끝없는 실험정신··· 로 프랜차이즈시장을 흔들다(주)소보루FC하경석 대표Profile파격적인 아이디어로 무장한 CEO프랜차이즈 넘버 원을 위한 담금질치킨비어 과 키즈카페 등 2개의 프랜차이즈 브랜드를 운영하고 있는 (주)소보루FC의 하경석 대표는 솔직담백하고 꾸밈이 없는 진지한 자세로 가맹점주들에게 인기가 높은 편이다. 특히 그는 사람을 끄는 특유의 매력으로 어려움에 닥칠 때마다 오뚝이처럼 일어나곤 했다. 그것이 무슨 힘일까. 주변의 표현을 빌리면 진정성으로 요약된다. 부동산 시장에서 일을 할 때

강남의 명물 프랜차이즈로 대중화 길 열다 (주)청담이상 이정욱 대표 Profile추진력과 디테일로 무장한 멀티플레이어의화려한 이자카야 ‘매직쇼’ 날개 달다 이자카야 브랜드 의 이정욱 대표(43)는 20대 후반에 이미 대학로에서 점포 3개를 운영했던 경험이 있는 아주 대단한 인물(?)이었다. 무엇이든 해낼 수 있을 것이라는 자만심에 빠져 사업의 영역을 넓히려다 발목을 잡혀 나락으로 떨어진 뒤 심기일전으로 다시 정상궤도에 오르고 있는 중이다. 현실 안주를 지독히도 싫어하는 그는 사람들과 함께 계획을 세우고 추진하

프랜차이즈업계에혜성처럼 등장한 풍운아 휘몰이(주)투비피엔씨 박종길 대표Profile사물의 본질을 다른 각도에서재해석하는 능력 탁월한 전천후 기대주퓨전주점 브랜드 과 분식집 브랜드 을 운영하고 있는 외식 프랜차이즈 기업 (주)투비피엔씨의 박종길 대표는 사업시작 3년여 만에 120여개의 가맹점을 오픈시킨 저력의 CEO다. 젊은 시절 다양한 분야에서 사업을 하다가 벼랑위에 서 본 기억들을 많이 가지고 있는 사람이기도 하다. 하지만 오뚝이처럼 다시 일어나 새로운 분야에 도전하는 그의 열정은 말 그대로 뜨겁기만 하다

프랜차이즈 창업박람회 거인이일산 킨텍스에서 도발을 꿈꾸다 (주)월드전람 류서진 대표Profile전시박람회에서 30년 가까운 내공을 쌓은 프로가일산 킨텍스 시대를 견인하다국내 창업 전시박람회의 산파역을 맡고 지금은 프랜차이즈 창업박람회의 산증인으로 맹렬히 활동중인 (주)월드전람의 류서진 대표는 성실성과 통찰력으로 프랜차이즈 창업박람회를 17년, 친환경유기농무역박람회를 5년 동안 개최해 오고 있는 전시회 박사다.그가 지금 예순을 바라보는 나이에 또 한 번 일을 벌이고 있다. 아시아 최대 전시장인 일산 킨텍스에서 지금까지 아무도 시도하지

프로파일닭강정 프랜차이즈를 견인하고 있는 치킨업계의 기린아닭강정 프랜차이즈 으로 창업시장을 흔들고 있는 (주)정미푸드의 강재구 대표는 치킨 분야에서 30년의 업력을 가진 베테랑 사업가다. 사안의 핵심을 파고 드는 냉철한 분석력은 그의 장점이자 사업 추동력의 기본 바탕이다. 그가 지금 왜 닭강정을 들고 나왔는 지는 아마 그의 오랜 세월 내공의 힘이자 세월의 간극을 읽는 안목이 탁월해서 일 것이다. 다시 말하면 기회가 오기를 기다리는 스타일이 아닌 기회를 만드는 저돌적 투사같은 강단의 소유자인 것이다. 9개월 만에 가맹

* 월간 6월호 [성공CEO]에서 자세히 보실 수 있습니다.

* 월간 5월호에서 자세히 보실 수 있습니다.

직영점 5개 성공 발판삼아소자본 창업 전문기업 명성 높아 직영 5개, 가맹점 90여개로 프리미엄 분식 기업 등극올해 창업시장에서도 분식바람이 예사롭지 않다. 길거리와 시장음식인 족발, 닭 강정, 국수집 등이 소자본으로 간판을 바꿔달고 창업전선에 뛰어들고 있지만 그래도 검증된 음식이고 유행을 안타며 최소의 비용으로 창업할 수 있는 떡볶이 시장이 여전히 주목받고 있다. 국내 떡볶이 업소들의 전성시대다.최고 지존을 가리기도 쉽지 않다. 개성이 만발해서다. 다양한 창의력으로 무장한 아이디어로 고객들을 유혹하는 이들이 수두룩하다. 하지만 거

뽕스밥의 작은 거인 흑룡을 타고 욱일승천하다(주)태풍 F&B의 김태환 대표Profile12년 내공의 업력, 올해는 대박 터뜨릴 기세 보여(주)태풍 F&B의 김태환 대표는 타고난 친화력으로 주변의 인맥이 대단하다. 선배는 물론 후배 CEO들에게서 신뢰감이 상당하다. 특히 모임의 궂은일도 마다하지 않고 먼저 나서 해결하는 해결사로도 유명하다. 그가 작년에 론칭한 브랜드 의 인기가 예사롭지 않다. 짬뽕전문점인 이곳은 강동 맛집으로 소문나더니 가맹점이 늘어나기 시작하고 있다. 아직 기간이 얼마 안 됐지만 지방에서 가맹문

마부작침과 안목으로 일구어 낸 창작 국수요리의 휘몰이(주)바인에프씨 김석훈 대표'끝물'이라는 국수를 아이템으로 성공할 수 있을까성공할 수 있을것인가.이미 끝물이라는 평가를 받고있는 '국수'를 아이템으로 외식 프랜차이즈 창업시장에서 일어설 수 있을 것인가 경기가 침체되면서 창업시장도 전쟁터가 된 지 오래다. 그런데 그 흔한 국수 아이템으로 히트를 칠 수 있을까. 새 브랜드를 만드는 고단한 과정임에도 깊은 잠에 들지 못한다. 이번에 추락하면 정말 끝일수도 있다는 생각에 잠을 설친지 한 달째다

(주)서래스터 서래갈매기의 박 철 대표서래갈매기를 베낀 업체들 우후죽순 생겨나 ‘눈총’ 2009년 상반기를 막 넘길 즈음. 불길한 기운이 수입돼지고기 전문점들을 휘감는다. 아니 부속고기 전문점이라 해야 맞을 것이다. 갈매기살(안창살)등을 판매하는 프랜차이즈 업체들한테 빨간 경고등이 켜졌다.갑자기 우후죽순 생긴 프랜차이즈 업체들로 인해 물량이 품귀현상을 빚으면서 수입가격이 폭등한 탓이다. 외국의 수출 육류 기업들이 쌍수를 들고 환호한다.그리고 미국의 리먼 브라더스 사태로 촉발된 국제 금융위기. 식자재를 100% 외국에서 수입해야 하는

김치없는 부대찌개의 명성을 2세까지 이어온 안성의 최고 맛집 주동만 대표Profile안성의 명물로 23년째... ‘모박사타운’ 목표김치없는 부대찌개로 독보적인 영역을 개척한 의 주동만 대표는 내일 모레면 70세다. 하지만 아직도 본점이 있는 안성지역의 텃밭에서 채소를 가꾸고 영업 준비를 하는등 노익장을 과시하고 있다. 전국에 가맹점 30여곳이 성업중에 있으며 직영점도 3개 운영중이다. 안성의 명물로 자리잡은지 벌써 23년째다. 안성 를 병풍처럼 둘러싸고 있는 200년 수령의 소나무

굽는 치킨으로 글로벌 정복 나선 불도저 프랜차이즈 CEO의 쾌속질주 -불도저 추진력으로 거인의 앞날을 예약하다오븐구이치킨 전문 프랜차이즈 브랜드인 을 운영하고 있는 (주)숲과나무의 한선욱 대표는 웃을 때 눈가에 생기는 옅은 잔주름에서 인정스런 중년을 읽을 수 있다. 정겨운 인상에서 남을 배려하는 인간미도 스스럼없이 배어나온다. 가맹점주의 병환으로 점포를 열지 못할 경우 슈퍼바이저를 파견해 대신 영업에 나서게 하기도 하고 더 나아가 기본 식재를 3개월씩 무상으로 지급하기도 한다.하지만 업무 일선으로 복귀할 경우 무서울 정

저가형 치킨프랜차이즈 지존이 럭셔리 캐주얼 감성주점으로 재탄생하다(주)마세다린 정태환 대표시대적 트렌드를 읽어내는 탁월한 통찰력으로 고품격 치킨 감성주점시대를 견인하다! 럭셔리 치킨 캐주얼 감성주점인 의 정태환 대표는 기존 프랜차이즈 기업들이 갖는 통일화된 맛과 품질 그리고 이미지를 고수하기 보다, 시대적 트렌드와 고객 니즈에 맞게 2~3년에 한번씩 브랜드 리뉴얼을 한다. 그만큼 변화에 민감하고 상황에 맞게 빨리 움직이며, 리드미컬하고 자유분방한 사고를 지닌 정태환 대표.저가형 치킨 브랜드를

소자본 창업의 전령사가 전국을 무대로 움직이다(주)엘케이네트워크 티바두마리치킨 유상부 대표영업의 달인이 소자본 창업의 전령사로 변신하다 (주)엘케이네트워크 의 유상부 대표는 웃는 모습은 마치 어린아이처럼 해맑고 순수하다.거기에다 준수한 외모와 훤칠한 키의 쭉 뻗은 외양은 마치 모델을 연상케 할 정도로 멋스럽다.20대부터 경험한 막노동과 다양한 영업세계에의 거친 풍토와는 어울릴 것 같지 않는 그의 외모에서 프랜차이즈 업계 사람들은 왜 소자본 창업을 떠올릴까.아니 그에게서 전령사라는 표현까지 붙여주는 이유는 무엇일까.3

작은 거인, 프랜차이즈 10년의 벽을 드디어 넘다프리미엄 레스펍 (주)치어스의 정한 대표는 프랜차이즈업계의 작은 거인으로 불린다.브랜드 영속성의 잣대로 치부되는 마의 10년의 벽을 작년에 넘겼다. 신뢰할 수 있는 브랜드로 자리매김했다는 증좌다. 그것도 165㎡(50평형) 내외의 대형 맥주전문점을 260여개 오픈시켰다.중국도 이미 2006년도에 진출해 풍운의 꿈을 계속 가다듬고 있다. 그리고 프랜차이즈 업체로는 드물게 물류센터도 용인·대구·익산 등 3곳에 마련해 토탈 물류를 완비한 종합 프랜차이즈 기업으로의 이미지를 구축하는데 성공했