<포케올데이>, 건강식 트렌드 기반으로 성장한 포케올데이
포케 브랜드 <포케올데이>가 ‘2026 가맹하고 싶은 프랜차이즈’ 평가에서 국내 상위 3% 브랜드에 선정되며 경쟁력을 입증했다. 는 전체 1만 1,624개 프랜차이즈 브랜드 가운데 생산성과 수익성 부문에서 높은 평가를 받으며 안정적인 운영 경쟁력을 인정받았다. <포케올데이>는 건강한 한 끼 식문화를 제안하는 브랜드로, 2020년 9월 론칭 이후 꾸준한 성장세를 이어오고 있다. 건 강식에 대한 소비자 관심이 높아지는 시장 흐름 속에서 접근성 높은 메뉴 구성과 트렌드에 맞춘 운영 전략으로 브랜드 입지를 확대해왔다는 설명이다.
현재 전국 170여 개 가맹점을 운영 중이며, 포케 중심의 메뉴 경쟁력과 효율적인 운영 시스템을 기반으로 사업을 확장하고 있다. 또한 브랜드 일관성과 매장 운영 안정성을 높이기 위한 시스템 구축에도 집중하고 있다.
가맹점 협력 중심 운영으로 안정성 강화
<포케올데이>의 성장 배경에는 가맹점과의 협력 중심 운영 전략이 자리하고 있다. 본사는 매장 운영에 필요한 시스템 지원과 소통 체계를 강화하며 가맹점과의 상생 구조를 구축해왔고, 이를 통해 안정적인 운영 환경 조성에 힘쓰고 있다. 특히 건강식을 일상적으로 즐기려는 소비 트렌드가 확대되면서 포케 시장 역시 빠르게 성장 하고 있는 가운데, <포케올데이>는 메뉴 경쟁력과 운영 효율성을 동시에 강화하며 브랜드 경쟁력을 높이고 있다. 네오에프엔비 관계자는 “포케올데이의 성장에는 가맹점주들과의 긴밀한 협력 관계가 큰 역할을 했다”며 “앞으로도 지속적인 소통과 지원을 통해 함께 성장하는 브랜드 문화를 만들고, 예비 창업자들에게 신뢰를 주는 브랜드로 자리매김하겠다”고 밝혔다.