다이닝원, 연말 시즌 맞아 신메뉴 6종 출시… 연말 모임 수요 공략

프리미엄 스시뷔페 다이닝원(Dining One)이 연말 시즌을 맞아 신메뉴 라인업 6종을 선보이며 연말 모임 수요 공략에 나섰다.

이번 겨울 신메뉴는 크리스마스를 테마로, 비주얼과 맛 모두에 겨울 분위기와 연말 감성을 담아낸 것이 특징이다. 가족 모임과 연말 회식, 송년회 등 다양한 연말 모임 수요를 고려해 샐러드부터 핫디시, 디저트까지 폭넓은 메뉴 구성으로 선택의 폭을 넓혔다.

다이닝원은 이번 시즌 ▲훈제연어세비체 ▲골든크런치롤 ▲떠먹는 라자냐 ▲라따뚜이 ▲망고새우 ▲크렘브륄레프렌치토스트 등 총 6종의 신메뉴를 선보인다. 각 메뉴는 이국적인 조합과 계절감을 살린 구성으로 연말 분위기를 더한다.

▲훈제연어세비체는 신선한 채소 위에 훈제연어와 세비체 소스를 더해 상큼하고 가벼운 맛을 강조했으며, ▲골든크런치롤은 바삭한 카다이프를 더해 롤 메뉴에 색다른 식감을 더했다. ▲떠먹는 라자냐는 미트소스와 치즈를 겹겹이 쌓아 진한 풍미를 살렸고, ▲라따뚜이는 올리브유와 허브 향을 살린 채소 요리로 담백한 맛을 구현했다.

이와 함께 ▲망고새우는 탱글한 새우와 달콤한 망고의 조합으로 이국적인 풍미를 더했으며, 디저트 메뉴인 ▲크렘브륄레프렌치토스트는 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감에 크렘브륄레의 달콤함을 더해 연말 디저트로 즐길 수 있도록 구성했다.

다이닝원은 넓은 홀과 단체석, 프라이빗 공간을 갖춘 매장 구성을 바탕으로 연말 모임 수요도 함께 겨냥하고 있다. 다양한 연령대가 함께 즐길 수 있는 메뉴 구성과 공간 활용도를 통해 가족 외식과 회식, 각종 모임 장소로 활용도가 높다는 설명이다.

다이닝원 관계자는 “연말은 사랑하는 사람들과 좋은 음식을 나누며 한 해를 마무리하는 소중한 시간”이라며 “맛과 비주얼 모두에 완성도를 높인 이번 신메뉴를 통해 고객들이 다이닝원에서 따뜻하고 즐거운 연말연시를 보내길 바란다”고 말했다.

이번 12월 신메뉴는 전국 다이닝원 매장에서 순차적으로 만나볼 수 있다.