자연을 담은 집밥 솔루션 <오레시피>

1인 가구의 증가, 맞벌이 부부의 보편화, 고령화 등에 따라 라이프스타일이 급격하게 변화하고 있다. 하지 만 시대가 변해도 ‘건강하고 맛있는 집밥’에 대한 그리움은 여전하다. 는 바쁜 현대인들에게 따 뜻하고 균형 잡힌 식사를 선물하는 자연주의 반찬가게이다.

고객의 식탁을 책임지는 라이프스타일 파트너

<오레시피>는 프리미엄 홈밀 솔루션(Premium Home Meal Solution)을 핵심 콘셉트로 한다. 단순히 반찬을 파는 가게를 넘어, 고객의 식탁을 건강하게 책임지는 라이프스타일 파트너를 지향한다. 안전한 먹거리를 가장 가까운 곳에서 신선하게 제공하겠다는 사명감 을 바탕으로 성장해왔다. 이를 위해서 첫째, 내 가족이 먹는다는 마음으로 엄선한 신선한 식재료와 자연 조미료를 기본으로 하고, 둘째, 언제 어디서나 간편하게 제대로 된 한 끼를 즐길 수 있도록 조리 및 패키지 시스템을 끊임없이 연구한다.

해썹(HACCP) 인증을 받은 본사 제조시설에서 엄격한 기준 아래 핵 심 소스와 반제품 형태의 완제품을 70% 이상 공정하여 각 매장에 공 급한다. 덕분에 소비자들은 언제나 한결같은 최고 수준의 맛을 즐길 수 있으며, 가맹점주들은 인건비 절감과 매장 운영 효율성을 극대화 할 수 있다. 위생과 안전성 면에서 개인 반찬 가게나 영세 브랜드가 따라올 수 없는 압도적인 신뢰도를 자랑한다. <오레시피>에서 다루는 반찬의 종류는 무려 200여 가지가 넘는다. 기본 반찬부터 국과 찌개, 밀키트, 어린이 전용 메뉴까지 갖추었다. 매일 먹어도 질리지 않는 다양한 구성을 통해 전 연령층 고객의 식 탁을 책임지고 있다.

올바른 상생을 최우선 가치로

현재는 전국적인 가맹 네트워크와 자체 물류 시스템을 기반으로 안정적인 운영 체계를 구축 중이다. 단순히 매장 수를 늘리는 데 집중하기보다, 각 지역에서 오래 사 랑받을 수 있는 브랜드가 되는 것을 목표로 내실을 다졌다. 가맹점주의 안정적인 수익과 본사의 성장이 함께 가는 ‘올바른 상생’을 최우선 가치로 둔다.

최근에는 시대적 흐름에 맞춰 배달 서비스를 강화하고, 스마트 무인 매장을 도입하는 등 온·오프라인을 아우르는 채널 다각화를 성공적으로 안착시켰다. 특히 지역 사회와 함께 성장하는 상생형 비즈니스 모델 구축에도 힘쓰고 있다. 시니어 클 럽과 자활센터 등 유관 기관과의 협력을 통해 일자리 창출과 안정적인 먹거리 공급이라 는 두 가지 가치를 동시에 실현하고자 한다. 장기적으로는 표준화된 홈밀 시스템을 더욱 고도화해 대한민국 식문화에 새로운 기준을 만들어가는 것이 목표다. 는 앞으로도 건강한 집밥의 가치를 더 많은 사람들에 게 전하며, 대한민국을 대표하는 K-푸드 홈밀 브랜드로 성장해 나갈 계획이다.