<알로하 테이블>
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<알로하 테이블>
  • 창업&프랜차이즈
  • 승인 2011.09.16 18:07
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자유로움과 여유가 흐르는

서울 한복판의 리얼하와이안 스페이스
 

<알로하 테이블 Aloha Table>
정신없는 홍대 한복판. 따뜻한 남쪽의 정취와 바람, 그리고 여유롭게 흐르는 음악을 고스란히 느낄 수 있는 새로운 공간이 자리하고 있다. 주차장 골목 중간 즈음에 자리한 <알로하 테이블>은 입구에서 이어지는 테라스, 우드 톤의 매장내부, 여유롭게 돌아가는 실링팬까지 매장 곳곳 리얼리티가 느껴지는 자연스러움이 고객들을 휴식으로 이끈다. 

하와이의‘여유’를 자연과 소품으로 재해석
하와이와 서울 한복판이라는 계절의 차이를 극복하기 위해 다양한 요소들과 자연소재를 곳곳에 배치하고 있다. 2층 주택과 너른 테라스를 개조하여 기존 음식점과는 시작부터 다르다. 입구를 들어서자마자 불을 밝히는‘횃불’은 가공 조명이 아닌 진짜 횃불로 남다른 공간임을 확연히 느끼게 한다. 위층으로 올라가는 돌계단 양옆으로 해양목들이 빽빽하게 자리하며 전반적인 우드 톤의 매장 내부와 여유로이 돌아가는 자연목 소재의 주문제작한 실링팬, 레게풍의 경쾌한 음악은 여유로움의 최고조를 달하게 한다.
일본 본사에서 공수한 서핑보드, 하와이의 각종 소품들은 매장 곳곳에 적절히 믹스 매치하여 자연스레 녹아들며 또 다른 분위기를 고객들에게 선사한다.

<알로하 테이블>의 정신을 고스란히 담아내다
매장 좌석수의 절반 이상을 차지할 정도로 큰 비중을 차지하는 메인 테라스는 <알로하 테이블> 공간 콘셉트의 중심이 된다. 매장을 바라보는 오픈 주방은 해변가의 바를 연상시키며 각종 칵테일과 음료를 만들어내는 공간. 자연 지푸라기를 가공하여 만든 천연갈포벽지를 전면에 내세워 자연과의 어우러짐의 효과를 최대한 살려냈다. 여기에 테라스에서만 제공되는 바비큐 메뉴를 위한 테라스용 전용 주방은 서버들의 효율적인 동선과 최고의 고객 서비스를 가능케 한다.
테라스 한쪽에는 지붕의 열고 닫음이 자유로운 가동식 텐트를 설치하여 우천 시는 물론 햇볕이 드는 날에는 태양광을 테라스에서 고스란히 즐길 수 있다. 분리된 듯하지만 탁 트인 여유로운 스페이스는 <알로하테이블>, 하와이의 본질을 그대로 드러낸다눈으로 느끼고 입으로 맛보는 하와이안 카페 다이닝
태평양 연안 국가들의 중심에 있는 하와이는 예전부터 다양한 문화가 공존하는 특별한 곳으로, 많은 이들에게 각광받는 여행지중 한 곳이다. 하와이의 자유로움과 여유를 재현한 <알로하 테이블>은 일본에 본사를 두고 일본 내 18개, 하와이 와이키키에 매장을 운영 중인 글로벌 브랜드다.
한국은 일본, 하와이에 이어 세 번째로 둥지를 튼 매장으로 다양한 문화와 감성이 공존하는 홍대 거리 한복판에서도 이제 하와이를 만날 수 있게 되었다. 하와이안의 정취를 느낄 수 있는 또 하나의 키워드는 바로 음식이다. 하와이안푸드는 고열량, 고담백 음식들이 주를 이루는 것이 특징. 서핑을 즐기는 서퍼들의 지친 몸을 채워주기에 알맞은 정도의 영양이 높은 건강식들이다. 대표메뉴로‘로코모코’,‘ 모치코치킨’,‘ 포키’등이있으며대부분한그릇안에제공되는간편한영양식이라는점이눈에띈다. 여기에더해진 깊은 향과 맛의 코나커피, 화려한 트로피컬 칵테일은 진정한 하와이를 한층 가까이 느낄 수 있게 한다.

진성호
㈜카미야디자인코리아 대표
1992.03~1994.02 서울 ㈜리스건축 근무
1996.02~1997.02 일본 무사시노 미술대학 공간연출과 연수
1997.03~1999.12 일본 ㈜LOOK 5 근무
2000.01~2000.12 일본 ㈜INTER JUNK 근무
2001.01~2001.12 일본 ㈜SPACE PROJECT 근무
2002.01~2004.12 일본 ㈜kamiya design office 근무
2005.01~ ㈜카미야디자인 코리아 설립

<주요실적>
일본 [사카나야] [긴자제톤카나야마] [쵸코쵸코] 외 다수
한국 [빌라드베일리] [텟펜] [불고기브라더스] [이딸라시안] [연세대학교 100주년 기념관] [아사칸] 외 다수

오픈일 2011년 4월 20일 주소 서울시 마포구 서교동 364-14 전화 02-324-7718
면적 330.58m²(100평) 규모 180석(테라스 100석 포함)
디자인 ㈜카미야디자인코리아 마감재 무늬목, 천연갈포벽지, 페인트, 타일
영업시간 런치&카페 오전 11:30~오후 17:00, 디너&바 오후 17:00~12:00(일~목) / 오후 17:00~새벽 02:00(금, 토, 공휴일 전일)
주요메뉴 하와이안 바비큐 세트(테라스석) 1인당 2만8000원(2인 이상 주문 가능), 로코모코(오리지널·데리야키) 1만1900원,
아사이볼 7500원 / 1만800원


 


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