‘스윗하새우’ 피자 · ‘불닭 스파게티’
피자 프랜차이즈 <피자마루>가 새해를 맞아 신메뉴를 최근 선보였다. 피자와 스파게티를 한번에 맛볼 수 있는 세트로, 스트레스를 받을 때 생각나는 맵고 달달한 조합을 세트로 구성했다.
바로 ‘스윗하새우’ 피자와 ‘불닭 스파게티’다. 스윗하새우 피자는 크럼블 새우가 올라간 메뉴로 연유 소스의 달달함을 느낄 수 있다. 불닭 스파게티는 매콤한 불닭 소스를 사용해 피자와 함께 ‘단맵단맵’ 조화를 이룬다. 피자는 단품으로도 구매 가능하다.
이번 신메뉴는 재미와 맛을 동시에 추구하는 MZ세대의 취향을 겨냥했다는 게 <피자마루> 설명이다. <피자마루>에 따르면 MZ세대는 다른 연령층에 비해 달콤한 맛과 매콤한 맛에 대한 선호도가 높아 외식 식품업계의 신메뉴 개발에 적지않은 영향을 끼치고 있다.
<피자마루> 관계자는 “스트레스를 받을 때 가장 먼저 생각나는 ‘단맵단맵’ 조합을 매콤한 불닭 스파게티와 달콤한 피자 세트로 구성했다”면서 “이번 신메뉴가 고객들의 입맛과 마음을 동시에 만족시킬 것으로 기대한다”고 말했다.
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