던 지인 또는 비즈니스 파트너에게 주는 것이기 때문에 선물 선정 및 품질, 배송에 민감하다. 이에 믿을 수 있는 생산‧제조‧유통사를 통해 직접 눈으로 확인하고 구매하려는 성향이 높은 것으로 나타났다.명절선물상품전은 참가업체 90% 이상이 생산‧제조사로 선물의 신뢰성을

는 업계 최초로 ‘레스펍’이란 명칭을 사용하며 지난해 경기불황에도 불구하고 꾸준히 가맹점을 새롭게 오픈하며 저력 있는 모습을 보여주고 있다.의 성장배경은 ‘맛있는 요리가 함께 하는 레스펍’이란 새로운 개념을 도입해 일반 호프집들과의 차별화에 성공했기 때문이다.초창기부터 치어스는 일반 생맥주전문점이 아닌 ‘레스펍’이란 용어를 사용했다. 패밀리레스토랑과 영국식 펍하우스가 결합된 단어인 ‘레스펍’은 무엇보다 요리의 맛과 질을 중시한다.생맥주 전문점이지만 성인남녀의 취향에 맞춰 안주를 제공하는 일반 호프집과는 달리 남녀노

'채소는 생으로 먹는 것이 영양에 좋다'는 말을 들어봤을 것이다. 하지만 이는 정설(定說) 혹은 사실이 아니다.채소는 채소마다 생으로 먹는 것이 좋은 채소가 있고, 데쳐 먹거나 익혀 먹는 것이 좋은 채소가 있다. 각 채소마다 영양분이 다르고, 먹는 방법에 따라 몸에 흡수되는 영양소도 다르기 때문이다. 채소도 자신을 보호하기 위해 겉으로 단단한 세포막을 형성하고 있는데, 사람이 생으로 먹으면 이 세포가 제거되지 않는다.그러나 열을 가하면 세포가 변화를 일으켜 몸에 흡수되는 영양소가 더 많아지기 때문에 세포막을 없애기 위

“엄마! 아토피 때문에 몸이 간지러워요!”, “여보! 미세 먼지 때문에 목이 아파!”, 양향자 요리 연구가 왈(曰) “사람들은 이를 ‘독(毒)’이라 부르며 해소하기 위해 많은 노력을 기울이고 있다.”- 책 내용중자연요리전문가인 양향자 (사)세계음식문화연구원 이사장이 최근 을 펴냈다.국내외 한식의 세계화를 위해 활발하게 활동 중인 양향자 요리연구가가 다년간의 요리노하우를 바탕으로 누구나 쉽게 만들 수 있는 요리책을 출간하였다.이 책에는 조리에 필요한 식재료 계량법, 기본양념을 비롯한 불 조절법등 양

프랜차이즈 커피전문점 이 영화 ‘찰리와 초콜릿 공장’의 로셴(ROSHEN) 초콜릿을 국내 독점 런칭하며, 이를 기념해 신년 이벤트를 실시하고 있다.로셴(ROSHEN)은 동유럽 최대 규모의 초콜릿 회사로, 전세계 카카오 원산지에 자체 농장을 운영하며 매년 1조원 이상의 초콜릿을 전세계로 수출하는 세계 10대 초콜릿이다.특히, 빈니차(Vinnitsa)에 위치한 로셴 센터에는 팀버튼 감독의 영화 ‘찰리와 초콜릿 공장’을 영화 그대로 재현한 세계 최대 규모의 테마파크를 보유하고 있어 매년 수많은 관광객들의 방문이 끊이지 않는 것으

중소기업청(청장 한정화)과 중소기업진흥공단(이사장 박철규)은 중소 기업이 해외현지에 있는 마케팅·컨설팅 전문회사의 노하우 및 네트워크를 활용토록 지원하는 ‘2015년도 해외민간네트워크 활용사업’ 참여기업을 모집한다.수출을 추진중인 중소기업은 중기청에서 지정한 약 50개국 140여개 해외민간네트워크중 중소기업이 선택하고 정부는 중소기업이 해외민간네트워크를 활용하는데 필요한 비용의 일부를 지역 및 중소기업의 수출역량에 따라 지원하는 사업이다.지원 분야는 제품 수출을 위한 시장조사·마케팅 지원부터, 현지투자지원, 기술협력, 조달시장 진출

국내 최대규모의 프랜차이즈 그룹 제너시스BBQ (회장 윤홍근) 가 새 브랜드 (대표 김병훈) 을 런칭해 지난달 26일 학동역과 노원역 역사 내에 1,2호점을 오픈했다.의 대표메뉴는 대만 국민들이 사랑하는 인기 길거리 음식인 ‘지파이’로 닭고기를 뼈 없이 얇게 발라 돈가스 처럼 바삭하게 튀겨낸 커다랗고 납작한 모양의 치킨이다.은 지파이를 제너시스BBQ 그룹의 자체 R&D 기관인 세계식문화과학기술원에서 개발한 특제 파우더와 소스를 가미해 튀겨내, 보다 바삭하고 쫀득한 식감으로 재탄생시켜 ‘치파이’ 란

국내 연어캔 시장의 주도권을 잡고 있는 CJ제일제당이 올해 매출을 지난해보다 170% 이상 증가한 600억원을 달성할 것이라고 밝혔다.는 100% 자연산 연어를 사용해 풍부한 영양과 신선함을 그대로 담은 연어캔 제품이다. 생물 연어를 손질해야 하는 번거로움을 덜어주고, 일상적인 반찬으로 간편하고 다양하게 조리할 수 있는 것이 특징이다.는 후발주자들의 거센 추격과 견제에도 52.7%의 시장점유율(링크아즈텍 11월 누계(선물세트 제외))로 압도적인 1위를 차지하며 시장

전국 16개 시·도 지역 신용보증재단을 통해 지역 소기업 및소상공인 등 자영업자에 18.9조원의 신용보증 공급이 추진된다.이에 따라, 담보나 신용이 부족하여 시중 은행등을 이용하는 데에 어려움을 겪던 소기업·소상공인 자영업자의 금융접근성이 한층 개선될 것으로 보인다.중소기업청(청장 한정화)은 전국 16개 시·도와 협의를 거쳐 2015년도 지역신용보증 운용계획을 확정·발표했다.금년에는 경기회복 지연과 내수부진으로 소기업·소상공인의 금융애로가 더욱 커질 것으로 예상됨에 따라 서민경제 활성화를 위해 작년 17.8조원 보다 1.1조원 증가

닭고기 전문기업 ㈜하림(이문용 대표)이 새해를 맞아 가족 건강에 관심이 높은 주부들을 초청해 건강하고 맛있는 닭고기 특선요리를 배워보는 ‘헬씨 뉴 이어(Healthy New Year) 자연실록 쿠킹클래스’를 개최한다.이번 쿠킹클래스는 새해에 보다 특별하게 가족 건강을 챙기고자 하는 주부들을 위해 맛있고 색다른 요리비법을 알려주고자 기획됐다. 친환경 프리미엄 닭고기 하림 ‘자연실록’과 함께 올 한해 건강과 행복을 기원하는 ‘2015, Healthy New Year! (건강한 새해!)’라는 주제로, 오는 10일(토) 서울 광진구 수퍼레

가 5일(월) 부터 우리카드와의 제휴를 통해 우리카드 모아포인트를 사용해 치킨을 구매할 수 있는 서비스를 고객들에게 제공한다.2015년 새해를 맞아 는 고객 서비스 차원에서 우리카드와의 제휴를 통해 포인트로 최대 100% 까지 결제가 가능한 결제 시스템을 도입했다.사용방법은 결제 시 직원에게 모아포인트 사용을 요청하면 되며 보유 포인트 내에서 1포인트 단위로 전액 소진 된다. 단, 일부매장에서는 해당 서비스 이용이 제한될 수 있으며, 온라인 주문 및 기업카드 이용 시에는 모아포인트 사용이 제외된다.한편 는

산업통상자원부(장관 윤상직)는 산업핵심기술개발사업과 글로벌전문기술개발사업(주력 및 신산업)의 2015년도 신규 지원계획을 공고하였다.산업핵심기술개발사업은 중장기 산업기술 R&D 혁신역량 확보를 위한 R&D 사업으로, 총 사업 예산은 5,887억원이다.글로벌전문기술개발사업(주력 및 신산업)은 글로벌 기술경쟁력을 보유한 중소·중견기업 육성을 위한 사업으로, 총 사업 예산은 1,502억원이다.산업핵심기술개발사업 지원 예산 5,887억원 중 금번 신규 지원 공고 대상은 창의산업, 소재부품산업, 시스템산업 분야 총 155개 과제, 1,530

와인수입전문기업 ㈜레뱅드매일은 5일 2015년 첫 출시 와인으로 남아공 와인 ‘더 그레이프 그라인더’ 2종을 론칭한다고 밝혔다.‘더 그레이프 그라인더’는 최근 남아공 와인업계에서 두각을 나타내고 있는 The Juno Wine Company가 야심차게 개발한 브랜드로, 새해를 깨우는 기분 좋은 아로마가 특징이다.특히 대표 와인인 ‘더 그레이프 그라인더 피노타쥐’는 풍부한 커피 향이 긴 여운을 자아내며 ‘더 그레이프 그라인더 슈냉 블랑’은 은은한 복숭아 향이 기분 좋은 마무리를 남긴다.남아공의 대표적인 와인 품종인 피노타쥐 100%로

엑스팩토리 코리아의 ‘올 커피 네이션스 33’(ALL COFFEE NATIONS 33) 캔 타입 원두 제품이 중국 주홀딩스 그룹의 세븐몽키스(SEVEN MONKEYS) 브랜드와 만나 7종 캔 원두를 출시한다.올 커피 네이션스 33은 엑스팩토리 고유의 원두 브랜드로 전 세계 33개 주요 커피 생산국에서 생산한 최고급 커피를 소비자들이 맛볼 수 있게 하기 위해 태어난 브랜드이다.주홀딩스는 엑스팩토리 원두가 깜찍하고 귀여운 세븐몽키스의 캐릭터와 만나 ‘세븐몽키스 7종 원두’라는 이름으로 출시 될 예정이며 현재 7개국의 완성도 높은 패키지

최근 치킨 프랜차이즈 업계에서 일어나는 변화 중 하나는 매장의 고급화이다.많은 치킨 프랜차이즈 브랜드가 카페형태의 고급화, 대형화를 추구하면서 다양한 문제점 역시 발생되고 있다.특히 대형화 매장을 구성하기 위해 좋은 입지와 큰 점포를 요구하면서 자연스럽게 높은 창업 비용을 발생시키고 있고, 이는 고스란히 창업자의 부담으로 돌아오게 된다.반면 은 10평 미만의 작은 점포로도 창업이 가능하여 상대적으로 창업비를 낮추고 테이크아웃 운영 시스템을 갖추었다.테이크아웃 시스템의 장점만을 사용하여 배달인력 및 홀 인력에 대한 인건비

는 서울 삼성동 인터컨티넨탈 호텔 그랜드 볼룸에서 2015년 시무식을 진행했다고 밝혔다. 2015년 을미년 새해를 맞이해 진행된 이날 시무식은 이성균 대표, 김종관 부사장을 비롯한 임직원 400여명이 참석한 가운데 진행됐으며, 진급자에 대한 사령장 수여, 우수사원 표창, 각 본부별 신년 사업계획 발표 등의 순으로 진행됐다. 이성균 대표는 신년사를 통해 “2015년은 국내외 경제상황이 더욱 불안정 할 것으로 예상되는 만큼 모든 임직원들이 ‘필사즉생 필생즉사(必死則生 必生則死)’의 각오로 업무에 임해야 할 것”이라며, “