프랜차이즈 창업 전문기업 ㈜SY프랜차이즈가 제4회 가족점 아이디어 공모전을 성황리에 마감했다고 11일 밝혔다.
㈜SY프랜차이즈의 브랜드인 꼬지사께, 엘리팝 가족점을 대상으로 진행된 이번 공모전은 매장운영 노하우 부문과 메뉴레시피 부문으로 진행됐다.
가족점 아이디어 공모전은 가족점의 점주님이나 직원들의 손님을 단골고객으로 만드는 매장의 운영 노하우 및 메뉴 레시피를 사진과 설명을 상세히 기술해 접수하는 방식으로 진행됐다. 이전보다 더 새로운 아이디어와 노하우를 많은 가족점들이 참여했다고 전해졌다.
공모전 접수작은 본사 직원들의 채점에 의해 수상작을 선정해 상금과 상패가 수여되며, 우수매장인 ‘스타가족점’ 선정 시 가산점도 부여 받게 된다.
또 언론보도, 블로그, SNS마케팅 지원을 통해 매장별 로컬 마케팅이 진행된다.
특히 레시피부문의 수상작은 본사 R&D팀의 메뉴 연구와 개발을 통해 실제 신 메뉴로 출시되며 신 메뉴판에 가족점명이 표기돼 나가게 된다.
㈜SY프랜차이즈 윤용호 본부장은 “제4회 꼬지사께 엘리팝 가족점 공모전에 접수된 매장운영 노하우는 우수사례집을 발간해 전 가족점의 점주들과 직원들이 공유할 수 있도록 배포할 예정”이라고 말했다.
한편 꼬지사께와 엘리팝은 오는 19일~21일 SETEC(3호선 학여울역)에서 진행되는 ‘제33회 프랜차이즈산업박람회’에 참가해 예비창업자들에게 파격적인 창업할인혜택을 지원할 계획이다.
자세한 사항은 엘리팝 홈페이지 또는 꼬지사께 홈페이지(http://www.kkojisakke.com)를 통해 확인할 수 있다.
