<할리스커피>가 지난 4월 출시한 눈꽃빙수 5종의 인기에 힘입어 100% 국산 아카시아 꿀과 고다치즈 베이스, 그리고 더블치즈케익을 토핑으로 한 ‘허니치즈빙수’ 1종을 추가로 선보인다고 2일 밝혔다.
이번 ‘허니치즈빙수’는 다양화된 고객 입맛을 겨냥해 부드럽고 담백한 우유얼음에 짭조름한 고다치즈 베이스, 그리고 달콤한 꿀을 올려 다채로운 눈꽃빙수의 맛을 한 번에 경험할 수 있도록 한 것이 특징이다.
뿐만 아니라 치즈 함량이 높은 치즈무스와 구움치즈가 함께 층을 이룬 <할리스커피>의 인기메뉴인 더블치즈케익을 올려 눈꽃빙수의 퀄리티를 높였다.
또한 <할리스커피>는 허니치즈빙수와 함께 별도의 소스 볼에 고다치즈 베이스를 제공함으로써 취향에 따라 짭조름한 치즈 고유의 맛을 조절해 즐길 수 있도록 했으며, 곡물쿠키 토핑을 올려 바삭한 식감까지 살렸다.
이 밖에도 꿀벌 모양의 귀여운 초콜릿 조각을 푸릇한 애플민트와 함께 장식해 비주얼까지 강화했다. 가격은 11,500원이다.
<할리스커피> 마케팅본부 이지은 본부장은 “<할리스커피> 눈꽃빙수는 이번에 추가로 선보이는 허니치즈빙수를 포함해 올어바웃 초코빙수, 파핑레몬빙수, 19곡 눈꽃팥빙수, 눈꽃 망고빙수, 눈꽃 베리빙수 등 모두 6종이다”
라며 “상주곶감이나 마카롱, 브라우니, 파핑 캔디, 그리고 꿀과 고다치즈 베이스 등 담백한 우유얼음과 어울리는 특색 있는 토핑의 사용으로 올 여름 더위에 지친 고객들의 입맛을 다채롭게 사로잡을 것으로 기대된다”고 전했다.
한편 <할리스커피>는 눈꽃빙수 시리즈로 허니치즈빙수 1종 추가 출시를 기념해 2일부터 5일까지 딱 4일간 눈꽃빙수 6종 중 1종 주문 시 휴대성은 물론 품격 높은 디자인까지 가미된 레트로 어반 스타일(Retro Urban Style)의 피크닉매트를 매장 별 선착순 증정한다.
