이태리 프리미티보 와인을 느끼다!

롯데주류가 롯데백화점과 공동기획한 이태리 프리미티보 와인 ‘조닌 사쎄오 (Zonnie Sasseo)’를 출시한다.

‘조닌’은 1821년 이래 외부 자본의 간섭 없이 가족 승계로만 가업을 이어온 이태리에서 가장 큰 가족 경영 와이너리로 유럽에서 세 번째로 큰 양조장을 운영하고 있다. 특히, 조닌은 7대째 가족 경영을 하며 대대로 이어온 전통적인 양조 기법에 현대적 설비와 기술을 더해 지역적 특색을 잘 살린 다양한 와인을 생산하기로 유명하다.

이번에 출시한 ‘조닌 사쎄오’는 미국에서는 진판델이라 불리는 이태리 토착 품종, 프리미티보 100%로 만들어졌다. 프리미티보는 이태리 남동부 풀리아 주의 살렌토 반도에서 생산되며 알싸한 풍미와 검은 과실향이 특징이다.

‘조닌 사쎄오’는 자두, 레드 베리류의 풍부한 과실향에 톡톡 튀는 발랄함과 알싸한 맛이 잘 조화돼 생기가 넘치는 와인이다. 충만한 타닌이 인상적인 풀바디 와인으로 집중도 또한 더할 나위 없이 좋다. 부드러운 목넘김과 입 안 가득 오랫동안 지속되는 긴 여운이 특징이다.

인터콘티넨탈 탑 소믈리에인 유승민 소믈리에는 “롯데주류와 롯데백화점 박호준 바이어가 공동 기획한 조닌 사쎄오는 풍부한 붉은 과실향에 발랄함이 느껴지는 매우 생기발랄한 와인이다. 이태리 풀리아 지방 프리미티보 와인의 전형적인 특징을 가장 잘 담은 와인이라고 할 수 있다”라고 평했다.

‘조닌 사쎄오’는 가벼운 자리에서 매일 즐기기 좋은 일관성 있는 퀄러티를 자랑하는 와인 롯데백화점에서 단독 판매되며 특가, 2만 5천원으로 만나볼 수 있다.

그 밖에, ‘조닌 사쎄오’는 세계 최대 규모를 자랑하는 와인품평대회, 베를린 와인 트로피에서 2011년과 2012년에 각각 2008년 빈티지와 2011년 빈티지로 금메달을 차지하는 등 이태리는 물론, 세계적으로 이태리 프리미티보 와인의 대표 자리를 굳건히 지키고 있다.