- 튀김도 고객의 취향에 따라 ‘부먹’, ‘찍먹’ 선택
<동대문엽기떡볶이>가 다양한 치즈가 조합된 새로운 사이드 메뉴를 출시했다. 이번에 출시한 만두는 고객의 취향에 따라 ‘부먹’, ‘찍먹’을 선택해서 주문할 수 있도록 했다.
떡볶이 속에 토핑처럼 첨가해 먹을 수 있는 ‘퐁당치즈만두’와 사이드로 곁들여 먹을 수 있는 ‘바삭치즈만두’ 두 가지다.
이번 메뉴는 만두 속에 체다치즈와 크림치즈, 모짜치즈와 고다치즈 등 4가지의 인기 치즈들을 조합해서 만들었다. 매콤한 떡볶이 국물과 함께 어우러지는 맛을 구현해냈다.
각각 치즈가 가진 풍미를 모두 느낄 수 있고, 각 치즈의 맛을 해치지 않는 조화로운 맛을 만들어 내기 위해 <동대문엽기떡볶이>는 그간 오랜 시간을 들여 치즈를 조합한 끝에 이번 만두 메뉴를 출시했다.
두 만두 모두 7개에 2,000원으로 반반 주문은 불가능하다.
엽기떡볶이 관계자는 “이번 메뉴 출시는 엽기떡볶이 특유의 맛을 한층 더 극대화할 수 있도록 오랜 시간 노력한 끝에 개발된 메뉴로서, 단짠을 넘는 맛궁합을 새롭게 선도할 것으로 예상된다”고 밝혔다.
최근 봄에는 광고모델 신동엽과 함께 “맵다”와 “맛있다”의 합성한 신조어인 “맵있어”를 활용한 ‘맵있송’을 선보이며, 광고의 춤을 따라 추고 SNS에 인증하는 ‘#맵있어챌린지’가 밀레니엄세대와 Z세대로부터 큰 관심을 받은 바 있다.
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