설렁탕 프랜차이즈 <한촌설렁탕>이 ‘사골황태탕’을 최근 출시했다. 오랜 시간 우려내 깊은 맛이 느껴지는 사골육수에 부드럽고 고소한 황태를 넣은 건강 메뉴다.
황태는 고단백 저지방 음식으로 다이어트 식품으로 좋고, 아미노산이 풍부해 숙취해소에도 제격이다. 콜레스테롤도 거의 없어 혈관 건강과 신진대사 활성화에 도움을 준다고 알려져 있다.
<한촌설렁탕>의 사골황태탕은 황태와 함께 아스파라긴산이 풍부한 콩나물까지 듬뿍 넣어 풍부한 영양소 섭취는 물론 시원한 맛도 일품이다. 황태와 콩나물이 들어간 만큼 숙취해소가 필요한 고객에게 특히 인기를 끌 것으로 기대된다.
<한촌설렁탕> 관계자는 “다양한 탕 메뉴를 고객들에게 선보이고자 영양소가 풍부한 황태를 활용한 사골황태탕을 선보이게 됐다”며 “황태는 다이어트와 숙취해소는 물론 성장기 어린이나 나이 드신 고객에게도 좋아 이번 신메뉴 사골황태탕은 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 메뉴”라고 말했다.
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