코리안 디저트 카페 (주)설빙이 팬 디저트 시리즈 2탄으로 ‘까르보나라 떡볶이 피자’ 2종을 출시했다.
<설빙>은 출시 한 달 만에 총 20만여 개의 판매고를 올리며 전체 판매 점유율의 11%를 차지한 ‘치즈 떡볶이 피자’의 인기에 힘입어, 두 번째 팬 디저트 메뉴인 ‘까르보나라 떡볶이 피자’ 2종을 선보였다.
우리 쌀 100%로 만들어 더욱 담백한 도우와 부드러운 크림소스의 조화가 돋보이는 ‘까르보나라 떡볶이 피자’는 까르보나라 특유의 고소함을 제대로 구현했다. ‘매콤 까르보나라 떡볶이 피자’는 알싸한 청양고추를 넣어 매콤함을 즐기는 한국인의 입맛을 사로잡을 것으로 기대된다.
특히 <설빙>은 팬 디저트 메뉴를 더욱 풍성하게 즐길 수 있도록 피자 엣지에 고구마 무스를 추가해 달콤함을 더한 ‘골든 고구마 무스’와 ‘쭉쭉 늘어나는 모짜렐라 치즈’ 토핑을 추가로 구성했다. ‘치즈 떡볶이 피자’, ‘까르보나라 떡볶이 피자’, ‘매콤 까르보나라 떡볶이 피자’ 등 모든 팬 디저트 메뉴에 추가 가능하다.
<설빙>의 팬 디저트 시리즈는 ‘치즈 떡볶이 피자’의 인기 메뉴 탄생을 알린 가운데 마니아층이 두터운 크림소스를 활용한 ‘까르보나라 떡볶이 피자’ 2종까지 선보이면서 겨울철 디저트 메뉴의 새로운 강자로 자리매김할 것으로 기대된다.
<설빙>은 “떡볶이와 피자를 컬래버레이션한 ‘치즈 떡볶이 피자’에 대한 고객들의 뜨거운 성원에 힘입어, 기호가 다양한 소비자를 위한 ‘까르보나라 떡볶이 피자’를 선보이게 되었다”며 “추운 겨울 설빙의 팬 디저트 시리즈로 가족과 연인, 친구들과 함께 즐거운 추억을 만드시길 바란다”고 전했다.
한편 <설빙>은 겨울철 출하 시기에 맞춰 거둔 생딸기를 선보이는 ‘생딸기 축제’를 시작했다.
‘생딸기 축제’는 겨울 시그니처 메뉴로 자리 잡은 ‘생딸기 설빙’과 ‘프리미엄 생딸기 설빙’, ‘한딸기 케이크 설빙’과 함께, 새로 선보이는 신메뉴 ‘딸기바나나 케이크 설빙’과 ‘히비스커스 딸기차’를 포함해 총 6가지 메뉴로 구성됐다.
