카페 프랜차이즈 <커피베이>가 코로나19에 배달 경쟁력을 더욱 강화해 매출을 확보해 나가고 있다.
12일 <커피베이>에 따르면 올 초부터 배달앱 할인 쿠폰 프로모션을 꾸준히 진행해 가맹점주들의 만족도를 높였다. 9월에는 라이브 커머스 ‘배민쇼핑라이브’로 고객과 실시간 소통을 하면서 <커피베이> 배달앱 인지도를 확대했다.
무엇보다 할인 쿠폰 프로모션 비용을 본사가 100% 부담해 점주들의 긍정적인 반응을 얻었다. 또한, 전국 <커피베이> 가맹점주를 대상으로 ‘배달 매출 증진 노하우’를 위한 라이브 강의를 진행하기도 했다.
라이브 강의에는 전국 배달 매출 1위를 기록하고 있는 <커피베이> 강동암사역점 정은지 점주가 배달 운영 전략 등을 전했다. 강의를 들은 점주들은 매장을 운영하는 점주가 나와 실질적인 도움이 되었다며 호평했고, 이에 <커피베이>는 11월에 추가 강의를 하기로 했다.
<커피베이> 백진성 대표는 “팬데믹을 거치면서 배달 주문 경험이 지속 증가하고 있으며 이는 향후에도 카페 및 외식업계에 영향을 미칠 것으로 예상된다”라며 “<커피베이>는 끊임없이 변화하는 소비자 니즈를 고려하는 운영 전략을 펼치면서 위드 코로나 시대에도 발맞춰 나갈 것”이라고 말했다.
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