본푸드서비스가 SM그룹 레저 부문 계열사 탑스텐 리조트 동강시스타의 골프장 식음 운영 사업권을 새롭게 수주하며, 프리미엄 레저 식음 시장 입지를 강화하고 있다. 본푸드서비스는 앞서 지난 5월 탑스텐 리조트 동강시스타CC 클럽하우스 식음 서비스와 직원 식당 운영을 시작했다.
이번 수주는 본푸드서비스가 컨세션 사업과 단체급식 사업 간 협업을 통해 수주하고 시너지를 낸 사례로, 골퍼 대상의 클럽하우스와 직원 전용 식당까지 아우르며 현장 전반을 운영하게 됐다.
동강시스타CC가 래프팅의 성지로 알려진 강원도 영월 동강 자락에 위치해 골프와 강뷰를 함께 즐기고자 하는 골퍼들의 성지로 자리 잡은 만큼, 클럽하우스 레스토랑 또한 이에 걸맞은 고품질의 식음 서비스를 제공할 계획이다.
저작권자 © 창업&프랜차이즈 무단전재 및 재배포 금지
