<교촌치킨>의 창업주인 교촌에프앤비㈜ 권원강 회장이 자서전 <최고의 상술>을 펴냈다. 책에는 불혹의 나이에 맨주먹으로 뛰어든 외식업에서 ‘정도경영’ ‘상생경영’ ‘진심경영’을 표방하며 교촌만의 길을 개척해온 권원강 회장의 서사가 고스란히 담겼다.

장사에서 경영으로, 10평 남짓한 작은 통닭집에서 명실상부 K-치킨 대표 프랜차이즈 브랜드로, <교촌치킨>과 함께 성장해온 그의 경영철학과 인생철학이 한눈에 읽힌다. 권 회장은 <최고의 상술>을 통해 정직과 정성, 도전과 혁신, 상생과 나눔의 가치를 설파하며 “꿈의 크기를 함부로 줄이지 말라”는 조언을 건넨다.

창립 34주년을 앞둔 <교촌치킨>의 ‘진심’을 가득 담은 권원강 회장의 <최고의 상술>은 전국 주요 서점 및 온라인몰에서 만나볼 수 있다.

김은경 기자 다른기사 보기