인심으로 승부하는 고기전문점
<육춘화적단>

면목동에 서민을 위한 고기 전문점이 탄생했다. (주)해달 F&C의 <육춘화적단>이 국내산 생고기를 저렴한 가격에 푸짐하게 제공해 화제다. 고기는 ‘어제 잡은 고기’라는 콘셉트로 1등급인 신선한 한우와 국내산 돼지고기만 취급한다. 청정지역에서 자란 채소를 무한 리필 할 수 있으며, 특히 별미인 고추냉이 잎은 새로운 식도락을 선사한다. 심지어 돼지고기에 거부감이 있는 고객도 고추냉이 덕분에 편안하게 즐길 수 있을 정도다.
메뉴는 돼지고기인 화적단 세트와 쇠고기인 의적단 세트가 구성되어 있고, 이 중 화적단 세트의 ‘생삼겹살’이 가장 인기다. 테이블 마다 양심 저울이 설치되어 있어, 고기의 정량을 확인해 볼 수 있어 고객의 신뢰도 높다. 고객 취향에 따라 두께를 선택할 수 있고, 로스터 화력이 좋아 고기를 빨리 즐길 수 있다. 멤버십 서비스를 통해 현금 6%, 카드 3%의 적립서비스를 실시한다. 점포에 깃발을 걸어 이벤트를 벌이기도 하는데 색에 따라 다른 서비스한다. 빨강깃발은 생삽겹살 1인분, 초록색은 소주 한 병, 갈색은 음료수 한 병을 추가로 제공한다. 간판을 보고 지나가더라도 깃발을 보고 발걸음을 하는 고객도 상당하다.

주소 서울시 중랑구 면목동 499-42번지
전화 02-433-5592
영업시간 11시~1시까지
면적 231㎡ (70평)
좌석 105석
객단가 1만 5천

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