<차알> 여름맞이 신메뉴 출시
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<차알> 여름맞이 신메뉴 출시
  • 지유리 기자
  • 승인 2024.07.08 11:08
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냉비빔국수 '방방미엔', 중국식 보쌈요리 '카이빙치킨’

아메리칸 차이니즈 프랜차이즈 <차알>이 무더운 여름을 맞아 신메뉴 '방방미엔과 중화치킨보쌈카이빙치킨을 출시했다.

'방방미엔은 중국 전통국수 뱡뱡면을 <차알>만의 스타일로 재해석한 신메뉴로 촉촉한 면에 채썬 오이, 숙주, 청경채를 듬뿍 넣고 쯔마장 소스와 비벼먹는 냉비빔국수 스타일의 요리다.

우리나라의 비빔면과 흡사하지만 면발이 두껍고 넓은 것이 특징이며, 매콤 고소한 소스와 시원한 채소향의 조화가 시원한 여름을 나기에 제격이다.

'카이빙치킨은 재료 고유의 맛을 느낄 수 있도록 얇게 포를 뜬 두부피에 부드러운 닭다리살, 신선한 야채, 중국식 무침을 취향껏 곁들여 보쌈처럼 싸먹는 요리다.

간을 세게 하지 않은 담백함이 특징으로 <차알> ‘깐풍마늘가지새우, 마라짬뽕, 몽골리안 비프, 제너럴 쏘 치킨 등 다른 메뉴와도 밸런스가 좋다.

<차알> 관계자는이번 출시한 신메뉴 방방미엔과 카이빙치킨은 뜨거운 기온을 식혀주고 찬 성질의 채소 덕에 여름철에 잘 어울리는 메뉴다라면서 '무더위로 지친 일상 속에서 <차알>이 선보이는 요리로 시원한 여름 보내시길 바란다고 전했다.


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